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囲炉裏付き個室　北信越のスローフード

銀座利酒師の選ぶ日本酒と囲炉裏で造る郷土料理和食新橋牡蠣　鮎　

銀座方舟　大吟醸いろり

予算

10001～15000円 5001～7000円
ジャンル
和食
エリア
銀座
- 銀座 × 和食
- 銀座 × 日本料理・懐石・割烹
（東京）
- 東京 × 和食
- 東京 × 日本料理・懐石・割烹
お知らせ

20歳未満の方は禁煙席のみ入店可（同伴の方も含む）

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口コミ投稿特典対象店

適格請求書発行事業者

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

とても素晴らしい雰囲気

来店した100%の人が満足しています
とても素晴らしい料理・味

来店した94%の人が満足しています

来店シーン

接待・会食53%
記念日・サプライズ17%
その他30%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

詳しい評価を見る

月～日、祝日、祝前日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30）

定休日：不定休

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

2026年02月
月	火	水	木	金	土	日
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2026年03月
月	火	水	木	金	土	日
						1 ◎
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30 ◎	31 ◎

2026年04月
月	火	水	木	金	土	日
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◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

お店に行く前に銀座方舟大吟醸いろりのクーポン情報をチェック！

全部で3枚のクーポンがあります！

2024/07/23 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

仲間とのパーティーに。ビジネスの席に。大切な時間をすごすのにふさわしい厳選のプランをご用意しました。

飲み放題付きご宴会コース

旬の味覚を備長炭で炙って楽しむいろり店ならではのコースを飲み放題付きでご堪能いただけます。

利酒師が厳選した地酒

北陸・新潟・長野の酒、約500本が眠る貯蔵庫があります。お好きなお酒をお好きなだけお選び下さい。

全席囲炉裏付き個室

26名様までご利用可能な個室もございますので大型宴会をご検討中の幹事様、お気軽にお問い合わせください♪

2026/01/18 更新

【吟麗】岩魚・信州牛・寒鰤等いろり焼き5種と鮮魚三種盛りなど～全9品～

【吟麗（ぎんれい）】「銀座方舟」名物の南魚沼産岩魚や長野県が誇るブランド牛である信州牛、日本海の冬の味覚の代表格である寒鰤などのいろり焼きをお楽しみ頂くご宴会プランです。その他にも、北陸の各漁港よりほぼ毎日直送で仕入れている鮮魚の御造りなど全9品の御献立となっております。

【コース内容】: ＜一月の御献立＞　※二月の御献立は一月の次に掲載してます　【先附】　蕪寿司（かぶらすし）クリームチー　... 続きを見る

11,550円（税込）
2024年4月からチャージ料として総額の10％頂戴いたします。

コースイメージ

【和醸】岩魚・信州牛・紅ずわい蟹等いろり焼き5種と河豚雑煮椀など～全10品～

【和醸（わじょう）】「銀座方舟」名物の南魚沼産岩魚や長野県が誇るブランド牛である信州牛、富山県新湊湾より直送で仕入れる紅ずわい蟹などのいろり焼きをお楽しみ頂くご宴会プランです。その他にも、旬を迎えた河豚（ふぐ）の雑煮椀白子摺り流し仕立てなど全10品の御献立となっております。

【コース内容】: ＜一月の御献立＞　※二月の御献立は一月の次に掲載してます　【先附】　蕪寿司（かぶらすし）クリームチー　... 続きを見る

13,750円（税込）
2024年4月からチャージ料として総額の10％頂戴いたします。

コースイメージ

【極】喉黒・松阪牛・紅ずわい蟹・帆立等いろり焼き5種と河豚雑煮椀など～全10品～

【極（きわみ）】「白身魚のトロ」と称される日本海を代表する高級魚である喉黒（のどぐろ）や日本を代表するブランド牛である松阪牛、富山県新湊湾より直送で仕入れる紅ずわい蟹などのいろり焼きをお楽しみ頂くご宴会プランです。その他にも、旬を迎えた河豚（ふぐ）の雑煮椀白子摺り流し仕立てなど全10品の御献立となっております。

