2016/02/23 更新 ここちカフェ むすびの 料理
料理のこだわり
『むすびのの想い』
おいしくごはんを食べるために。おいしくお茶をのむために。おいしくお酒を呑むために。おかずやおやつを、せっせとつくります。あたり前の食事を。ちょっとこだわっててまひまかけて仕上げました。
ここちカフェ むすびの おすすめ料理
ここち蒸しセット
鶏や紫芋、自家製豆腐等を低温蒸しし風味を活かすヘルシーな薬膳風のお料理。
1944円
ケーキ二種盛り
ジューシーで舌触りが癖になるスティックケーキ。クランブルケーキのジャムは自家製で卵とバターを使わず香り高い。
324円
季節のフルーツソーダ
自家製ジャムやシロップをたっぷり使用。甘さ控えめ大人の味。かき混ぜて飲むがジャムのみをすくって食べても美味。
594円
ここちカフェ むすびの 料理
ここち蒸しセット
+108円で玄米ごはんのセットが出来ます。
ピザ
スパゲッティ
アッサリとしたトマトソース。だけど旨みやコクはしっかりあります。むすびの定番の味。
イタリア・リグリア州のジェノバ生まれのソース。バジルの香り豊かで一度食べるとやみつきに…。
大人気のミートソースは大分県産の粗挽き鶏肉を贅沢に使用しています。野菜の甘みと鶏の旨みがギュッとつまっています。
自家製オイルサーデンはトマトソースとの相性抜群。
自家製の燻製豚バラの厚切りを贅沢に使ったむすびの風ナポリタン。時々無性に食べたくなる味です。
一品
厚切り牛肉としめじがゴロっと入っています。少し甘めのブラウンソースは玄米ごはんとの相性抜群。
自家製ミートソース&ベシャメルソースがたっぷり。オーブンでじっくり焼き上げる為、提供までお時間を頂きます。
トマトベースのリゾットです。玄米独特のぷちぷちとした触感をお楽しみ下さい。
ほぼ日替わりのおかず単品。売切れ御免。
その日の仕入れによっては色々な種類の野菜が入ります。味はトマトソース、醤油味からお選び下さい。
出会えたらラッキー!気まぐれに作っているのでない日が多いかも。スパイスをたっぷりと使ったカレーは玄米ごはんとの相性抜群。その時々でスープカレーやキーマカレーだったりします。
ごはんやおかずのお供にどうぞ。
魚の天日干しです。内容はおまかせのみです。ごはんやお酒のお供にどうぞ。
大豆本来の甘みがきいています。そのままでお召し上がりください。
ごはんおかわりは+108円です。
油を使わずカリッと焼きあげました。内容はおまかせのみ。ご注文を頂いてから作り始めるのでお時間を頂きます。ご注文が立て込んでいる時はお断りする事もあります。
おやつ
食べやすいバータイプのケーキの盛合せです。甘さはどれも控えめになっています。下記よりお選び下さい!★季節のクランブルケーキ★季節のタルト★チャイのスティックケーキ★ブラウニー★バナナブラウニー★黒胡椒とパルメザンのバーチーズケーキ★ホワイトチョコのバーチーズケーキ★ラムレーズンのチョコバー
つめたいおやつ
大人気のキャラメルプリンはギリギリまで焦がして作ったカラメルソースをたっぷり使っています。ほろ苦い味わいは大人向けです。
香りを楽しんで頂く為、作り置きはしていません。出会えたらラッキーです。
北海道産の小豆を使用。甘さ控えめのあっさりとしたジュレにしました。ご注文毎に、白玉を茹でるのでお時間を頂きます。
小腹が空いた時やちょっと甘い物を食べたい時にオススメです。ご注文毎に、一杯づつ作るためお時間を頂きます。
甘さは控えめ、無くなり次第終了です。
【日・祝限定】★朝食★8:30~10:30(LO10:00)
朝はパン派のアナタに…。むすびのオススメのパン屋さんのパンにあたたかいスープ、おかず、手作りディップやジャムのセットです。
プレーンピザに果物やおかずをトッピングしたサラダ感覚のクワトロピザ。野菜や果物を使ったスムージーのセットです。
土鍋でコトコト、じっくり煮込んだ玄米粥は心も体も温めてくれます。低温の手作り豆腐とちょっとしたおかずのセットです。SORAさんのステキな器も必見です!
セットドリンク
アイスとホットからお選び下さい。
果実を絞ったそのままの果汁。
備考
- 季節によりメニューが変わる場合がございます。メニュー詳細や価格については、店舗にお問い合わせください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2016-02-23 19:12:24.0