最大16名様の団体席もご用意がございます。お電話にて賜ります。(L字で最大20名様)
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とても素晴らしい料理・味
来店した98%の人が満足しています
とても素晴らしい雰囲気
来店した94%の人が満足しています
定休日:日曜日は定休日
予約人数分のポイントがたまる
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お店に行く前に肉の切り方 日本橋本店のクーポン情報をチェック!
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

ゆったり寛げるテーブルソファーで半個室、用途に合わせてご利用ください。(写真の部屋は最大16名様)
黒毛和牛を贅沢に盛り合わせた逸品。お肉(部位)をお好みの順番でお召し上がり下さい。
滋賀県近江市場で1頭を競り落とした新鮮な黒毛和牛を提供する焼肉店!
2025/10/25 更新

ボリューム感満点のおすすめの切り方極めコース!極上の和牛赤身1ミリスペシャルは職人が包丁で1枚1枚丁寧に切り分けます。わりしたタレにくぐらせた1ミリスペシャルは、従業員が卓上でサッと焼き上げますので溶き卵をたっぷりつけてお召し上がりください。その後に本日のカットステーキと究極9種の盛り合わせ!とにかく色々な切り方と部位が美味しく味わえる最高のボリュームコース
前菜には卓上で炙る肉巻き寿司から始まり、霜降り肉のカルパッチョと味わって頂きます。その後に大判サーロインを職人が切り分けた1ミリサーロインの焼きすき。従業員が卓上でサッと焼き上げますの溶き卵でお召し上がりください。その他に近江牛特上ヒレをはじめとする色々な部位を楽しめる8種盛り。とにかくいろんな切り方を楽しめて、美味しく味わえる当店最高のコース。
前菜から牛肉のカルパッチョ厳選された炙りユッケ風を味わって頂きます。職人が切り分けた大判1ミリサーロイン焼きすき。従業員が卓上でサッと焼き上げますの溶き卵でお召し上がりください。タンの根元部分で胡麻油の風味がある葱を包み焼きあげます。その他に近江牛特上ヒレをはじめとする色々な部位を楽しめる7種盛り。いろんな切り方を楽しめて、美味しく味わえる当店最高のコース。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

完全個室のご利用は6名~8名様で厳選コースのみのご利用となります。ご予約は店舗へ直接お電話ください。
最大16名様の団体席もご用意がございます。お電話にて賜ります。(L字で最大20名様)
隠れ家風の雰囲気。接待や上司も参加する会でも使いやすいお店。コースや飲み放題も用意できるので気軽に問合せを。

8名様
完全個室 6~8名専用 極めコース・厳選コース・贅沢三昧コースのみの受付とさせて頂きます。9様から10名様でのご利用の場合は直接お電話での受付とさせて頂きます。
6名様
格子・壁・窓で仕切られた個室お隣の最大10名様の同時利用で最大16名様までOK!お電話でレイアウトをご説明させていただきます。
4名様
格子・壁・窓で仕切られた個室
4名様
格子・壁で仕切られた個室

人数に合わせてテーブル席を用意します。一頭買いをし、部位ごとに「切り方」にまでこわだった【近江牛】の極上の味を、お手頃価格で味わってください。

牛一頭から二人前しかとれない希少部位。硬い肉質を切り落とし、肉質を読み取り厚切りに。さらに表裏両面に角度を変え隠し包丁を。このひと手間が、食べた時の肉の味わいを一変させ、柔らかな食感を演出します。ダイナミックに厚切りでお召し上がり下さい。
| 店名 | 焼肉専科 肉の切り方 日本橋本店 |
|---|---|
| 住所 | 東京都中央区日本橋室町1-12-15 テラサキ第2ビル1F |
| アクセス | 【コレド室町の近く】三越前駅 徒歩1分/日本橋駅 徒歩6分/東京駅 徒歩12分 |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月~金: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:15) 土、日、祝日: 17:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:15) |
| お問い合わせ時間 |
予約のお問い合わせ12時から承ります。 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日21時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| キャンセル規定 |
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| 定休日 | 日曜日は定休日 |
| 平均予算 | - |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用可 :PayPay |
| 料金備考 | ご不明な点はお問合せ下さい!1ドリンク制とさせて頂きます。 |
| 領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)の要件を満たした領収書を発行します。 登録番号:T6010001058766 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。 |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 84席(ご予約はお早めに!!) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 10人(着席時♪) |
| 個室 | あり :2~4名半個室×8部屋 8名完全個室×1組 最大6名個室×3組 最大8名個室×2組 最大10名個室×1組 |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | なし |
| ソファー | なし :ソファーテーブルのお席をご用意しております。 |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし :お近くのパーキングをご利用下さい |
| 英語メニュー | あり |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | あり :コース利用のみ。各種飲み放題コースご用意。予約承っております! |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れ不可 :未就学児はお断りさせて頂きます。 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
- |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ:~100席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~19時 |
| 備考 | ※当店では、お1人様ワンドリンクのご注文をお願いしております |
2026/01/13 更新
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