やまなみ リゾーピア別府 料理
やまなみ リゾーピア別府 おすすめ料理
華花会席～メインに鹿児島県産黒豚のとろろ鍋をご用意し、地元大分の旬の食材を使用したコース～
前菜 帆立の香煎揚げサラダ仕立て 大分県産肉厚椎茸と肉味噌温物 鹿鳴越おうはん卵と生海苔の絹蒸し造里 本日造り二種強肴 野菜饅頭と牛すじの葛煮鍋物 鹿児島県産黒豚とろろ鍋食事 大分県竹田産「ヒノヒカリ」 ちりめん山椒 香の物 赤出汁水菓子 薩摩芋の峰岡 ジャージー牛乳アイス
5,500円（税込）
“豊のしゃも”とつみれのあご出汁
『大分地鶏“豊のしゃも”とあご出汁を使用した料理長お勧めの一品』
1,540円（税込）
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