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五ツ星お米マイスターの八代目儀兵衛が、毎年自ら全国のお米を厳選吟味しております

    営業時間・定休日

    月、火、木～日、祝日、祝前日: 11:00～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
    18:00～22:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30）

    ご不便がありましたらお問い合わせ下さい。
    ※オンラインでの予約は下記URLとなります。
    https://yoyaku.toreta.in/gihey-ginza/#/
    米料亭サイトからでもオンライン予約は可能です。

    定休日：水

    年末年始やお盆等の長期休暇の時季は来店前にご連絡頂くと確実です。

    ネット予約の空席状況

    月 火 水 木 金 土 日
    • ◎：即予約可
    • □：リクエスト予約可
    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
    • 休：定休日

    現在ネット予約を受け付けていません

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    銀座米料亭 八代目儀兵衛のおすすめポイント1

    【数量限定】ランチが人気

    数量限定ランチが人気。季節に応じた多岐にわたる食材を使用。

    銀座米料亭 八代目儀兵衛のおすすめポイント2

    季節のコース料理

    それぞれの季節にあわせて月代わりで2つのコースをご用意させていただきます。

    銀座米料亭 八代目儀兵衛のおすすめポイント3

    接待におすすめです

    接待や会食にご利用いただける落ち着いた空間…。個室も完備した銀座の隠れ家です。

    店長のおすすめ料理

    米ざんまいコース

    お米文化を京料理という伝統の和食技術と融合させた贅沢な米料理をご提供いたします。コースは、それぞれの季節にあわせて月代わりで2つのコースをご用意させていただきます。ここでしか堪能できない「米ざんまいコース」を、是非ご賞味ください。

    9,050円

    銀座米料亭 八代目儀兵衛のおすすめ料理1

    銀座米料亭 八代目儀兵衛のおすすめ料理2

    祇園コース

    それぞれの季節にあわせて月代わりで2つのコースをご用意させていただきます。

    9,050円

    銀座米料亭 八代目儀兵衛のおすすめ料理3

    八坂コース

    それぞれの季節にあわせて月代わりで2つのコースをご用意させていただきます。

    6,990円

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    米からご飯まで極める。

    米からご飯まで極める。

    米料亭八代目儀兵衛ではこのお米からご飯に変化する過程にも、独自のこだわりを取り入れ、皆様に最高のカタチでお届けおもてなしいたします。

    メニュー詳細をチェック！

    こだわりの空間づくり

    • 雰囲気自慢

    大人がゆったり寛げる、こだわり空間。ご利用人数・シーンにあわせて・個室有り

    銀座米料亭 八代目儀兵衛の雰囲気1

    銀座米料亭 八代目儀兵衛の雰囲気2

    • 雰囲気自慢

    雰囲気抜群の店内は料亭の優雅さ漂うシックな和空間

    銀座米料亭 八代目儀兵衛の雰囲気3

    • 個室

    落ち着いた雰囲気で食事を楽しみ、接待などのシーンにもお勧め

    メニュー詳細をチェック！

    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    銀座米料亭 八代目儀兵衛 詳細情報

    お店情報

    店名 銀座米料亭　八代目儀兵衛
    住所
    東京都中央区銀座５－４－１５　１F
    アクセス 銀座線（東京メトロ銀座線、丸の内線）のB7出口より徒歩30秒
    電話 電話番号を表示する
    営業時間 月、火、木～日、祝日、祝前日: 11:00～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
    18:00～22:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30）

    ご不便がありましたらお問い合わせ下さい。
    ※オンラインでの予約は下記URLとなります。
    https://yoyaku.toreta.in/gihey-ginza/#/
    米料亭サイトからでもオンライン予約は可能です。
    お問い合わせ時間 9:30～10:45  15:30～18:00
    定休日 水

    年末年始やお盆等の長期休暇の時季は来店前にご連絡頂くと確実です。
    平均予算 7000円
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
    スマート支払い 利用不可
    クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB
    電子マネー 利用可 ：iD
    QRコード決済 利用不可
    料金備考 詳しくはお問い合わせ下さい

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 全席禁煙
    • 全面禁煙

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 16席(詳しくはお問い合わせ下さい)
    最大宴会収容人数 16人(お気軽にご相談下さい。)
    個室 あり ：個室あり
    座敷 なし ：座敷なし
    掘りごたつ なし ：堀ごたつあり
    カウンター なし
    ソファー なし
    テラス席 なし
    貸切 貸切可 ：貸切可

    設備

    Wi-Fi なし
    バリアフリー なし ：ご不便がありましたらスタッフまでお問い合わせください
    駐車場 なし ：お近くの有料駐車場をご利用ください
    英語メニュー あり
    その他設備 詳しくはお問い合わせ下さい。

    その他

    飲み放題 なし ：飲み放題なし
    食べ放題 なし ：食べ放題なし
    お酒 日本酒充実
    お子様連れ お子様連れ不可 ：お子様連れ不可
    ウェディングパーティー
    二次会    		 詳しくはお問い合わせ下さい
    備考 詳しくはお問い合わせ下さい。

    2020/01/07 更新

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    銀座米料亭 八代目儀兵衛 おすすめレポート

    おすすめレポートについて

    Noimage

    まゆさん

    50代後半/女性・投稿日：2025/11/16

    とにかく炊きたてのご飯が美味しいです。それに合わせた小鉢、温かいおかずは、すべて綺麗に盛り付けがしてあり、美味しかったです。
    また、お店の方も明るく、とても丁寧親切でした。
    お店を出る時も、お礼の言…
    • 銀座米料亭 八代目儀兵衛: まゆさんの2025年11月16日の1枚目の投稿写真
    来店シーン：家族・子供と
    すべて読む
    からっぽさんの写真

    からっぽさん

    40代後半/女性・投稿日：2015/11/23

    2015年11月頃夕食の時間帯に行きました

    店内は小料理屋さんぽく　小洒落ていていい雰囲気でした
    ご飯の釜がたくさんあり、お米好きにはたまらなくわくわくしました
    コース料理が2パターンありますが、体調が少しすぐれなかったので何品か少ない方を選…
    ディナー
    来店シーン：友人・知人と
    すべて読む

    ※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

    おすすめレポート一覧

    銀座米料亭 八代目儀兵衛 ご当地グルメガイドの口コミ（2）

    30代/男性さんの写真

    30代/男性

    来店日：2018/06

    お米がうまいと聞いて銀座にあるこちらのお店でランチ。すき焼き御膳を注文しましたが、メインはすき焼きではなく土鍋で炊いたご飯です。お米に力を入れているだけあって、とにかくふっくらしていました。久しぶり…
    すべて読む
    20代/女性さんの写真

    20代/女性

    来店日：2017/05

    ディナーコースは前菜からデザートまで、すべてお米にまつわるお料理を楽しむことができます。 とくに、お鍋で炊いたばかりのお米はとってもおいしく、大満足でした！
    すべて読む

    ご当地グルメガイドの口コミ一覧

    銀座米料亭 八代目儀兵衛のファン一覧

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    ■銀座米料亭 八代目儀兵衛の関連リンク
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    おすすめレポートは、ホットペッパーグルメでネット予約して来店した方も、そうでない方も投稿できます。
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    ご当地グルメガイドの口コミとは

    じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
    ご当地グルメガイドの口コミは、投稿した人がお店にネット予約して来店したかを問わずに転載しています。

    お店の総評について

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    品質担保のため、過去2年間の回答を集計しています。

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