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住所・アクセス地図を見る
東京都千代田区神田佐久間町2-8-3 東紳協ビル 1F2F JR 秋葉原駅 JR昭和通り口徒歩3分/東京メトロ日比谷線 秋葉原駅 4番出口徒歩1分/都営新宿線 岩本町駅 徒歩5分
営業時間・定休日
月~金、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)
土: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 22:30)
日、祝日: 16:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)

年末年始のみ休業

定休日:◆不定休日あり ◆年末年始(1/1のみ店休)

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

熟成肉とワインが楽しめる

牛肉を一番美味しく食べていただく為に、こだわりの熟成方法【氷温熟成の熟成肉】をご堪能あれ!

【JR秋葉原駅 徒歩3分!】

路地を入った所にひっそり佇むお店。店内は開放的で明るく元気、そして陽気な雰囲気の隠れダイニングです。

熟成肉と◎豊富なワイン!

肉料理を愉しむならやはりワインが合います。当店厳選のワインからお気に入り見つけてください!

店長のおすすめ料理

【熟成肉】

牛肉を一番美味しく食べていただくために、300時間以上の時間をかけて熟成させています。ゆっくり寝かされたお肉は旨みと香りが凝縮され、肉質の柔らかさも増します。肉の新境地をお楽しみ下さい!※100gからのご提供となります。

100g:1080円(税抜)~

【新鮮野菜のバーニャカウダ】

ボリューム満点のお肉料理と共に味わいたいお野菜☆色鮮やかな【新鮮野菜のバーニャカウダ】は、サッパリとした「塩辛とレモンのソース」でお召し上がりください。

850円(税抜)

【ガトーショコラ】

食後のお楽しみ♪デザートもご用意しております!濃厚な【ガトーショコラ】と相性◎のアイスを添えてご提供。しっとり&クリーミーな味わいをご堪能ください。

480円(税抜)

アラカルト料理

料理メニュー写真 前菜盛り合わせ

前菜盛り合わせ

1480円(税抜)

料理メニュー写真 滑らかチーズのカプレーゼ~選べる2種のドレッシング~

滑らかチーズのカプレーゼ~選べる2種のドレッシング~

480円(税抜)

料理メニュー写真 スパイシースモークチキン ガーリックソース

スパイシースモークチキン ガーリックソース

380円(税抜)

料理メニュー写真 肉屋のパエリア

肉屋のパエリア

880円(税抜)

料理メニュー写真 季節のソルベ

季節のソルベ

※画像は一例です。

200円(税抜)

2018/07/05 更新

※注記のない価格は消費税込みの価格です。

※更新日が2014/3/31以前の項目は、旧消費税率(5%)に基づく内容です。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

こだわりの熟成方法『氷温熟成』

肉を氷温域にさらすことで凍るまいとする自己防御機能が働き、旨みや甘味成分が蓄えられた熟成肉が出来上がります。当店では、熟成肉を常温に戻し、塩・胡椒・オリーブオイルで表面を焼き上げた後、温かい場所で寝かせる事でゆっくりと火を入れ、レアとはまた違った食感に仕上げます。是非ご賞味ください!

自家製ドリンクや熟成肉との相性◎ワインも豊富にご用意

フルーツたっぷり☆まるごと果実を食べている様なフルーティーな自家製サングリア!赤と白をご用意しております。タンブラーは各580円(税抜)とリーズナブル♪大人数で楽しめる、たっぷり入ったカラフェ1480円(税抜)でご提供!その他にも【ぎりぎりスパークリング】などオススメドリンクも豊富です♪

コース・料理・ドリンク・ランチをチェック!

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

【JR 秋葉原駅 JR昭和通り口徒歩3分!】店内は開放的で明るく元気、そして陽気な雰囲気のバルです♪お席は1階と2階にご用意をしております。小物やディスプレイもお洒落♪落ち着ける店内でこだわり熟成肉をご堪能ください!

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

1Fはお肉を焼く台が目の前にあるカウンター席と雰囲気のあるインテリアに囲まれたテーブル席がございます。2Fは全てテーブルのお席です。開放的な空間はパーティーにも最適ですので是非ぜひお問合せ下さい♪

  • 雰囲気自慢

【1F】お肉を焼く台が目の前にある臨場感あふれるカウンター席もご用意しております。お1人様はモチロン、横並びに座れるので大人デートにも◎JR 秋葉原駅 JR昭和通り口徒歩3分とアクセス抜群で集合に便利で帰りもラクラク!

お席

カウンター席のご用意もありますので、お1人様でも気軽に御利用いただけます。是非ご来店ください!

