ここでしか味わえないハンバーグや赤身肉

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ハンバーグワークス 東京駅グランスタ八重洲 店内・外観

ハンバーグワークス 東京駅グランスタ八重洲 お店のこだわり

インテリアへのこだわり

  • 会社帰りのサク飯にアメリカンな雰囲気漂う自慢の肉バル

    会社帰りのサク飯にアメリカンな雰囲気漂う自慢の肉バル

    店内は白いタイル壁や壁一面のワインラックが目を引く、カジュアルな造りとなっています♪八重洲口からすぐの立地で、お仕事帰りの食事や短い時間でのご利用にも立ち寄りやすいレイアウトです。温かみのある丸い照明や木のテーブルが並ぶ店内で、名物のハンバーグや赤身肉を味わいながら、リラックスした時間をお過ごしいただけます◎

  • 家族の食事や集まりに最適な温かみを感じるゆったり空間

    家族の食事や集まりに最適な温かみを感じるゆったり空間

    ゆったりと腰掛けられるソファタイプの座席もご用意しており、小さなお子様連れの方や複数名でのご利用でも落ち着いてお過ごしいただけます◎店内を優しく照らす丸いライトと、落ち着いたインテリアが調和した内装です♪駅構内の喧騒を忘れ、美味しいハンバーグを囲みながら和やかなひとときをお楽しみください!

サービスへのこだわり

  • 国産牛と黒毛和牛をブレンドしたボリューム満点のランチ

    国産牛と黒毛和牛をブレンドしたボリューム満点のランチ

    お昼の時間帯には、国産牛とA4ランクの黒毛和牛のみを配合した牛肉100%のハンバーグをご提供いたします!肉の旨味をしっかりと感じられる主菜にサラダやスープ、ライスをセットにした充実の構成♪平日は11:00から15:00まで、土日祝日は終日ご注文可能としており仕事の合間やご家族での利用にも最適です。

  • 昼はカフェ!夜は肉バル!集いやすいポップな空間♪

    昼はカフェ!夜は肉バル!集いやすいポップな空間♪

    店内は、時間帯によって異なる表情を見せます。日中はハンバーグやステーキを味わえる食堂として、夜はワインやビールを片手に語り合う酒場として◎駅チカという立地を生かし、仕事帰りの一杯や中規模の歓送迎会・貸切パーティーなど、多彩な場面でご活用いただけるよう、コース料理や飲み放題のプランも取り揃えております。

ハンバーグワークス 東京駅グランスタ八重洲 お店の雰囲気

  • ハンバーグワークス 東京駅グランスタ八重洲の雰囲気1
    • 雰囲気自慢

    東京駅八重洲口に隣接する当店は、お仕事帰りの食事や新幹線乗車前の限られた時間でも立ち寄りやすい空間です♪アメリカンダイナーを思わせる活気ある店内には、1名様でも気兼ねなく過ごせるカウンター席もご用意しています。上質な赤身肉を使ったハンバーグを、日々の喧騒から少し離れてじっくりと味わっていただけます。

  • ハンバーグワークス 東京駅グランスタ八重洲の雰囲気2
    • 雰囲気自慢

    木目調のインテリアや温かな照明が広がる店内は、ご家族連れでの休日のお出かけ時にも最適な環境を備えています。ゆとりを持たせたテーブルの配置により、小さなお子様が一緒でも周囲を気にせずに、ゆったりと食事を楽しめます。本場アメリカの肉バルで、焼き立てのハンバーグを囲みながら和やかな時間をお過ごしください◎

  • ハンバーグワークス 東京駅グランスタ八重洲の雰囲気3
    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    スタイリッシュで開放的な当店は、同僚との歓送迎会やご友人同士の集まりにうってつけの場です◎お酒を片手に、旨味の詰まった赤身肉をシェアするスタイルが人気を集めています。気心知れた仲間との会話が自然と弾むアメリカンテイストの空間をご用意しましたので、日々の疲れを忘れる賑やかなひとときをお楽しみください!

