EMPIRE エンパイア お店のこだわり
インテリアへのこだわり
サービスへのこだわり
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チーズ好きにぜひおすすめしたいラクレット♪
スイス料理で有名な「削る」という意味をもつ“ラクレット”。チーズの断面に軽く焦げ目がつくまで火を通し、とろっと柔らかくなった状態をお好みの具材におかけします♪お客様の目の前でトロトロのチーズが料理の上にそぎ落とされる光景は、チーズ好きは悶絶すること間違いなし♪お好みのメニューにもトッピングできますので、ぜひご賞味あれ!
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石窯で焼き上げる本格ナポリPizza☆
Pizzaは、店内の石窯で専門スタッフが1枚1枚丁寧に焼く本格ナポリピッツァ。もちもちの生地にとろけるチーズは、ワインとの相性◎王道のマルゲリータから、ゴルゴンゾーラなど4種類のチーズと蜂蜜のマリアージュがたまらないクアトロフォルマッジ、半熟卵がとろけるビスマルクなど全10種以上!いくつか注文しシェアいただくのがオススメです♪


