カウンター

1名様

カウンター席のご用意もありますので、お1人様でも気軽に御利用いただけます。是非ご来店ください!

ゆったり座れるソファー席あり◎ゆっくりとお食事をお楽しみいただけます!

ソファー

2名様

ゆったり座れるソファー席あり◎ゆっくりとお食事をお楽しみいただけます!

おひとりさまから団体様の貸切までお気軽に店舗までお問い合わせください。

テーブル

35名様

おひとりさまから団体様の貸切までお気軽に店舗までお問い合わせください。

人数に応じてレイアウトも可能です。お気軽にスタッフへお申し付けください。

テーブル

35名様

人数に応じてレイアウトも可能です。お気軽にスタッフへお申し付けください。

お客様で賑わう店内◎明るい雰囲気の店内で当店自慢の肉料理に舌鼓♪

テーブル

35名様

お客様で賑わう店内◎明るい雰囲気の店内で当店自慢の肉料理に舌鼓♪

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

こだわりのインテリアに囲まれた雰囲気◎の店内♪

肉アバンギャルドは、2014年8月に秋葉原にオープンした熟成肉専門のバルです。店内には熟成肉バルにふさわしい「MEAT」の文字♪ルビー色に輝く熟成肉のお皿に躊躇なく箸を伸ばしながらワインを飲んでワイワイ騒いでもらいたい。そんな思いを込めて熟成肉と共に美味しいお酒を楽しんで頂けるお店をオープン致しました!

駅近!【東京メトロ日比谷線 秋葉原駅 4番出口徒歩1分】

総席数49席のお席は1・2階にご用意しています。【1階】はお肉を焼く台が目の前にあるカウンター席と、こだわりのインテリアに囲まれたテーブル席、【2階】は全てテーブルのお席です。開放的な空間はパーティーにも最適◎ご宴会コースや飲み放題メニューもご用意しておりますので是非みなさまでご利用ください♪

コース・料理・ドリンク・ランチをチェック!

心をこめたおもてなし

【製法から調理までこだわたった熟成肉】をご提供!

氷温熟成という手法で熟成しています。氷結点という凍る温度があり、0℃から氷結点の温度域のことを「氷温域」と呼びます。この氷温域で熟成をします。肉を氷温域にさらすことで凍るまいとする自己防御機能が働き、旨みや甘味成分が蓄えられた熟成肉が出来上がるのです。カウンター席は目の前で調理が見える特等席!デートにもおすすめです

熟成肉にピッタリなワインも豊富に取り揃えております♪

充実した品揃え!グラスワイン(赤・白)各6種、皆様でシェアできるボトルワインは赤・12種、白・11種!その他スパークリングワインや自家製サングリアなど、熟成肉との相性も◎なワインを種類豊富に取り揃えております。ルビー色に輝く【こだわり熟成肉】と共に、ワインを飲みながら笑顔の耐えない時間をお過ごし下さい。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

肉アバンギャルド 秋葉原 詳細情報

お店情報

店名 肉アバンギャルド 秋葉原
住所
東京都千代田区神田佐久間町2-8-3 東紳協ビル 1F2F
アクセス JR 秋葉原駅 JR昭和通り口徒歩3分/東京メトロ日比谷線 秋葉原駅 4番出口徒歩1分/都営新宿線 岩本町駅 徒歩5分
電話
050-5287-7637

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間 月~金、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)
土: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 22:30)
日、祝日: 16:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)

年末年始のみ休業

お問い合わせ時間
定休日 ◆不定休日あり ◆年末年始(1/1のみ店休)
平均予算 ディナー/5000円
ネット予約のポイント利用 利用不可
利用方法は こちら
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、JCB
電子マネー 利用不可
料金備考

お席

総席数 49席(カウンター席/ソファー席あり◎)
最大宴会収容人数 35人(35名様まで◎(着席時))
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり :お一人様でも大歓迎◎
ソファー あり :居心地の良いソファー席完備!
テラス席 なし
貸切 貸切可 :店舗までお気軽にお問い合わせください!
禁煙・喫煙 全面禁煙

設備

Wi-Fi 未確認
バリアフリー なし :お困りの際はスタッフまでお気軽にお申し付け下さい。
駐車場 なし :お近くのコインパーキングをご利用ください。
その他設備 不明点等、お気軽に店舗へご相談ください。

その他

飲み放題 あり :20種の飲み放題とワイン12種の飲み放題などご用意しております。
食べ放題 あり :コース内のパンは食べ放題となっております。
お酒 カクテル充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れ歓迎 :お近くのコインパーキングをご利用ください。
ウェディングパーティー
二次会
備考 不明点等、お気軽に店舗へご相談ください。

2019/09/17 更新

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