【コース内容】: ＜一月の御献立＞　※二月の御献立は一月の次に掲載してます　【先附】　蕪寿司（かぶらすし）クリームチー　... 続きを見る

17,050円（税込）
2024年4月からチャージ料として総額の10％頂戴いたします。

コースイメージ

【珠玉】喉黒・松阪牛・活け伊勢海老等いろり焼き5種と本ずわい蟹ちり蒸しなど～全10品～

【珠玉（しゅぎょく）】「白身魚のトロ」と称される日本海を代表する高級魚である喉黒（のどぐろ）や日本を代表するブランド牛である松阪牛、富山県新湊湾より直送で仕入れる紅ずわい蟹、高級海鮮の代表格である伊勢海老などのいろり焼きをお楽しみ頂くご宴会プランです。その他にも、旬を迎えた本ずわい蟹のちり蒸しなど全10品の御献立となっております。

【コース内容】: ＜一月の御献立＞　※二月の御献立は一月の次に掲載してます　【先附】　蕪寿司（かぶらすし）クリームチー　... 続きを見る

20,350円（税込）
2024年4月からチャージ料として総額の10％頂戴いたします。

コースイメージ

＜個室ランチ＞平日限定季節の籠盛り御膳

お料理の品数を増やしてリニューアル致しました。金沢の漁港から届く鮮魚のお造りや信州牛の自家製ローストビーフ。旬の食材をを使った籠盛り、デザートも付いた平日限定のお得なランチプランです。

【コース内容】: ＜一月の御献立＞　※二月の御献立は一月の次に掲載してます　【先附】　蕪寿司（かぶらすし）クリームチー　... 続きを見る

3,300円（税込）
2024年4月からチャージ料として総額の10％頂戴いたします。

コースイメージ

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

7種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

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ご家族やご会食向けに、6名様向けのお席もございます。みんなで囲炉裏を囲めば、民家のように温かい雰囲気に…弾みだす会話に空気を任せ、心ゆくまでお寛ぎ下さい。

日本酒が豊富な[方舟　大吟醸　いろり]。利酒師・酒匠が選んだ銘酒が、数多く揃っています。北陸の地酒が250種類並んだ日本酒セラーは圧巻。お好みの飲み方でご提供致します。

2名様向けの個室席。ぼんやりと温かい囲炉裏を眺めながら、ゆっくり過ごすひと時…大切な方と、記念日などにご利用下さい。

掘りごたつ個室

24名様

最大24名様まで個室のご利用可能。

掘りごたつ個室

6名様

接待に最適な6名様個室！

テーブル

4名様

テーブル席の個室でゆっくりお食事を楽しめます！

掘りごたつ個室

2名様

2名様からご利用出来る個室も、デートにぴったり！

人数に応じて様々なお部屋をご用意致します

全席囲炉裏付き個室。2名様～26名様までお人数に合わせたお席を全13部屋ご用意。接待や歓送迎会にも重宝されるお店です。

全席が囲炉裏付き個室

当店はお客様のプライベート空間を大切にと全室個室でございます。個室のつくりは、お酒造りで大切な工程を部屋のモチーフとし、４段階「麹室」「仕込」「搾り」「客間」で構成致しております。全室に囲炉裏を設置しております。

北陸・新潟・長野の地酒約500本

店内には当店の利酒師が厳選した北陸・新潟・長野の酒、約500本が眠る貯蔵庫があります。是非貯蔵庫内にお入りいただきお好きなお酒をお好きなだけお選び下さい。もちろんお席でお選び頂いても構いません。利酒師がご相談を承りますので、お気軽にお声掛け下さい。こちらのページでは人気の高い銘柄と利酒師おすすめをご紹介していきます。

囲炉裏を囲んでご接待

東京に居ながらにして本物の北陸の味を。日本酒を片手に囲炉裏を囲んでの食事をお愉しみ頂けます。全席個室。全部屋に備長炭を使用した本格的な囲炉裏を完備。古き良き日本文化の世界へ。