ハタハタ屋敷

あきたこまちを使用した秋田の地ビールです。

秋田杉の葉と5種のボタニカル（ジュニパーベリー、コリアンダーシード、アンジェリカルート、アレンジピール、レモンピール）を使用したクラフトジンをソーダで割ったハイボールです。

メニューの中からお好きな3種類をお試し頂けます。

しっとりとした味わい、さらりとした飲み心地、旨みとまろやかな酸味が調和した、多くのお客様に愛されているお酒です。　一合 759円(税込)

飲み口スッキリ、辛口タイプ。きもとにこだわる太平山の人気本醸造です。　一合 759円(税込)

掛米にあきたこまちを使用し、辛さと旨さを追求して誕生。　一合 759円(税込)

日本酒度15度のわりに香りがここちよく、雑味のない爽やかな風味が特徴で抜群のキレの良さを誇ります。　一合 935円(税込)

フルーティーな香りとしっかりとしたボディーで飲み飽きることがない旨辛口の吟醸酒です。　一合 968円(税込)

地元の契約農家さんが精魂込めて造った米を、いかに削らずに「旨い酒」を造るかにこだわった逸品。　一合 759円(税込)

あざやかな味わいで、やや辛口。秋田のオリジナリティーを追求した純米大吟醸。　一合 935円(税込)

爽やかな生酒の風味を限りなく新鮮なまま閉じ込めています。　一合 1078円(税込)

優しく豊かな甘みが口いっぱいに広がり、程よい酸が口の中を爽やかにしてくれます。　一合 1078円(税込)

日本酒本来の旨みを逃さずに甘味をおさえ、すっきりとした口当たりの辛口です。　ボトル720ml 2860円(税込)

フルーティーな香りとしっかりとしたボディーで飲み飽きることがない旨辛口の吟醸酒です。　ボトル720ml 3740円(税込)

バナナを思わせるほのかな香りと、口当たりが穏やかな酸味を甘味を感じることができます。　一合 1078円(税込)

辛さの中にスッキリとした心地よい香りが漂い、旨味とコクを感じます。食中酒におすすめです。　一合 1188円(税込)

フレッシュでジューシーな旨味と上品な後味のキレが飲み手を飽きさせない美味さです。　一合 1188円(税込)

ハタハタの香りと旨味をお楽しみください。つぎ酒…638円

昔ながらの「かめ」仕込み。独自の製法で風味豊かな焼酎へと仕上ました。　605円(税込)／ボトル720ml 4620円(税込)

手造りの麹と選りすぐった大麦のみを使用。長期貯蔵酒【百年の孤独】の原酒として有名です。　605円(税込)／ボトル720ml 4620円(税込)

豊かなかおりとまろやかな味わいの中に、米の旨味と風味が感じられる本格焼酎です。　605円(税込)／ボトル720ml 5280円(税込)

丹念に仕込んだ原酒をじっくりと熟成させました。吟醸酒のような華やかな香りと米の旨みをあわせ持つ、まろやかな味わいの焼酎です。

秋田県の県花ふきのとうを原料に用い、割り水には世界遺産「白神山地」の水を使用しました。

ボトルセット（氷、ミネラルウォーター、お湯） 初回のみ 440円 ／ カットレモン（４カット）110円 ／ 梅干（２個）110円 ／ ミネラルウォーター　440円 ／ デキャンタ烏龍茶　550円 ／ デキャンタ緑茶　5５０円 ／

秋田県横手産の梅を使用。さらりとした優しい甘さが口いっぱいに広がる。

地元真人産の「紅玉」使用。りんご本来の甘酸っぱさを、そのまま造り酒屋の吟醸麹で造ったリンゴのリキュール。

秋田県産のこはぜの実を使ったオリジナルサワーです。

秋田県産の食用ほおずきのトロピカルな味わいをお楽しみいただけます。