Restaurant いしだ （れすとらん　いしだ）

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  いしだの料理

  クラッシックフレンチをベースに四季折々の食材を現代風にアレンジ。温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たいうちに。出来た料理をすぐにお客様へご提供できるよう考えております。シェフ懇親の一皿をお召し上がり下さい。

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  旬の野菜を使う理由

  春にはふきのとう、うど、などアクのある食材で解毒。夏は熱をとる夏野菜でやさしく身体をクールダウン。人の身体は季節によって欲するものが変わります。甘み、辛み、苦み、旨みが心地よい旬の食材を贅沢に使い、仕込みにじっくり時間をかけ、身体にもやさしい料理をおつくりします。

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  記念日やお祝い・宴会にも！コースのご予約おすすめです♪

  季節の食材を贅沢に味わえる人気コースをご用意。記念日や誕生日、仲間との宴会にもぴったりです。ゆったりとした空間で特別なひとときをぜひ。ご予約はお早めに♪

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  アニバーサリープレートもご用意いたします。

  お客様の中には記念日や誕生日を当店でお過ごしいただく方も数多くいらっしゃいます。そんな際はぜひアニバーサリープレートをご予約ください。ささやかながら記念日のお祝いをお手伝いさせていただきます。

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  旬の食材を使った季節限定メニュー！

  旬の食材を贅沢に味わえる季節限定メニューをご用意！今だけの味わいを丁寧に仕上げた特別な一皿でお楽しみください。なくなり次第終了となりますのでお見逃しなく♪

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コース

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  世界三大珍味とオマール海老のコース

  ディナー限定のコースです。温製オードブルにフォアグラのポワレ。オマール海老や世界三大珍味等、ハイグレードの食材のお料理をご堪能頂けます。

  15,000円（税込）

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  観音コース9000

  ディナー限定、温製オードブルが一品追加になるコースです。厳選された高級食材をその季節ならではの最適な調理法でお召しあがりいただきます。食感や香り、斬新なアイデアが驚きを与え、一皿毎に完成された美味に感動することでしょう。

  9,900円（税込）

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  羽衣コース7000

  アミューズから始まり、デザートまで8品のコースです。メインに牛フィレ肉のグリエをご用意。

  7,700円（税込）

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  ハンガリー産鴨胸肉のローストコース7000

  メインにハンガリー産鴨胸肉のローストをご用意。他にも蝦夷鹿、仔羊、丹波猪など時期によってはご用意ができますのでお尋ねください。

  7,700円（税込）

アラカルト

• パン　

  ライ麦ブレット、ごまロールパン、バゲッティーヌ、ブリオッシュ、コンプレノア、パンオレ、6種類

  各120

サラダ・オードブル

魚の料理

肉の料理

パスタ

デザート