2020/10/06 更新 みぜん 料理
料理のこだわり
季節の食材が満載!旬が味わえる宴会コース♪
無農薬野菜と旬の魚の旨みを存分に!季節を味わうコースをご用意しております♪宴会にオススメです!ご予約はお早めに…
新鮮な鮮魚をお席まで♪
新鮮な鮮魚を毎日仕入れ♪ご希望の調理方法で提供いたします!お気軽にスタッフまでお申し付けくださいね!
みぜん おすすめ料理
地魚・地無農薬野菜たっぷりのコースは全3種!
飲み放題付コースは、4500円・5000円・6000円全3種選べます。飲み放題なしでももちろん可能。前菜、刺身、メインは大きなセイロ蒸し!すべての料理全9品付で静岡の地魚、地無農薬野菜を中心のメニュー構成!地元を愛する県内の方はもちろん県外からのお客様に喜んでいただける内容になっております。
4500円(税込)~
日本酒も豊富に取り揃え♪
静岡地酒も豊富に!新鮮な鮮魚に野菜など、お酒に合うドリンクあります♪「花の舞」「若竹鬼ころし」「初亀」「天虹」など多くの日本酒を取り揃えていおります!静岡の地酒を堪能するなら当店で!お好きな味を探してみてください♪日本酒に合う魚料理や、逸品料理もございます!詳しくはドリンクページをご参照ください!
ASK
大橋さんの自然栽培米でつくる【本日の釜飯】
ご注文を頂いてからじっくり炊き上げる釜飯は絶品!お時間頂きますが、おすすめの一品です! 現在は【無農薬野菜と磐田の地養鶏の五目釜飯】とお出汁付で茶漬けにもできる【浜名湖うなぎの釜飯】に加え季節の釜飯の常時3種を提供中!旬の詰まった季節限定釜飯をお楽しみに~!
1078(税込)~
みぜん 料理
【無農薬野菜・サラダ】
季節のシンプルな無農薬野菜のサラダです。ドレッシングをお選びください。
シラスと桜海老とピリ辛山葵ドレッシングの静岡満載のさっぱりサラダです。
豪快サラダです。
季節の無農薬野菜をシンプルに蒸してあります。農家さんの思いがいっぱい詰まった一品です。
無農薬野菜をホイルでグリルしてあります。味付けは塩、胡椒、ガーリックオイルのシンプルな一品です。小748円(税込)
ワインのお供にいかがですか。
【酒の肴】
美味しい国産枝豆です。
静岡のしらすは美味しいです。
泣いちゃいます。
「こだわりの味農業組合」さんのおいしい豆腐を使っています。
イワシが畳みたいになっています。日本酒の肴にどうぞ。
居酒屋の定番ですね。
浜松の特産のうなぎです。半分1188円(税込)
季節のお野菜で仕込んでおります。
ジューシーな自家製の国産鶏のハムです。もちろん無添加です。
【名物!煮込み・セイロ蒸し】
生の国産豚モツを、奄美のカレーで煮込んでます。
美味しい静岡の豚を角煮にしております。
おすすめにてご案内いたしております。
【定番料理】
静岡市ならではの黒はんぺん!(5枚)
ジューシーな国産鶏のもも肉をぷりぷりに揚げてあります。(5個)
定番の揚げ出しと野菜の盛り合せです。
ホクホクの無農薬のジャガイモです。
麦酒に合いますねー。
沼津港からの鯵を!おすすめにて
愛情がいっぱい詰まった季節の無農薬野菜を天婦羅でどうぞ!
【ピザ・洋の肴】
うにとガーリックの絶妙なハーモニーです。
マッシュルームの美味しい食べ方です。
ぷりぷりの海老を召し上がってください。
【釜飯・ご飯もの】
季節のおすすめの釜飯になります。炊き上がりまでに約30分ほどになります。
静岡なら茶そばですね。
しらすとネギの相性は抜群です。
お酒の後には茶漬けですね。
掛川の山奥の平飼いされた卵です。大橋さんのご飯と一緒にお召し上がり下さい。
大橋さんの愛情たっぷりのお米です。
【デザート】
静岡県の上質な抹茶と北海道産のマスカルポーネチーズを使った一品です。
バナナと胡桃の相性は抜群です。
黒糖を使用した優しい味の和風ベイクドチーズケーキ。
季節のアイスクリームを用意しております。
季節のシャーベットを用意りております。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2020-10-06 21:15:46.0