板前がいる町の酒場 庄や 館林店 料理 2026/01/01 更新
板前がいる町の酒場 庄や 館林店 料理
- 【三大名物その一】豪快な刺盛り
- 特選刺身
- 【三大名物その二】煮込み
- 至高の珍味
- サラダ仕立て
- 【三大名物その三】焼きとり 「創業時から受け継がれる特製タレ」又は「塩」
- 野菜のつまみ
- 逸品料理
- 揚げもの
- あて巻き寿司◎つまみになるのり巻き寿司
- めし処
- 甘味
- よろこんで!お持ち込み食材の調理承ります
【三大名物その一】豪快な刺盛り
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仲卸組合盛り<十~十二種>一人前
二人前から承ります
1,800円(税込)
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大漁盛り<八種>一人前
二人前から承ります
1,500円(税込)
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沖盛り<五種>一人前
二人前から承ります
1,200円(税込)
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板前の技と心、本日の特選鮮魚
日本近海をはじめ、全国の漁場から日々仕入れる鮮魚を、板前が腕によりをかけて捌きます。豊洲市場には当店グループ、仲卸の「米川水産」があり、日々近海モノを目利きしています(※)「庄や」の強みです。※関東圏の店は米川水産から直接仕入れ。他の店は、米川水産と地場の港・市場の仲買人との強固な連携で競り落とした鮮魚を仕入れています。
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御一人様限定 旬の刺身皿盛り<少量を四~五種>
本日入荷のいいところを選りすぐり
700円(税込)
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特選刺身
【三大名物その二】煮込み
至高の珍味
【三大名物その三】焼きとり 「創業時から受け継がれる特製タレ」又は「塩」
野菜のつまみ
逸品料理
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【魚介料理】カキフライ(三ヶ)
500円(税込)
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【魚介料理】あじフライ[人気](1枚)
390円(税込)
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【魚介料理】ブリカマ焼き
580円(税込)
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【魚介料理】さば塩焼き
390円(税込)
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【魚介料理】ワカサギ天布羅
390円(税込)
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【魚介料理】はんぺんバター焼き
390円(税込)
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【肉料理】馬刺し
鮮度で際立つこの旨さ
750円(税込)
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【肉料理】馬肉ユッケ
650円(税込)
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【肉料理】揚げたて かつとじ
750円(税込)
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【肉料理】純レバー炒め
550円(税込)
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【肉料理】豚平焼き
480円(税込)
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【肉料理】親鶏のスタミナ焼き
クセの強い味が人気です
480円(税込)
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【肉料理】ささみ梅しそ天布羅
480円(税込)
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【肉料理】牛ホルモン辛味噌炒め
580円(税込)
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【酒場の定番】牛肉豆腐
580円(税込)
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【酒場の定番】だし巻き玉子
板前の技
580円(税込)
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【酒場の定番】ひとくち屋台餃子(五ヶ)
390円(税込)
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【酒場の定番】博多 明太玉子焼き
580円(税込)
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【酒場の定番】目玉焼き
ハムエッグは+150円(税込) ※写真は「目玉焼き」です。
100円(税込)
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【酒場の定番】名物!!揚げだし豆腐
オールドファン待望の味、復活
450円(税込)
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【酒場の定番】いか一夜干し
肴は炙ったいかでいい…
650円(税込)
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【酒場の定番】えいひれ焼き/あん肝ぽん酢/とりわさ/枝豆/きゅうり一本漬け 各
※写真は「えいひれ焼き」です。
390円(税込)
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【酒場の定番】板わさ/ポテトサラダ
※写真は「板わさ」です。
390円/250円(税込)
揚げもの
あて巻き寿司◎つまみになるのり巻き寿司
めし処
よろこんで!お持ち込み食材の調理承ります
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よろこんで!お持ち込み食材の調理承ります
釣った魚や季節の野菜など、お気軽にお持ちください。板前が腕によりをかけて調理いたします。
一品、500円目安
備考
- ※仕入状況により内容が異なる場合がございます※国産米を100%使用しております。(1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。(2)お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2026/01/01
































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