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老舗鰻屋がつくる和食と炭火焼きのお店

接待 デート 歓迎会  宴会 記念日 ランチ 鰻串 日本酒 炭火焼き 

和食と炭火焼 三代目うな衛門

4.8Excellent!113件のレビューの総評提供:TrustYou
評点について
Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。
うなぎ×炭火和食・日本酒×ワイン【落ち着いた隠れ家・炭火和食店】
  • とても素晴らしい接客・サービス

    来店した100%の人が満足しています

  • とても素晴らしい雰囲気

    来店した100%の人が満足しています

来店シーン
  • 家族・子供と29%
  • デート25%
  • その他46%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

営業時間・定休日

月~日、祝日、祝前日: 16:00~22:00 (料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 21:30)

コース予約は16時から可能。当日ご来店のお客様は17時より承っております。満席の場合はご来店をお断りさせて戴く場合がございます。また不定休につき、当日ご来店の際はご確認の上、ご来店をお勧めしております。ご不便をお掛けして申し訳ございません。

定休日:不定休、ネット予約をご確認下さい。※コロナ感染や台風や大雪などの影響によりで急遽休業させて頂く場合がございます。

予約人数分のポイントがたまる

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

6名様迄・寛ぎの個室空間

接待やご家族、宴会での利用におすすめの個室。個室内には心和む『小さな庭園』が設置されており空間を演出

こだわり光る鰻料理の数々

丁寧に骨切りされた『うなしゃぶ』、珍しい部位を使用した『串焼』など店のこだわりが感じられる料理が多数

厳選日本酒・ワインと共に

酒好き心をくすぐる日本酒とワインはうなぎ料理との相性抜群。心地よく酔いしれながら過ごす贅沢なひととき

店長のおすすめ料理

2名~コースはシーンに合わせて5つのコースをご用意しております。

毎日新鮮な活鰻を使用した鰻と旬素材コース7700円/9900円/13200円コースをご用意。お食事メインのうな丼コースは7480円/9680円 予約制となります。

7,700円(税込)

一度は食べたい。【うな衛門】名物の鰻のしゃぶしゃぶ。贅沢コースは7,700円からご提供。

一風変わった鰻のしゃぶしゃぶ。厳選された鰻をそぎ切りし、その身を出汁がよく出ている鍋にくぐらせます。口に運ぶと弾力ある食感と口いっぱいに広がる脂の豊かな甘みが楽しめます。秒数によって変化する鰻の食感は、これまでの鰻の概念を変えてしまうかも。 2種類の出汁から選べる鰻のしゃぶしゃぶを含む贅沢な1品

2,695円(税込)

鰻の串盛り合わせ5本

鰻は鮪同様に捨てる所がなくすべて美味しく食べられます。脂鰻の腹、背、短冊(蒲焼)、肝、ひれ、それぞれの部位での味の違いをご堪能下さい。 食べ方は70年受け継いだタレ味。お好みでわさび醤油付けと香り高い山椒でどうぞ。また、鰻を主としたお酒に合う1品料理も多数ご用意しております。

2,640円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 うなぎの出汁しゃぶしゃぶ(1人前)

うなぎの出汁しゃぶしゃぶ(1人前)

出汁と塩に拘った優しい出汁しゃぶ。鰹と昆布の旨味、輪島の塩が鰻本来の味を引き立ててくれます。≪おいしさのポイント≫出汁にくぐらせる時間によって違う食感が味わえます。コリコリ、プリぷり、ふわふわ、お好みの食感を探しながらお楽しみください

2,728円(税込)

料理メニュー写真 うなぎのすき焼しゃぶしゃぶ(1人前)

うなぎのすき焼しゃぶしゃぶ(1人前)

すき焼ベースの出汁で濃厚で。和歌山県産山椒の実がアクセント。生たまごとの相性も抜群です。

2,728円(税込)

料理メニュー写真 鰻の串焼き盛り5本

鰻の串焼き盛り5本

【背びれ、はらみ、背、肝、尾】鰻はまぐろと同じく捨てる所が無いと言われております。希少な肝焼きやヒレ焼きなど味の違いを堪能下さい。本数の調整は柔軟に対応しております(刻み山葵の追加は+100円にて承ります)

2,640円(税込)

2023/04/12 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

2種類から選べる【鰻のしゃぶしゃぶ】

それだけで飲み干したくなるふわりと香り広がる『出汁』に、丁寧に骨切りされた鰻をくぐらせる・・・・お湯にくぐらせる秒数で変化する鰻の食感と広がる旨味は、これまでの鰻への概念を変えてしまうかも。うな衛門自慢の一品です。出汁と塩にこだわった出汁しゃぶと濃厚な出汁に卵を絡めて頂くすきしゃぶ。どちらもお薦めです。

【鰻と生姜の炊き込み土鍋ごはん】

ふんだんに入った木の芽と生姜の香り、そして甘辛く煮込んだ鰻の佃煮を豪快に混ぜて頂く炊き立てご飯。うな衛門の新しい名物料理です。

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

2~16名様まで可能。落ち着いた雰囲気の店内で、心地の良い時間をお過ごしください。ゆったりと時が流れる空間で食す和食と鰻料理は特別な時間へとご招待できるでしょう。カウンター席もご用意してあるので都会の雑踏を忘れお一人でゆっくり呑むのもいかがでしょうか?

