縁鹿庵 店内・外観
お店のこだわり
インテリアへのこだわり
いらっしゃいませ。
暖簾をくぐれば、そこには「和」の空間が広がる。「皆さまとのご縁をこの鹿児島の地でさらに深く、もっと根強く、培っていけますように」そばで取り持つ縁結び、縁繋ぎのお役に立てればと思い、真心を込めておもてなしをさせていただきます。
贅沢な時間
中庭の庭園を眺めながら食事ができるので身も心も休まるはず。春は桜、夏は蛍、秋は十五夜お月様、冬は鬼火焚き郷愁豊かな吉田の町の風情とともにお食事をお楽しみください。
サービスへのこだわり
縁鹿庵の蕎麦は、二八蕎麦です。
北海道産100%の蕎麦粉、国産高級小麦粉を使用しております。また、何と言っても、縁鹿庵の蕎麦の特徴は、平打ち細麺です。細いがゆえ、湯がきは、その都度手に取った蕎麦の感触により、数秒単位で湯がき時間をかえております。この、写真にある蕎麦の角を喉で感じて頂けたら幸いです。もちろん、冷たい蕎麦でしか味わえない感覚です。
季節のご宴会や慶事・弔事に
当店の会席料理やお弁当は、会社の会議や研修などのご昼食や来客時などのおもてなし、お祝いの席におすすめです。御祝の席では、ごはんを赤飯にするなど、料理内容をご用向きに合わせております。お好みやご希望がございましたらお気軽にご相談ください。
縁鹿庵 お店の雰囲気
外観は趣きのある和風造り。入口にかかるのれんをくぐると、おいしい食事への期待がより高まる。誰しも見覚えがある、田園風景のある町に当店はございます。
窓から見える日本庭園の木々、花々は見ごたえ十分。いつもとは違うすがすがしい空気を感じさせる。庭に咲く季節の花々を愛でながらゆっくりとお過ごしください。
手入れの行き届いた店内は、和風ながらおしゃれな内観。普段と違う空間に足を踏み入れたよう。家族やご友人と、家で寛いでいるように和気藹々とお愉しみいただけます。和モダンな雰囲気で若い方にも好評です。
縁鹿庵 お席
テーブル
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- テーブル4名様×2
- 長時間の着席に配慮して椅子を配したお席をご用意いたしました。広々とした店内なので車椅子の方もお気軽にどうぞ！
掘りごたつ個室
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- 掘りごたつ個室4名様×1
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- お座敷もいいけど掘りごたつであれば、小さいお子様にも安心◎窓を開ければ竹林が望めます。
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- 掘りごたつ個室10名様×1
-
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- 床の間がある昔ながらのお座敷に、掘りごたつのお席。ご家族やご友人と、家で寛いでいるように和気藹々とお愉しみいただけます。
座敷
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- 座敷2名様×1
- 眺めのいい日は、ついつい長居してしまう。裏庭の竹林からさやさやと流れる風が清々しいお座敷です。
貸切
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- 貸切20名様×1
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-
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- お座敷では最大20名様までの貸切も可能で、各種ご宴会や慶事、弔事のお集まりにお使いいただけます。
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お席一覧
| 席タイプ | 人数 × 席数 | 席の特徴 |
|---|---|---|
| テーブル | 4名様×2 | 長時間の着席に配慮して椅子を配したお席をご用意いたしました。広々とした店内なので車椅子の方もお気軽にどうぞ！ |
| 掘りごたつ個室 | 4名様×1 | お座敷もいいけど掘りごたつであれば、小さいお子様にも安心◎窓を開ければ竹林が望めます。 |
| 掘りごたつ個室 | 10名様×1 | 床の間がある昔ながらのお座敷に、掘りごたつのお席。ご家族やご友人と、家で寛いでいるように和気藹々とお愉しみいただけます。 |
| 座敷 | 2名様×1 | 眺めのいい日は、ついつい長居してしまう。裏庭の竹林からさやさやと流れる風が清々しいお座敷です。 |
| 貸切 | 20名様×1 | お座敷では最大20名様までの貸切も可能で、各種ご宴会や慶事、弔事のお集まりにお使いいただけます。 |
縁鹿庵 外観
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- 桜の花が咲き始めました。お食事と一緒に、季節感も味わってください。
縁鹿庵 設備
さまざまなご縁を結ぶ場として、ゆかりある人々の集いの場としてご利用いただけると幸いです。今年で10年を迎えるにあたり、蕎麦を見直し、仕入先や、粉の挽き方、捏ね方まで変更しました。当店自慢の蕎麦をぜひご堪能ください。
北海道産100%の蕎麦粉、国産高級小麦粉を使用しております。二八蕎麦は、蕎麦粉と小麦粉の両方の不足している栄養素をお互いに補う理想的な蕎麦だと思います。 蕎麦は、生き物です。湯がいて数分で、全く食感が変わり、腰が無くなります。
夜の会席料理は、お一人様3,000円から5,000円４名様～20名様で承ります。人数に応じた各個室にてプライベート空間でお食事をお楽しみいただけます。写真は一例ですが、そば、天ぷらを中心に、季節の食材をふんだんにとりいれた料理でおもてなしいたします。
「衆善奉行」仏教で釈迦以前に存在した6人の仏に釈迦を含む7人の仏が共通して説いた教えをまとめたとされている『七仏通誡偈』の中にある言葉です。
| イメージ | 設備の特徴 | イメージ | 設備の特徴 |
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玄関、床の間、窓辺など店内の随所に、週替わりで生け花を配しております。季節や節目ごとに花の和洋の織り成す彩を愛でていただければ幸いです。四季の息吹とともにそばの香りをお愉しみください。 |
最終更新日：2020-04-14 13:42:39.0
