日本料理 綾 AYA コース詳細 2026/01/09 更新
【欅コース】懐石ランチコース料理長お薦め！懐石とA5黒毛和牛も楽しめる！ 大満足コース銀座でも口コミ評価の高い自慢の本格懐石料理老舗有名店などで研鑽した熟練料理人が作る日本料理をお楽しみください！【ご注意】ランチお席の利用は1時間半となる場合があります（お席のプランなどでご確認下さい）
| 料金 |
8,250
円（税込） サービス料は頂戴しておりません |
|---|---|
| 品数 | 8品 |
| 利用人数 | 2～8名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 1時間30分 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
| 予約可能時間 | 11:30～14:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日14時まで |
| 補足事項 | 写真や料理内容はイメージや参考例となりますので、市場や仕入れの状況により変わりますのでご了承下さいアレルギーは出来る限り対応しますが、内容によっては対応不可能な場合もございます誕生日や記念日の有料オプションをご注文された方は入れたいお名前などあればお教え下さい |
コース内容
【オプションのご案内】
お誕生日や記念日などのご利用には有料にてオプションのメッセージプレートをご用意出来ますので（有料550円）是非ご利用下さいませ。 現在無料での記念日サービスはありませんのでご注意下さい。
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【料理内容イメージ例】
例：とあるお料理は季節のイメージ例ですので
食材や調理方法は仕入やその日により内容が変わります
（食材と調理方法は料理長お任せ内容となりリクエストなどは受付ておりません）
その日の鮮度や状態の良いもの提供する為ですのでご理解のほどお願い致します。
■季節の懐石前菜盛合せ
例：梅水晶（鶏軟骨とたたき梅）、 芹の黒胡麻和え、 白身魚の煮凝り
丹波黒豆煮、 新若布と胡瓜の酢の物、 胡麻豆腐
■本日鮮魚のお造り3種
例：近海本鮪赤身、愛媛県産真鯛、大分豊後水道のカンパチ
■季節の煮物（季節ごとに変わります）
例：九州郷土料理 がめ煮（鶏肉、里芋、蒟蒻、蓮根、生麩、根菜など）
■旬の焼き物
例：北海道産銀鱈の西京焼き あしらい添え（はじかみ、蕪甘酢漬け、葉唐辛子佃煮）
■本日の蒸し物
例：特製茶碗蒸し ズワイ蟹添え（ズワイ蟹、銀杏、椎茸、鶏肉）
■季節の温鉢
例：鹿児島産天然ぶりのしゃぶしゃぶ 自家製フルーツぽん酢添え（天然ぶり、葱、さがき牛蒡）
■季節食材の炊立て土鍋ご飯 （契約農家直送 岐阜県産ひとめぼれ使用）
例：季節限定！ 高菜と鮪フレークの土鍋ご飯 ～2月末まで予定
■赤出汁、香の物
例：あおさのりの赤出汁、香の物
■本日の甘味 3種盛り
例：自家製ケーキ、 抹茶わらび餅、 シャインマスカット
■宇治抹茶と一口のお茶受け
例：宇治抹茶と茶菓子
【ご注意】ランチお席の利用は1時間半となる場合があります（お席のプランでご確認下さい）
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/01/09
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
