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美味しい料理とお酒が自慢の藤沢肉バル
和牛肉バル Cabrio カブリオ 料理 2026/01/20 更新
A4～A5ランク黒毛和牛や厳選した国産豚・ブランド鶏を多彩な調理法で楽しめるコースを多数ご用意しております。2時間飲み放題付で、女子会や記念日、歓迎会・送迎会などの会社宴会、還暦などのお祝いにもオススメです！
人気の「カブリオ満足コース」は刺身やA4～A5ランクのステーキも含む全7品を楽しめて、会社の宴会、歓迎会・送別会などにも最適！季節感のある彩りで、年代を問わず満喫できます。
カブリオでは肉料理にこだわり、A4～A5ランク黒毛和牛や国産豚・ブランド鶏など厳選食材を使用しています。自慢の「黒毛和牛ステーキ」や人気の「カブリオ肉5種盛り」など、多彩なメニューをご用意しています。焼き・煮込みなど多様な調理法で素材の味を引き出した絶品の肉料理を、相性抜群の特製ソースでご堪能ください
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人気の「黒毛和牛赤身肉のステーキ」は、当店オリジナルの特製ソースでお召し上がりください。仔牛の肉や骨から抽出し、爽やかな辛みが特徴のグリーンペッパーと濃厚クリームで整えた贅沢なソースです。赤身肉の旨味を引き出した、幅広い年代から人気の逸品です。曜日別の肉フェアでもお楽しみいただけます！
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A5ランクのフィレ肉ステーキやA4～A5ランク黒毛和牛を使用した贅沢なローストビーフサラダなどが楽しめる贅沢なコースです。特典として、ウイスキー「山崎」、焼酎「森伊蔵」、シャンパン「ルイ・モレット・ブリュット」からお好みの1本を当店からプレゼントいたします！
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黒毛和牛のステーキ（A4～A5ランク限定使用）、黒毛和牛のローストビーフ（A4～A5ランク限定使用）、国産豚の角煮、ブランド鶏モモ肉の塩焼き、四元豚のソーセージの5種盛り合わせ※仕入状況により内容が若干変わる事がございます。
2,480円（税込）
爽やかな香りと辛みが特徴のグリーンペッパーを使った特製ソース添え。
3,780円（税込）
濃厚で特徴的な味わいのブルーチーズを使った特製ソース添え。
3,780円（税込）
柔らかくジューシーに焼き上げた鶏もも肉を、きのこの旨みとともにバターと生クリームでじっくり煮込んだ一皿。濃厚でまろやかな味わいが広がり優しい仕上がりです。
1,280円（税込）
薄切りの牛肉を香ばしく焼き上げ、バルサミコの酸味とチーズのコクを合わせた一皿。イタリア・トスカーナ地方で親しまれる郷土料理「タリアータ」を当店ならではの味わいでお楽しみいただけます。
1,380円（税込）
ハーフ900円ジューシーな味わいを楽しめる3種類のソーセージに、フライドポテトを添えたボリューム満点の一皿。シェアして味わえる満足感たっぷりの盛り合わせは、ビールとの相性も抜群です。
1,800円（税込）
厳選した黒毛和牛A4～A5ランクのみを使用した贅沢なステーキ。肉質はきめ細かく、ジューシーな旨みと上品な香りが口いっぱいに広がります。※仕入状況により価格に変動がある場合がございます。
3,780円（税込）
寧に下処理を施した牛ほほ肉を、赤ワインとデミグラスソースでじっくり煮込み、柔らかくとろけるような食感に仕上げました。濃厚な旨みと芳醇な香りが広がる、数量限定の特別な人気メニューです。
2,250円（税込）
香ばしく炙った牛ハラミの旨みに、ピリッとしたキムチの辛味と発酵の深い味わいが重なり、絶妙なバランスを生み出す一品。口に運べば、肉の甘みとキムチの爽やかな酸味が広がり、お酒との相性も抜群です。
790円（税込）
国産鶏を低温調理でじっくり火入れし、しっとり柔らかに仕立てたオリジナル棒棒鶏。ごまの風味豊かな特製ソースが鶏肉の旨みを引き立てる一皿です。
590円（税込）
燻製の香りと旨みを楽しむ自家製スモーク盛り合わせ。鴨・チーズ・サーモン・玉子・チキンの5種をバランスよくセレクト。気軽な一杯から大人の晩酌まで、幅広いシーンに合う人気メニューです。
1,000円（税込）
昔懐かしい味わいを楽しめる、アツアツカリカリの揚げたこ焼き。香ばしい衣にたっぷりのネギをのせ、どこかほっとする美味しさで、お酒のお供にもぴったりな人気の一品です。年配の方のオーダー多め！
880円（税込）
プリッとしたタコと彩り豊かな野菜を爽やかなマリネに仕上げました。さっぱりした酸味が食欲をそそり、お酒のお供にもぴったりです。
850円（税込）
世界三大ハムのひとつ、スペインの生ハム「ハモンセラーノ」シンプルにそのまま楽しむだけで旨みたっぷり。お酒のつまみに最適です。ワインとどうぞ。
1,300円（税込）
香ばしく炙ったシメサバに、おろしポン酢をたっぷり添えて。旨みとさっぱり感のバランスが絶妙で、お酒の肴としても人気の一皿です。
