地どり・九州名物料理・焼酎を味わえる店

2023/03/17 更新 地鶏処 本丸 黒崎店 料理

料理のこだわり

【はかた地どりの取扱店】人気の炭焼き

はかた地どりの取扱認定店の【地鶏処 本丸】一度この味を知ったら他の鶏料理は食べれません!!地鶏ならではの噛みごたえ、噛むほどに増す旨味に加え、肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れのよさを楽しんでいただけます。

【他にもメニュー豊富】地どりレバータレ焼き

女性に嬉しい鉄分豊富のレバー料理★もちろんビールのおつまみにも最適!!会社帰りのサク飲みや団体飲み会にどうぞ!!

地鶏処 本丸 黒崎店 おすすめ料理

地鶏処 本丸 黒崎店のおすすめ料理1

【本丸自慢のメニュー】はかた地どりの「もも炭焼き」

新鮮な地鶏を炭火で焼き上げ、シンプルに塩で味付け。噛むほどに増すはかた地どりの旨み。お好みで柚子胡椒、にんにく醤油をつけてお召し上がりください。サイズにより値段は異なり、小660円(税込)、中1210円(税込)、大1738円(税込)があります。人数によってサイズを変えて注文下さい!

660円~1738円(税込)

地鶏処 本丸 黒崎店のおすすめ料理2

【あったかお鍋★】キャベツもつ鍋/本丸名物レタスもつ鍋

本丸では、珍しいレタスもつ鍋もあります。シャキシャキ感を愉しみたい時はキャベツを、味の浸み込み方を愉しみたい時はレタスと同じもつ鍋でも野菜が変われば味わい方や、愉しみ方も変わってきます。どうぞ本丸に来店の際には一度『レタスもつ鍋』を愉しんで下さい。

1320円/1540円(税込)

地鶏処 本丸 黒崎店のおすすめ料理3

【九州熊本の名産をココで!!】馬刺3種盛

本場熊本から取り寄せた馬刺し。フタエゴ、赤身、たてがみ等の3種を盛合せた内容。フタエゴは、馬のバラ肉でその脂や赤身部分の特有の味・コリっとした食感、口の中に入れた後の脂が溶けていくのが堪らない!!本丸には、焼酎が豊富にあるので、芋・米焼酎と合わせて食べるのは通な味わい方です。

3,058円(税込)

地鶏処 本丸 黒崎店 料理

【本丸自慢のはかた地どり】

はかた地どり もも炭焼 (小)《1人前》

新鮮な「はかた地どり」をシンプルに塩で味付け。「にんにく醤油」に「柚子胡椒」を溶いてお召し上がりください。地鶏ならではの歯ごたえ、噛むほどに増す旨みに加え、肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れのよさを楽しんでいただけます。

はかた地どり もも炭焼 (中)《2人前》

新鮮な「はかた地どり」をシンプルに塩で味付け。「にんにく醤油」に「柚子胡椒」を溶いてお召し上がりください。地鶏ならではの歯ごたえ、噛むほどに増す旨みに加え、肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れのよさを楽しんでいただけます。

はかた地どり もも炭焼 (大)《3~4人前》

新鮮な「はかた地どり」をシンプルに塩で味付け。「にんにく醤油」に「柚子胡椒」を溶いてお召し上がりください。地鶏ならではの歯ごたえ、噛むほどに増す旨みに加え、肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れのよさを楽しんでいただけます。

パリパリジューシーでヤミツキの味!

特製のかぼすぽんずでさっぱりした本物の味。

セットで単品よりも360円お得!

セットで単品よりも280円お得!

セットで単品よりも660円お得!

たっぷりタルタルソースでどうぞ。

噛むほどに地どりの旨身が溢れ出す逸品。

本丸オリジナルたれで香ばしく焼き上げました。

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  • チーズのせ

    +110円(税込)


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【焼とり】

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  • つくね卵黄付

    220円(税込)

  • もも

    198円(税込)

  • 梅肉せせり

    198円(税込)

  • おろしせせり

    198円(税込)

  • ねぎま

    176円(税込)

  • 176円(税込)

  • つくね

    176円(税込)

  • 砂ずり

    176円(税込)

  • レバー

    176円(税込)

  • ハツ《数量限定》

    176円(税込)

  • せせり

    165円(税込)

1本からどうぞ

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  • 梅肉バラ

    176円(税込)

  • イカ下足

    176円(税込)

  • 豚バラ

    143円(税込)

  • ウィンナー

    132円(税込)

  • たまねぎ

    132円(税込)

  • ねぎ

    132円(税込)

1本からどうぞ


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【一品】

  • オススメ
  • オススメ
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  • きゅうり一本漬け

    385円(税込)

  • やみつき辛味噌きゅうり

    385円(税込)

  • 梅キュウ

    385円(税込)

  • トマトスライス

    385円(税込)

  • 山芋たんざく

    385円(税込)

  • 枝豆

    385円(税込)

  • たこわさ

    385円(税込)

  • 冷奴

    385円(税込)

  • チャンジャ

    385円(税込)

  • キムチ

    385円(税込)

  • とりスープ

    385円(税込)


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【鍋】

《特製 本丸名物》キャベツもつ鍋 (1人前)

醤油ベーススープ ※2人前より ※ピーナッツアレルギーの方はご遠慮ください。

※2人前より

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  • 牛タン (100g)

    1,100円(税込)

  • 野菜 (千切りキャベツ+もやし)

    330円(税込)

  • 蒸麺

    165円(税込)

  • 雑炊

    330円(税込)

  • つけだれ卵

    110円(税込)

  • スープ

    330円(税込)

醤油ベーススープ ※2人前より ※ピーナッツアレルギーの方はご遠慮ください。

※2人前より

※2人前より

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  • はかた地どりもも

    660円(税込)

  • はかた地どりむね

    550円(税込)

  • モツ

    550円(税込)

  • 豆腐

    165円(税込)

  • 野菜 (レタス+ニラ)

    440円(税込)

  • 野菜 (キャベツ+ニラ)

    330円(税込)

  • 蒸麺

    165円(税込)

  • 雑炊

    330円(税込)

  • スープ

    220円(税込)


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【サラダ】国産の新鮮なこだわり野菜使用!

  • 定番

本丸定番!

サラダの王様


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【馬刺し】熊本直送!桜肉

馬刺3種盛

「赤身」と「タテガミ」を合わせていただくのがおすすめ

「赤身」と「タテガミ」を合わせていただくのがおすすめ


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【揚物】

  • 大人気

人気の一品!!

  • 大人気

人気の一品!!


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【鉄板】

  • オススメ

イチオシ!

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  • チーズのせ

    +110円(税込)

地どり入!


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【ごはん】

地どり入!

※2人前より

地鶏と焼おにぎりの茶漬け

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  • 白ごはん (大盛り)

    330円(税込)


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【デザート】

選べるソース〈プレーン・ストロベリー・ブルーベリー・チョコ〉


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備考

  • ※お通し・サービス料として330円(税込)頂戴いたします。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2023-03-17 15:53:50.0

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