木村屋本店　渋谷桜丘

当店のもつは、厳格な品質管理をされた国産の小腸を使用しております。なので、他店にありがちな臭みは、ほとんどありません。本当に柔らかいプリプリのもつなので、女性の方にも多数追加でご注文を頂いております。

大分県・前津江村　柚子胡椒の老舗「川津家」がこだわりの「柚子」「唐辛子」「塩」のみをすりあわせ。粗挽き無添加で作り上げた、素材本来の香り高き逸品

国産牛もつと新鮮野菜の旨味がたっぷり染み出たスープがよく絡む、強いコシともちもちの特製ちゃんぽん麺です。

雑炊で〆るのも、なかなかGoodです。

麺はノンフライ・ノンスチーム製法で仕上げた生めんに近い風味のストレート麺です。

馬肉には脂肪が少なく、赤みの旨味を存分に堪能できるユッケです。

香ばしいごま油と塩の風味が特徴。食べ始めたら止まらない韓国海苔。ネギなどと一緒にお肉に巻いて食べても、とても美味しく頂けます。

豚肉を蒸すことで生まれる、独特のむちむち感と、ぎゅっと凝縮されたうまみ。しょっぱすぎずほど良い塩気の上品な味わいも魅力です。ねぎとたれと一緒にサンチュに巻いてお召し上がり下さい。

いつものから揚げに飽きたら、韓国風甘辛ダレのヤンニョムチキンはいかが？甘みと辛味のバランスが絶妙で、一度食べたら止まらない美味しさです。ビールとご一緒にどうぞ。

野菜たっぷりのチヂミの上に2種のチーズも乗せて焼きます。とろける美味しさです。

ぷりっぷりっのクリーミーな牡蠣と豚バラのスンドゥブです。チゲの奥行きのある辛味と野菜の旨味が豆腐や牡蠣に染み込んで極上の旨味をかもし出します。

しゃきしゃき野菜とわかめにごま油が香るシンプルながらも癖になるサラダ。

お野菜のナムルやキムチが乗ったヘルシーなビビンパ。しっかりあっためるとおこげが出来て石焼ビビンバ風に召し上がれます。

業界初のピリッとシュワっシュワッ！！超炭酸スープで食べる新食感さっぱりレモン冷麺。瀬戸内レモン風味のしっかりとしたコシのある麺と超炭酸スープの刺激がやみつきです！

雪見大福をぜんざいに、ぽんっぽんっと４つも！！ぜんざいの上品な甘みに溶け込む美味しさ。

人気のアジアンデザート杏仁豆腐とマンゴーを組み合わせたデザート。杏仁豆腐とプリプリのマンゴープリンをお楽しみ下さい。

明太子のトップブランド福岡の『かねふく』の明太子。香ばしく炙ることで明太子本来の味が凝縮され辛味もしっかり。お酒の種類を問わずにお楽しみ頂けます。レアに仕上げるのが職人技です。

酢もつと並ぶ創業からの堂々の2大絶対王者的名物です。定番かつ安定の美味しさです。サクサク感と濃厚ソースが決めてです。ばくっと食べて旨味を口いっぱいに含んで欲しいので、串揚げ風にリニューアルしました。

朝〆した新鮮な豚のもつ、様々な部位をジューシーに焼き上げます。たくさんの種類を少しずつ食べれるように盛り合わせでご提供致します。【数量限定】ですのでお早めに。

濃厚でホクホクに茹でた男爵じゃがいもを、炙ったベーコン、ゆで卵、マヨと一緒にお客様自身がつぶして食べるスタイルのポテサラです。粗く仕上げてもよし、しっかり混ぜてもよし、あなた次第です。

丁寧に仕込んだ豚肉と野菜を巻き込んだ特製とんぺい焼きです。食べ応えのある豚肉と玉子に香ばしいソースが香ります。

皿からはみ出す香ばしいパッリパッリの羽付き餃子。肉汁あふれる具材を、もっちもっちの皮で包み込んでます。パリッと香ばしい自慢の餃子をぜひご賞味ください。

レバ刺しが食べられない世界は悲しすぎる。ということで、徹底した低温調理にこだわり、あのレバ刺しの美味しさを頑張って再現しました。ぜひお試しください。

佐賀県の呼子はイカの町。屋台でもお馴染みのイカの丸焼き。香ばしい醤油の香りとぷりっぷりっの歯ごたえと濃厚な旨み。

馬肉は脂肪が少なく、赤みの旨みを存分に堪能できるユッケです。

具入りの香ばしいラー油仕上げです。

漬物の種類は時期によって異なる場合がございます。スタッフまでお尋ねください。

甘酸っぱいトマトをキンキンに。冷やしましたー。

甘くコクのある九州醤油でクリームチーズを漬けこみました。

香川産／オリーブハマチ

ノルウェー産／オーロラサーモン

バスケットからこぼれるくらいの嬉しいサイズ。3種のソースでお召し上がり下さい。「サワーオニオン・ケチャップ・マヨネーズ」

明太子をまるごと天ぷらにしました。サクッとした軽い食感の衣の中はレアに仕上げたプチプチの明太子。

海苔の風味と明太子の辛味が絶妙な人気の磯部揚げです。

牡蠣の旨味が閉じ込められた、サクッサクッの衣の中からジューシーな牡蠣のエキスがジュワッと。