ハンバーグワークス 東京駅グランスタ八重洲 お席

テーブル

  • 部署ごとの歓送迎会や、友人同士での少し規模の大きい宴席に向く広めのスペースをご用意。4名様から最大12名様まで一つの区画にまとまれるため、会話を遮ることなくお食事を進行できるのが魅力です。カジュアルな肉バルならではのフランクな環境で、お料理をお楽しみいただけます。

    テーブル12名様×1

    部署ごとの歓送迎会や、友人同士での少し規模の大きい宴席に向く広めのスペースをご用意。4名様から最大12名様まで一つの区画にまとまれるため、会話を遮ることなくお食事を進行できるのが魅力です。カジュアルな肉バルならではのフランクな環境で、お料理をお楽しみいただけます。

  • 2名様から10名様まで対応可能なテーブル席は、お仕事帰りの同僚との集まりや休日におけるご家族での食事など、幅広い場面に寄り添う造りとなっています。アメリカンな空気感の中で、赤身肉のグリルを囲む賑やかな時間をお過ごしいただけるはずです。

    テーブル10名様×1

    2名様から10名様まで対応可能なテーブル席は、お仕事帰りの同僚との集まりや休日におけるご家族での食事など、幅広い場面に寄り添う造りとなっています。アメリカンな空気感の中で、赤身肉のグリルを囲む賑やかな時間をお過ごしいただけるはずです。

  • 買い物途中の休憩や移動の合間にとる短時間の食事にも重宝する、少人数用のお席です。1名様から気兼ねなく利用できる配置にしており、サクッとハンバーグを味わいたい時に適した空間です。東京駅近くの立地を生かし、忙しい日々の隙間時間でもスムーズにお過ごしいただけます。

    テーブル2名様×1

    買い物途中の休憩や移動の合間にとる短時間の食事にも重宝する、少人数用のお席です。1名様から気兼ねなく利用できる配置にしており、サクッとハンバーグを味わいたい時に適した空間です。東京駅近くの立地を生かし、忙しい日々の隙間時間でもスムーズにお過ごしいただけます。

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カウンター

  • 目の前で調理の様子を眺められるカウンター席は、肉が焼き上がる音や香りをダイレクトに感じ取れる特等席です。全4席のみのプライベート感があり、出張帰りに一人でビールを傾けるのにも最適な場所。臨場感あふれるオープンキッチンが、食欲をより一層刺激します。

    カウンター4名様×1

    目の前で調理の様子を眺められるカウンター席は、肉が焼き上がる音や香りをダイレクトに感じ取れる特等席です。全4席のみのプライベート感があり、出張帰りに一人でビールを傾けるのにも最適な場所。臨場感あふれるオープンキッチンが、食欲をより一層刺激します。

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貸切

  • 貸切でのプライベートな催しにも、対応が可能です。着席スタイルで45名様、立食形式であれば50名様まで収容できる広さがございます。集合や解散に負担のかからない好条件を備え、企業の大規模な懇親会から結婚式の二次会まで、幹事様の目的に応じた多様なレイアウトを叶えます。
    • 着席+立食
    • 禁煙

    ※レストラン外に喫煙スペースがございます

    貸切50名様×1

    貸切でのプライベートな催しにも、対応が可能です。着席スタイルで45名様、立食形式であれば50名様まで収容できる広さがございます。集合や解散に負担のかからない好条件を備え、企業の大規模な懇親会から結婚式の二次会まで、幹事様の目的に応じた多様なレイアウトを叶えます。