  • 個室

6名様まで利用可能なゆったりとくつろげる個室をご用意しております。接待やご家族での利用、会社の宴会での利用もおすすめです。【うな衛門】が織りなす優雅な空間で、至福の一時をお過ごしください。(基本4名様以上でのご予約、3名様以下は応相談)

  • 雰囲気自慢

桜木町に、落ち着いた隠れ家和食店が登場。コンセプトは【都会の中に心落ち着く和の灯り】。桜木町駅から野毛動物園通り方面に歩くと【三代目うな衛門】と書かれた小さな灯りが見えます。店内は木のぬくもりを感じる【和】空間・・・・・・

お席

カウンター席

カウンター

3名様

カウンター席

【完全個室】4名~6名様まで

個室

6名様

【完全個室】4名~6名様まで

2から4名様テーブル席(小宴会から大宴会まで対応可)。貸切は12名様以上でご相談承ります。

テーブル

12名様

2から4名様テーブル席(小宴会から大宴会まで対応可)。貸切は12名様以上でご相談承ります。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

【うな衛門】の個室は大切な接待や、記念日に

4~5名様での利用におすすめのゆったりお寛ぎ頂ける個室は、特別な接待や各種宴会、ご家族での利用などシーンに合わせてご利用頂けます。円を囲むようなボックス席、間接照明なんとも居心地の良い空間を演出しています。4名様以上でのご予約。3名様以下の場合3万円(税込)のご利用にて事前確約が可能です。気兼ねなくお問い合わせ下さい。

コンセプトは【都会の中に心落ち着く和の灯り】

都会の喧騒を忘れる、至福のひととき。普段使いは勿論、特別なおもてなしの日や、大切な方との記念日やデート、各種宴会等に是非ご利用下さい。ついつい長居してしまう、心落ち着く空間です。

メニュー詳細をチェック!

心をこめたおもてなし

こだわりぬいた絶品の鰻料理

炭火で焼きあげる定番の蒲焼や白焼、うなぎの各部位を使用した【鰻串】や【うなぎのしゃぶしゃぶ】など、『鰻をたくさんの人に愉しんでもらいたい』という店主の想いが感じられる鰻料理がずらり。厳選されたワインや日本酒との相性は抜群です。鰻は創業90年以上の歴史を持つ鰻屋との連携を図りルートを確保。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

和食と炭火焼 三代目うな衛門 詳細情報

お店情報

店名 和食と炭火焼 三代目うな衛門
住所
神奈川県横浜市中区花咲町2-62-18
アクセス JR桜木町駅南口を降りて右手の野毛通りに向かう地下道へ、南1A口を出て野毛動物園通りを歩いて20秒。
電話
営業時間 月~日、祝日、祝前日: 16:00~22:00 (料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 21:30)

コース予約は16時から可能。当日ご来店のお客様は17時より承っております。満席の場合はご来店をお断りさせて戴く場合がございます。また不定休につき、当日ご来店の際はご確認の上、ご来店をお勧めしております。ご不便をお掛けして申し訳ございません。

お問い合わせ時間 不定休、時短営業に伴いお電話のお問い合わせが出られない日が多くご不便をお掛けしております。
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日19時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の3日前まで受付
キャンセル規定
  • ご予約の無断キャンセルはコース予約の場合、料理コース代金全額、席予約の場合はお一人様あたり7560円のキャンセル料を頂戴しております。
定休日 不定休、ネット予約をご確認下さい。※コロナ感染や台風や大雪などの影響によりで急遽休業させて頂く場合がございます。
平均予算 9,000
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用可 :PayPay
料金備考 お通し(2種類の先付盛り合わせ) 490円 コース予約場合は無し

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り

客席へのご案内

他グループとの相席禁止

テーブル/カウンターサービス

料理の大皿提供なし

従業員の安全衛生管理

マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • 入り口付近のデッキ席にて
喫煙専用室 あり

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 22席(カウンター席/テーブル席/個室1(2名~6名))
最大宴会収容人数 22人(着席時の最大収容人数)
個室 あり :2名~6名様対応。(扉・壁あり)
座敷 なし :座敷はご用意しておりません。
掘りごたつ なし :掘りごたつはご用意しておりません。
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可 :12名以上で応相談致します。詳しくはスタッフまで。

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし :なし
駐車場 なし :近隣にコインパーキングがございます。
その他設備

その他

飲み放題 あり
食べ放題 なし :ご用意しておりません。
お酒 日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK :お子様連れもご利用頂けます。
ウェディングパーティー
二次会
スタッフまでお問い合わせ下さい。
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考 なし お客様の状況によってはマスク会食をお願いさせて頂く場合がございますが予めご理解ご了承ください

2024/08/31 更新

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えりりんさん

40代後半/女性・来店日:2024/10/24

コース料理を頂きました!
全てのお料理に毎回感動しました!
スタッフさんの対応もタイミング良く、お店の雰囲気も良かったです!
また再訪したいお店になりました!
ディナー | 来店シーン:家族・子供と
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さとゆうさん

30代前半/男性・来店日:2024/10/19

うなぎを蒲焼以外で初めて食べました。
どれも美味しく満足しました。
赤ちゃんのことも気にしてくださりとても楽しい時間を過ごせました。
ありがとうございました。
また行きます。
  • 和食と炭火焼 三代目うな衛門: さとゆうさんの2024年10月20日の1枚目の投稿写真
  • 和食と炭火焼 三代目うな衛門: さとゆうさんの2024年10月20日の2枚目の投稿写真
  • 和食と炭火焼 三代目うな衛門: さとゆうさんの2024年10月20日の3枚目の投稿写真
ディナー | 来店シーン:記念日・サプライズ
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よしさん

60代~/男性・来店日:2024/10/15

何を食べても美味しいです。
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
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