630円（税込）
香ばしいナチョスを特製トマトソースでさっぱりと。軽やかな食感と華やかな味わいは、お酒と一緒に気軽に楽しめる人気の一品です。
480円（税込）
コクのあるフランス産の塩でお召し上がりください。
480円（税込）
脂のりの良い新鮮なサバを丁寧に下処理し、香ばしく仕上げました。バルサミコソースのまろやかな酸味と重なり、旨みを引き立てる贅沢な一皿。安心して味わえる味わいは、お酒との相性も抜群です。
880円（税込）
本日のチーズ3種盛り。ワインにオススメ。カマンベールチーズ・ブルーチーズ・ブルサン（ニンニク入りクリームチーズ）※仕入れ状況により内容が変わる事がございます。
950円（税込）
鴨、チーズ、サーモン、玉子、チキン等の盛り合わせ。その時のオススメ食材への変更もございます。
1,000円（税込）
定番フライドポテト+濃厚明太マヨネーズソース。
580円（税込）
厚切りハムにとろとろ、チェダーチーズを挟みました。
650円（税込）
ジューシーな鶏肉をスパイスで香ばしく仕上げた特製から揚げ。ピリッとした刺激が食欲をそそり、ビールやハイボールとの相性も抜群です。
730円（税込）
塩とペッパーで味付けしたフライドポテト。ビールが進む、定番おつまみ！
480円（税込）
プリプリ食感の海老に特製マヨソースをたっぷり絡めた人気メニュー。濃厚でまろやかな味わいは、おつまみにも食事の一皿にもぴったりです。
950円（税込）
殻付きエビをガーリックとスパイスで味付け。
950円（税込）
中華風ピクルスの豆腐サラダ中華風甘酢漬け野菜と豆腐のコンビ。濃厚胡麻ドレッシングに合わせます。
950円（税込）
低温調理でしっとり仕上げたチキンに、新鮮な野菜をたっぷり合わせた贅沢なシーザーサラダ。濃厚なドレッシングが全体を引き立て、ボリュームがありながらもヘルシーに楽しめる一皿です。女性にも人気のおすすめメニュー。
980円（税込）
プリプリの海老とシャキシャキ食感の蓮根を組み合わせ、アツアツのグツグツ状態でお届けする一品。食感と香ばしさが楽しめ、お酒のお供にもぴったりです。追加のバケットがオススメです。
960円（税込）
熱々のオリーブオイルで仕上げたアヒージョは、バゲットにたっぷり染み込ませて楽しむのがおすすめ。濃厚な旨みと香りが広がり、赤ワインとの相性も格別です。
280円（税込）
丸ごと一つ贅沢に使ったカマンベールチーズのアヒージョ。オリーブオイルの香りとチーズの濃厚なコクが溶け合い、ワインとの相性も抜群の人気メニューです。お好みでバケットをご追加ください。
1,200円（税込）
A4～A5ランクの黒毛和牛サーロインを贅沢に200g使用。旨みたっぷりのステーキを香ばしいガーリックライスにのせ、ボリュームと上質感を兼ね備えた一皿です。
3,500円（税込）
トロトロに煮込んだ牛スジ肉と、深みのある濃厚デミグラスソースを合わせたオリジナルオムライス。ふんわり卵と旨みたっぷりのソースが絶妙に絡み合う、カブリオならではの一品です。
1,380円（税込）
濃厚な明太マヨネーズで仕上げた、クリーミーでコク深いパスタ。ほどよい辛みとまろやかさが絶妙に重なり、女性にも人気の一皿です。
950円（税込）
世界三大ハムのひとつ「ハモンセラーノ」を贅沢に添えた、カブリオ自慢のオリジナルペペロンチーノ。ガーリックの香ばしさと生ハムの旨みが重なり合う、ちょっと特別なパスタです。
1,200円（税込）
国産豚をじっくり煮込んで仕上げた自家製チャーシューを使用。シェフが丁寧に仕上げる本格チャーハンは、ごはんもパラパラで香ばしく、ボリュームもたっぷり。素材と手仕事にこだわった一皿です。
900円（税込）
シェフがひとつひとつ手作りする、自家製のふんわり杏仁豆腐。ほのかに梅酒が香る上品な味わいで、食後をさっぱりと締めくくる一品です。
380円（税込）
シェフが「本当に美味しい」と惚れ込んで選んだ、ベルギー産の濃厚バニラアイスクリーム。クリーミーで上質な味わいが広がる、ちょっと贅沢なデザートです。
380円（税込）
表面は香ばしくカリッと、中はとろけるようにやわらか。濃厚な味わいが広がる、シェフの手作りクレームブリュレです。食後のひとときを贅沢に彩ります。
380円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/01/20
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
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23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ |
30 ◎ | 31 ◎ |
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27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ |
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