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酒蔵 まつとも 料理 2025/07/28 更新

酒蔵 まつとも 料理のこだわり

  • 名物「とんちん焼きしゃぶ」は全4種類をご用意

    名物「とんちん焼きしゃぶ」は全4種類をご用意

    まつとも名物と言えばこれ!誕生まで研究に研究を重ねた、絶品鍋です。お鍋のふちでお肉を焼いて食べてもよし、だしにさっとくぐらせて食べてもよし・・・お肉は選べる【りんどうポーク】【牛タン】【阿蘇あか牛】【馬肉】の4種類。それぞれオリジナルのつけダレと一緒にお召し上がりいただきます。※前日までの要予約

  • 日替わりの旬食材メニュー多数!

    日替わりの旬食材メニュー多数!

    通常メニューとは別に、旬のものを取り入れたメニューを常時20~30種揃えています!旬魚のお刺身や酒肴など、四季を感じていただけるようおもてなししております。

酒蔵 まつとも おすすめ料理

  • 酒蔵 まつとものおすすめ料理1

    【各種宴会に】旬の食材を取り揃えた飲み放題付きコースをご用意

    会社宴会に大人気の【酒蔵まつとも】各種宴会にもお勧めの幅広い絶品料理コースを準備致しました。定番の人気【とんちん焼きしゃぶ】を始め、取り分けの必要ない会席コース、熊本の郷土料理を味わうコース…是非コースページをご覧ください!

    5500円(税込)~

  • 酒蔵 まつとものおすすめ料理2

    【大事なご宴会に】刺身盛り合わせや馬刺しなど、熊本のご宴会に欠かせない逸品

    店主が目市場で目利きした旬魚の刺身など。馬刺しももちろんございます。

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  • 酒蔵 まつとものおすすめ料理3

    【まつともの拘り】とんちん焼きしゃぶを、特製トマトだれで喰す。

    魚介の旨味や豊富な隠し味が、新鮮トマトと調和。こちらの特製トマトだれで焼きしゃぶをお楽しみ頂けます。※とんちん焼きしゃぶに関して単品でのご注文も前日までの要予約となります。お気軽にお問い合わせください。

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酒蔵 まつとも 料理

◇◆ 旬の料理!日替わり ◆◇

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◇◆ お店の名物 ◆◇

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◇◆ とりあえず ◆◇

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◇◆ 熊本馬肉 ◆◇

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◇◆ サラダ ◆◇

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◇◆ 一品物 ◆◇

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◇◆ 自家製お漬物 ◆◇

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◇◆ 〆物 ◆◇

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備考

  • 料金は税抜きで表示しています。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2025/07/28

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  • ◎:即予約可
  • □:リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • 休:定休日
  • :通常よりポイントがお得にたまります

■酒蔵 まつともの関連リンク
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