2024/03/12 更新 cafe&books bibliotheque 東京 吉祥寺店 料理
料理のこだわり
ヘルシーでボリュームあるランチ
LUNCH 11:00-15:00 ドリンクやデザートもセットにできるお得なメニューです。
ふんわりもっちりパンケーキ
季節のフルーツを使用したパンケーキを月ごとに楽しめます!
cafe&books bibliotheque 東京 吉祥寺店 料理
- 季節のおススメスイーツ
- フェア / ベーシックデザート
- パンケーキ
- モーニング ※土日祝9:00-11:00 限定
- 平日 11:00-21:00 プレート&パスタ MENU
- 土日祝 11:00-21:00 プレート&パスタ MENU
- キッズ MENU
季節のおススメスイーツ
ひとつで二度おいしい!甘酸っぱい“あすかルビー” いちごと相性抜群、ピスタチオモンブランのパン ケーキと、まるでショートケーキのようなパンケー キ、異なる2種類の味をお楽しみください。奈良県明 日香村から産地直送の“あすかルビー”いちごを贅沢 に使用した、いまが旬のリッチなパンケーキです
表面をパリッと香ばしくキャラメリゼしたクレーム ブリュレクリームが、甘酸っぱい“あすかルビー”いちごとベストマッチ!より一層いちごの甘さを引き 出します。カリっとしたアーモンドチュイルの食感 がアクセントに。
フェア / ベーシックデザート
ひとつで二度おいしい!甘酸っぱい“あすかルビー” いちごと相性抜群、ピスタチオモンブランのパン ケーキと、まるでショートケーキのようなパンケー キ、異なる2種類の味をお楽しみください。奈良県明 日香村から産地直送の“あすかルビー”いちごを贅沢 に使用した、いまが旬のリッチなパンケーキです
プレミアムな甘さの産地直送“古都華”いちごを贅沢 に使用した、ふんわりリッチなショートケーキ。最 後まで飽きがこないように配合にこだわった、軽い 口当たりの生クリームをたっぷりと!口に入れた瞬間ぶわっと広がるいちごの華やかな香りと甘さをお楽しみください。
甘くジューシーな“あすかルビー”いちごのムースと なめらかなキャラメルブリュレを合わせた、ハイブ リッドケーキ。ムースの間には食感のアクセントに カリっとしたアーモンドを。香ばしいキャラメルの 風味とクリーミーなカスタードが、いちごの甘酸っぱさを引き立てます。
試行錯誤を重ねて辿り着いたこだわりの濃厚ピスタ チオムースに、甘酸っぱくてジューシーな“あすかル ビー”いちごをこれでもかと言うくらい贅沢に盛り付 けました。シンプルながらもそれぞれの素材の味わいを楽しめるタルトです。
とろ~りと濃厚な生キャラメルムースにフランス産 “ゲランド塩”を使用したこだわりの塩カスタードを合わせました。フレッシュなバナナがたっぷり入った、ボリューム満点のパイです。
たっぷりのくるみとレーズンを混ぜ合わせたクラシカルなキャロットケーキ。きび砂糖を使用することで、優しい甘さに仕上がり、シナモンとナツメグのスパイスを感じながらもコクのあるクリームチーズフロティングが全体を一つにまとめてくれています。
表面をパリッと香ばしくキャラメリゼしたクレーム ブリュレクリームが、甘酸っぱい“あすかルビー”いちごとベストマッチ!より一層いちごの甘さを引き 出します。カリっとしたアーモンドチュイルの食感 がアクセントに。
パンケーキ
ベストセラーの定番パンケーキ。甘酸っぱいフレッシュのベリーを使ったソースをたっぷりかけて、マイルドなクリームチーズと合わせてどうぞ!
ひとつで二度おいしい!甘酸っぱい“あすかルビー” いちごと相性抜群、ピスタチオモンブランのパン ケーキと、まるでショートケーキのようなパンケー キ、異なる2種類の味をお楽しみください。奈良県明 日香村から産地直送の“あすかルビー”いちごを贅沢 に使用した、いまが旬のリッチなパンケーキです
表面をパリッと香ばしくキャラメリゼしたクレーム ブリュレクリームが、甘酸っぱい“あすかルビー”いちごとベストマッチ!より一層いちごの甘さを引き 出します。カリっとしたアーモンドチュイルの食感 がアクセントに。
モーニング ※土日祝9:00-11:00 限定
素材の味をそのままに。シンプルなパンケーキとメープルシロップ
フルーツとメイプルシロップとホイップクリーム、間違えない美味しさです。
定番のお食事パンケーキ。ホテルの朝食時間を過ごすように贅沢な時間をどうぞ。
・下記よりお選びください。オーガニックコーヒー/紅茶(ディンブラBOP・ディンブラ・ウバ)/オレンジ/グレープフルーツ/ハーブティー(ハイビスカスのローズヒップティー・ペパーミントのカモミールティー・ジャスミンティー) /オレンジジュース / グレープフルーツジュース
平日 11:00-21:00 プレート&パスタ MENU
やわらかくて甘い春かぶと海老やアスパラをゴロっと入れ、自家製トマトクリームソースとチーズで仕上げました。もちっとしたペンネの食感と一緒にお楽しみください。
あさりの旨味がたっぷりのクラムチャウダーに、ゴロっとしたジャガイモと甘みたっぷりの春キャベツを合わせました。さわやかなディルの香りをお楽しみください。
厚切りベーコンと揚げナスが自家製のトマトソースによく絡む、お子様から大人の方まで、幅広い人気の定番パスタ。
甘くほろ苦い味わいの菜の花とスモークサーモンを合わせ、春らしいクリームパスタに仕上げました。さわやかなオレンジの香りがアクセントに。
ベーコン、トマト、サラダを合わせたパンケーキにポーチドエッグをトッピング。とろりとしたポーチドエッグの黄身とたっぷりの自家製オランデーズソースを合わせてお召し上がりください。お好みでメープルシロップをかけることで味の変化をお楽しみいただけます。
土日祝 11:00-21:00 プレート&パスタ MENU
やわらかくて甘い春かぶと海老やアスパラをゴロっと入れ、自家製トマトクリームソースとチーズで仕上げました。もちっとしたペンネの食感と一緒にお楽しみください。
あさりの旨味がたっぷりのクラムチャウダーに、ゴロっとしたジャガイモと甘みたっぷりの春キャベツを合わせました。さわやかなディルの香りをお楽しみください。
厚切りのベーコンと揚げナスが自家製のトマトソースによく絡む、お子様から大人の方まで幅広い人気のパスタ。
甘くほろ苦い味わいの菜の花とスモークサーモンを合わせ、春らしいクリームパスタに仕上げました。さわやかなオレンジの香りがアクセントに。
キッズ MENU
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-03-12 20:01:01.0