2021/11/28 更新 鉄板焼 プランチャー健 料理
料理のこだわり
A5黒毛和牛×活オマール×活アワビ等、贅沢素材のコース
見事にサシが入ったた国産牛サーロインステーキ含む鉄板焼コースは6200円、A5ランクの黒毛和牛フィレステーキ・活オマールを含む鉄板焼コースは8500円！その他ア、活鮑やフォアグラを使った贅沢なコースも。「今宵は贅沢に！」「美味しいお肉が食べたい！」そんな時に是非お越しください。
お祝いケーキにメッセージをお入れしております
お誕生日や記念日のお手伝いをさせていただきます♪ホールケーキにメッセージをお入れしております。予約時にメッセージをお伝えくださいませ、チョコレートでメッセージを添えてご用意しておきます
鉄板焼 プランチャー健 おすすめ料理
◇Anniversaryコース◇A5黒毛和牛,オマール海老,アワビの鉄板焼など豪華食材をご堪能！ホールケーキ付き
大切な方との記念日や、誕生日のお祝い、その他様々なお祝いのシーンにどうぞ。ホールケーキとプレートにメッセージを添えてコースの最後にお出し致します。
9,680円（税込）
クリスマスコース ノエル
＜12月19日～26日限定クリスマスディナー／ご予約受付中＞黒毛和牛2種の部位食べ比べ、ズワイ蟹、活オマール海老をお楽しみください。さらに今年は遅い時間からの小コースもご用意しました。※2021年12月24日・25日はクリスマスプランのみの提供。17時～/19時半～の2部制でのご案内です。（小コースは21:30～）
9,900円（税込）
【八坂コース】鮑・フォアグラ・A5黒毛和牛ステーキを含む贅沢食材のコース
厳選した食材を使った豪華なコース『八坂』「フォアグラ」「国産鮑」「黒毛和牛フィレ」など贅沢な一品の数々…大満足請け合いの充実したコース。
12,100円（税込）
鉄板焼 プランチャー健 料理
アラカルト
お肉
お祝いコースにメッセージをお入れしておりますお祝いコースにお付けてしておりますケーキです。
見ためも楽しめる前菜盛り合わせから始まり、先ほどまで生きていた「オマール海老」を目の前で仕上げたもの・黒毛和牛の鉄板焼がいただけます。季節野菜のグリルも添えて。素材の味も楽しめる贅沢なコースです。
カナダから生きたまま空輸される新鮮なオマール。身のプリプリ感が違います！
脂身がしつこくない、あっさりした国産牛を使用しています。
鎌倉時代からの名牛、『大和牛』を使用。綺麗な水やエサでゆったり飼われたブランド牛です。キメ細かいサシでとろける食感をお楽しみ頂けます。
和牛フィレの中でもとくにサシのキメ細かい部分をご提供致します。
ご飯セット
料理に関するメッセージ
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上質な和牛、魚介、野菜を仕入れており、食材に自信があります。和牛は老舗の卸屋から、その時により良い質のものを仕入れております。またワインはフランス産を多く取り揃えています。お好みをお申し付け下さい。
- オーナーシェフ
- 浅沼 健史
- 老舗「京都ホテルオークラ」に30年間在籍、そこでレストラン料理長を務めていました。平成26年2月に念願叶い、「プランチャー健」をオープン。誕生日や記念日など特別なシーンの他、ご家族でのお食事や接待など、プライベート～オフィシャルなシーンまで、気兼ねなくご利用頂ける店です。是非一度お越し下さい。
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浅沼 健史
備考
- 上記メニュー以外にも、その日入荷した野菜の一品やお肉をお好みに調理させて頂きます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2021-11-28 16:10:57.0
