日本料理 綾 AYA コース詳細 2026/11/02 更新
【A5黒毛和牛サーロイン＆のどぐろ＆鮑トリュフご飯のコース】贅沢な特別懐石 全9品産地直送 能登半島産のどぐろを1人様づつ丸々1尾ご用意！ A5黒毛和牛サーロインステーキ 鮑トリュフご飯など銀座の特別懐石をご堪能下さい！老舗有名店で研鑽した熟練料理人が織りなす滋味深い懐石料理をご堪能下さい銀座人気ディナー 銀座和食懐石 口コミ高評価
| 料金 |
28,600
円（税込） サービス料は頂戴しておりません |
|---|---|
| 品数 | 9品 |
| 利用人数 | 2～8名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
| 予約可能期間 | 2026年12月23日まで |
| 予約可能時間 | 17:30～20:30 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日21時まで |
| 補足事項 | 写真や料理内容はイメージや参考例となりますので、市場や仕入れの状況により変わりますのでご了承下さいアレルギーは出来る限り対応しますが、内容によっては対応不可能な場合もございます誕生日や記念日の有料オプションをご注文された方は入れたいお名前などあればお教え下さい |
コース内容
【オプションのご案内】
お誕生日や記念日などのご利用には有料にてオプションのメッセージプレートをご用意出来ますので（有料550円）是非ご利用下さいませ。 現在無料での記念日サービスはありませんのでご注意下さい。
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【料理内容イメージ例】
例：とあるお料理は季節のイメージ例ですので
食材や調理方法は仕入やその日により内容が変わります
（食材と調理方法は料理長お任せ内容となりリクエストなどは受付ておりません）
その日の鮮度や状態の良いもの提供する為ですのでご理解のほどお願い致します。
■季節の懐石前菜盛合せ
例：木野子と三つ葉のお浸し、 大根豆腐胡麻タレ、 青森産メカブの和え物
小松菜の胡麻汚し、 自家製若布蒲鉾、 野菜と若布の砧巻き酢味噌
■特選！旬鮮魚のお造り４種
例：近海本鮪赤身、 愛媛県産真鯛、 大分産カンパチ、 新潟産甘海老
■季節の煮物（季節ごとに変わります）
例：静岡産柔らかいイイダコと秋茄子の炊合せ（イイダコ、秋茄子、新蓮根、紅葉麩）
■能登半島産天然のどぐろの焼き物
産地直送！ 能登半島産天然のどぐろ丸々1尾 塩焼き あしらい添え（はじかみ、蕪甘酢漬け、山桃）
のどぐろを丸々1尾ご用意致します！
■本日の蒸し物
例：フカヒレと白身魚の海鮮焼売 巻海老添え
■季節の逸品料理
例：季節限定！ 特製 鮟鱇鍋（アンコウ・白菜・木野子など）
■強肴（A5黒毛和牛サーロイン）
A5黒毛和牛サーロイン和風ステーキ 焼野菜添え
特選A5黒毛和牛サーロインを和風ステーキでご用意！
■鮑とトリュフの炊立て土鍋ご飯 （契約農家直送 岐阜県産ひとめぼれ使用）
贅沢！ アワビと黒トリュフの土鍋ご飯
■赤出汁、香の物
例：岩海苔の赤出汁、香の物
■本日の甘味
例：和風モンブラン
■宇治抹茶と一口のお茶受け
例：宇治抹茶と茶菓子
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/11/02
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