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お席一覧

席タイプ 人数 × 席数 席の特徴
テーブル 12名様×1 部署ごとの歓送迎会や、友人同士での少し規模の大きい宴席に向く広めのスペースをご用意。4名様から最大12名様まで一つの区画にまとまれるため、会話を遮ることなくお食事を進行できるのが魅力です。カジュアルな肉バルならではのフランクな環境で、お料理をお楽しみいただけます。
テーブル 10名様×1 2名様から10名様まで対応可能なテーブル席は、お仕事帰りの同僚との集まりや休日におけるご家族での食事など、幅広い場面に寄り添う造りとなっています。アメリカンな空気感の中で、赤身肉のグリルを囲む賑やかな時間をお過ごしいただけるはずです。
テーブル 2名様×1 買い物途中の休憩や移動の合間にとる短時間の食事にも重宝する、少人数用のお席です。1名様から気兼ねなく利用できる配置にしており、サクッとハンバーグを味わいたい時に適した空間です。東京駅近くの立地を生かし、忙しい日々の隙間時間でもスムーズにお過ごしいただけます。
カウンター 4名様×1 目の前で調理の様子を眺められるカウンター席は、肉が焼き上がる音や香りをダイレクトに感じ取れる特等席です。全4席のみのプライベート感があり、出張帰りに一人でビールを傾けるのにも最適な場所。臨場感あふれるオープンキッチンが、食欲をより一層刺激します。
貸切 50名様×1 貸切でのプライベートな催しにも、対応が可能です。着席スタイルで45名様、立食形式であれば50名様まで収容できる広さがございます。集合や解散に負担のかからない好条件を備え、企業の大規模な懇親会から結婚式の二次会まで、幹事様の目的に応じた多様なレイアウトを叶えます。
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ハンバーグワークス 東京駅グランスタ八重洲 外観

  • ハンバーグワークス 東京駅グランスタ八重洲の外観1

    白いタイル壁に赤い大きな立体ロゴが目を引く外観です。店頭の大きなメニューボードには、ボリューム満点のハンバーグや肉料理の写真がずらりと並び、道行く人の食欲を刺激します。入り口にはアメリカンレトロな看板が飾られ、賑やかで楽しい雰囲気を演出。気軽に立ち寄りたくなる店構えです。

ハンバーグワークス 東京駅グランスタ八重洲 設備

  • 常時マスクを着用し、衛生管理を徹底しております。お仕事帰りの短いお食事や、小さなお子様連れのご家族にも、不安なくアメリカンダイナーの空間を楽しんでいただける体制を整えております。

    常時マスクを着用し、衛生管理を徹底しております。お仕事帰りの短いお食事や、小さなお子様連れのご家族にも、不安なくアメリカンダイナーの空間を楽しんでいただける体制を整えております。

  • 店内の空気は常に循環させ、適切な換気を維持する環境を構築しています。クリーンな空気の中で、リラックスして名物のハンバーグやグリル料理を味わっていただける状態を保ちます。

    店内の空気は常に循環させ、適切な換気を維持する環境を構築しています。クリーンな空気の中で、リラックスして名物のハンバーグやグリル料理を味わっていただける状態を保ちます。

  • テーブルや椅子など、人が触れる場所のアルコール消毒を欠かさず実施中。サクッと済ませたいランチタイムのご利用時でも、清潔に保たれた座席へスムーズにご案内し、食事に集中できる場を提供いたします。

    テーブルや椅子など、人が触れる場所のアルコール消毒を欠かさず実施中。サクッと済ませたいランチタイムのご利用時でも、清潔に保たれた座席へスムーズにご案内し、食事に集中できる場を提供いたします。

  • 隣のお客様との距離を十分に確保した座席配置でご案内を実施。周囲を気にせず過ごせるため、同僚との語らいや休日の団らんなど、多彩な場面において適切な距離感を保ったまま満喫できるレイアウトにしております。

    隣のお客様との距離を十分に確保した座席配置でご案内を実施。周囲を気にせず過ごせるため、同僚との語らいや休日の団らんなど、多彩な場面において適切な距離感を保ったまま満喫できるレイアウトにしております。

  • お会計は各種クレジットカードをはじめ、交通系電子マネーやQRコード決済に幅広く対応しております。短い滞在でも現金を出さずスマートな精算で完結する仕組みで、ご来店お待ちしております。

    お会計は各種クレジットカードをはじめ、交通系電子マネーやQRコード決済に幅広く対応しております。短い滞在でも現金を出さずスマートな精算で完結する仕組みで、ご来店お待ちしております。

  • 段差のないバリアフリー設計で、車椅子やベビーカーでの入店もスムーズに行えます。無料のWi-Fi接続や電源も完備しており、出張時のパソコン作業からご家族での憩いの時間まで、多様なニーズに応える利便性を備え付けました。

    段差のないバリアフリー設計で、車椅子やベビーカーでの入店もスムーズに行えます。無料のWi-Fi接続や電源も完備しており、出張時のパソコン作業からご家族での憩いの時間まで、多様なニーズに応える利便性を備え付けました。

最終更新日:2026/10/30

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