2023/12/19 更新 日本料理 みゆき ホテル椿山荘東京 コース詳細
【会席 ～葵～】お食事はばらちらし寿司！
【伝統の日本料理に舌鼓】先付、造り、煮物、お食事など一品一品丁寧に仕上げたお料理の数々をご堪能ください。この機会に是非お誘い合わせの上お越し下さいませ。
| 料金 | 12,305 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 8品 |
| 利用人数 | 2～4名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2023年12月22日～2024年2月6日まで |
| 予約可能時間 | 11:30～20:00 |
| 予約可能曜日 | 月～金 |
| 予約締切 | 来店日の前日17時まで |
| 補足事項 | ※仕入れ状況により食材変更の場合がございます。※米は全て国産米を使用しております。※写真はイメージです。※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。 |
コース内容
前 菜 芹白和え 木耳 糸蒟蒻 振り柚子 いくら
蟹味噌 焼胡麻豆腐 三つ葉 針生姜 割醤油
蛸酒煎り 梅紫蘇唐辛子
吸 物 帆立真丈 源助大根 人参 茸 青味 柚子
造 り 本日の三種 あしらい
焼 物 鰤鍬焼き 焼葱 車麩 とろ湯葉 青味 辛子
蓋 物 米茄子鴫炊き 洗い葱 糸賀喜 糸唐辛子
揚 物 鮟鱇唐揚げ 獅子唐 檸檬
食 事 ばらちらし寿司 止椀
甘 味 本日のデザート
お献立（1/4～2/7）
前 菜 真鯛昆布締め 塩昆布 山葵 浅葱
鴨つみれ黄身山椒鴨つみれ黄身山椒 鉄皮寄せ
吸 物 蟹木耳真丈 梅麩 霞大根 青味 針生姜
造 り 本日の三種 あしらい
焼 物 鰤大葉味噌焼 あしらい
蓋 物 米茄子鴫炊き 洗い葱 糸賀喜 糸唐辛子
揚 物 海老天麩羅 胡麻豆腐揚浸し 壬生菜
食 事 ばらちらし寿司 止椀
甘 味 本日のデザート
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2023-12-19 09:40:41.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
