アマケン 料理のこだわり
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638円(税込)すぐ出るメニュー◎
おつまみメニュー豊富です！人気ナンバー1半熟ポテトサラダはとろーり卵がたまりません！！
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熊本名物【辛子れんこん】
熊本グルメ名物の【辛子れんこん】は揚げたてでおつまみにもピッタリ！！特製味噌を使っているので県内外のお客様も食べやすい逸品です。
アマケン 料理 2026/06/10 更新
アマケン おすすめ料理
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備長炭で焼きあげる焼きとり220円(税込)～！！
【盛り合わせ】5本1078円(税込)・10本2068円(税込)【鶏】むねみ・レバー・鶏ハツ・かわ等220円(税込)～【その他】チーズウインナー等198円(税込)～【野菜】しいたけ・ピーマン等209円(税込)
220円(税込)～
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【生つくね】人気の生つくね&焼鳥串各種ご用意！1本418円(税込)
人気の自家製生つくねは種類も豊富に6種ご用意1本418円(税込)！単品焼きとりは1本220円(税込)～。その他串焼きは108円(税込)～ご用意しております。ビールやハイボールなどのおつまみの最適です！
418円（税込）
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熊本名物！馬刺し赤身刺し！
熊本といえば馬刺し！単品、盛り合わせ、希少部位馬レバ刺し・馬ユッケあります！天草姫戸の醤油との相性◎！
1,980円（税込）
アマケン 料理
《アマケンのおすすめメニュー》
熊本にきたら【馬刺し】
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馬刺し盛り合わせ
3300円(3630円税込)
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馬刺し赤身刺し
1800円(1980円税込)
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馬ユッケ
980円(1078円税込)
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馬レバ刺し
1980円(2178円税込)
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【熊本グルメ】
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辛子れんこん
750円(825円税込)
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一文字ぐるぐる
520円(572円税込)
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サラダちくわフライ
480円(528円税込)
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馬肉コロッケ
800円(880円税込)
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天草大王タタキ
ハーフ 980円(1078円税込)
1680円(1848円税込)
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天草大王とりわさ
590円(649円税込)
【焼きとり】
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《アマケン名物》豚バラ (1本)
99円(108円税込)
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焼きとり盛り合わせ(10本)
1880円(2068円税込)
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焼きとり盛り合わせ(5本)
980円(1078円税込)
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焼きとり
アマケンの焼き鳥は本格派。じっくり絶妙な焦げ色がつくまで焼かれた焼き鳥はどれも美味です。定番の串から厳選部位まで揃えているので盛り合わせはもちろん好きな串を是非お楽しみください
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【鶏】ささみ
わさび/梅しそ/明太マヨ
各220円(242円税込)
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【鶏】せせり
220円(242円税込)
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【鶏】砂ズリ
220円(242円税込)
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【鶏】むねみ
200円(220円税込)
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【鶏】かわ
200円(220円税込)
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【鶏】レバー
200円(220円税込)
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【鶏】鶏ハツ
200円(220円税込)
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【鶏】ハツトロ
250円(275円税込)
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【鶏】ねぎま
220円(242円税込)
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【鶏】ヤゲン
200円(220円税込)
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【その他】うずら
190円(209円税込)
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【その他】チーズウインナー
180円(198円税込)
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【その他】ピリ辛ウインナー
220円(242円税込)
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【その他】カマンベールチーズ
280円(308円税込)
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【野菜】しいたけ
190円(209円税込)
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【野菜】ピーマン
190円(209円税込)
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【野菜】ナス
190円(209円税込)
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《自家製》生つくね
月見/おろしポン酢/明太マヨ/きざみわさび/梅しそ/ネギ塩
各380円(418円税込)
【お酒のあて】
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俺の厚揚げ
430円(473円税込)
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半熟ポテトサラダ
580円(638円税込)
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天草産 胡麻かんぱち
1480円(1628円税込)
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タンユッケ
890円(979円税込)
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長芋わさび漬け/アボカドチーズユッケ
460円(506円税込)
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鶏かわポン酢/やみつききゅうり
各380円(418円税込)
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ひょうたんの酢漬け
480円(528円税込)
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梅水晶
480円(528円税込)
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ホタルイカの沖漬け
480円(528円税込)
【揚げ物】
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チーズ春巻き
480円(528円税込)
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天草塩 鶏の唐揚げ
680円(748円税込)
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ヤゲン軟骨の唐揚げ
580円(638円税込)
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たっぷり明太タルタル 博多チキン南蛮
750円(825円税込)
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長芋の素揚げ
480円(528円税込)
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ポテトフライ
580円(638円税込)
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カキフライ(4個)
891円(980円税込)
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天草産 芝海老唐揚げ
530円(583円税込)
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天草ちくわのあおさ天
460円(506円税込)
【逸品】
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ほっけ(1枚)
ハーフ：780円(858円税込)
1380円(1518円税込)
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雲仙高原ハム焼き
680円(748円税込)
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アマケン特製よだれ鶏
530円(583円税込)
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山芋鉄板焼き/ふわふわ出汁玉子明太マヨ/ふわふわ出汁玉子チーズ/イカ一夜干し
各460円(506円税込)
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ししゃも焼き(3本)
430円(473円税込)
【〆】シメめし
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焼きおにぎり(1コ)
380円(418円税込)
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明太子のせ焼きおにぎり(1コ)
480円(528円税込)
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塩おにぎり(2コ)
420円(462円税込)
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鶏出汁明太茶漬け
430円(473円税込)
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スパイシー鉄板焼きそば
710円(781円税込)
【Dessert】
■前日までのご予約限定メニュー■
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【前日までのご予約限定メニュー】お祝いごとに！寿司ケーキ
お誕生日や結婚祝い、など様々なお祝いに！メッセージもお付けできますのでご予約の際にお申し付けください！
1,500円（税込）
備考
- 【注意書き】（1）一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。（2）お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/06/10
