琉球割烹 ふぁいみーる コース詳細 2026/08/31 更新
宮古島の食材を100%使用したコースです。A5ランクの宮古牛と旬の珍しい島野菜を使ったしゃぶしゃぶ、毎日仕入れる挑戦度の一期一会の海鮮が楽しめるコースです。ご旅行やご当地グルメをお求めのお客様に宮古島食材の素晴らしさを感じて頂けるコースです。
| 料金 |
15,000
円（税込） 価格はおひとり様の価格です。コースにはサービス料15%、消費税が含まれます。 |
|---|---|
| 品数 | 8品 |
| 利用人数 | 2～18名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
| 予約可能期間 | 2026年9月1日～2027年3月31日まで |
| 予約可能曜日 | 月～土・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日22時まで |
| 組数限定 | 1日3組限定 |
コース内容
【月産20頭未満という圧倒的な希少性を誇る幻の最高峰A5ランク宮古牛】
肉本来の美しいサシ、とろけるような甘みと深いコクを、料理人自慢の特製出汁にくぐらせて味わう贅沢なしゃぶしゃぶコース（税サ込15,000円）です。生魚が苦手な方は焼き魚へ変更するなど、お客様のご要望に柔軟にお応えいたします。武家屋敷の奥座敷の慣わしを受け継いだ上質な完全個室にて、旅の安全を願う伝統の「切火（きりび）」でお見送りするまで最高の一夜をお約束します。
［お品書き］
1.先附
2.至高の琉球前菜
3.地魚お造り極み盛り
4.A5宮古牛の肉寿司
5.厳選A5宮古牛しゃぶしゃぶ
6.〆の宮古そばまたは雑炊
7.自家製香の物
8.本日の特製甘味
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/08/31
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ご来店日・時間・人数を選択後、席タイプを選んでください。
2～18名でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
