【藤沢】料理とお酒にこだわる隠れ家居酒屋

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お酒と料理のおいしいお店 Cabrio カブリオ

4.1Very good!25件のレビューの総評提供:TrustYou
評点について
Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

2023/07/01 更新 Cabrio カブリオ 料理

料理のこだわり

旬食材を使用した季節限定の料理が盛りだくさん!

当店では、シーズン毎でその時期に美味しい新鮮食材を仕入れた料理をご提供しております♪毎回飽きないメニューのラインナップを是非ご堪能ください!

こだわりの日本酒と厳選焼酎!梅酒の種類も豊富です♪

日本酒は店主こだわり銘柄を複数揃え、焼酎は『森伊蔵』『魔王』などなど、他ではなかなか飲めないお酒を取り揃えています!芋焼酎は当店一押しの「佐藤」がオススメ!

Cabrio カブリオ おすすめ料理

Cabrio カブリオのおすすめ料理1

【大人気】店主厳選の黒毛和牛のステーキ

厳選したA4~A5ランクの和牛を使用したボリュームのあるステーキ。その時々の肉の状態によって部位や焼き方も変わります!リピート率が高い黒毛和牛のステーキ、是非一度ご堪能下さい★

4,950円(税込)

Cabrio カブリオのおすすめ料理2

カブリオはお酒にこだわります!お料理に合うお酒や銘酒がたくさん♪梅酒の品揃えも自信あり☆

龍神丸、醸し人九平次、田酒などの人気銘柄をはじめ、こだわりの焼酎、洋酒が豊富にご用意。に人気の果実酒やカクテル、梅酒の種類も豊富です。

500円~

Cabrio カブリオのおすすめ料理3

【少人数での貸切宴会に是非】人気の黒毛和牛ステーキを含む、プレモルもOKの2時間飲み放題付全7品

お料理にこだわった人気のコース。さらに2時間の飲み放題も付いてきます。ランチタイムは4名様から貸切OKです。

6,500円(税込)

Cabrio カブリオ 料理

カブリオ肉6種盛りプレート

  • オススメ

A4~A5ランク限定使用の黒毛和牛ステーキ、ソーセージ、ハモンセラーノ(生ハム)、ハンバーグ、ベーコン、チキンを盛りつけた特製人気プレート!

ハムカツチェダーサンド

  • NEW

懐かしメニューの大判ハムカツに濃厚チェダーチーズを挟んだビールに良く合う人気のおつまみ♪


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■とりあえずの一品

自家製スモーク盛り合わせ

  • オススメ

カブリオおすすめの燻製盛り合わせ!

コクのあるフランス産のゲランドの塩でお召し上がりください。


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■FOOD MENU

牛肉の炙りユッケキムチのせ

炙った牛肉とキムチの相性が抜群。

クリームチーズキムチのせ

スライスしたクリームチーズにキムチをのせた人気のおつまみ。お酒全般に良く合います!

炙りしめ鯖バルサミコソースがけ

新鮮なサバを使った人気のメニュー。バルサミコソースの酸味と脂ののった鯖との組み合わせがお酒に良く合います。

  • 大人気

ネギがたっぷり乗ったアツアツカリカリのタコ焼き 。愛されメニュー。メガカリカリたこ焼きも宴会で大人気!

ヘルシーな鶏のムネ肉を低温調理でしっとり柔らかに仕上げたオリジナル棒棒鶏。

鮮度抜群のタコと野菜を使ったこだわりマリネ。

スペイン産の生ハム。世界三大ハムのひとつと言われ、栄養価も高く風味と香りの良さも特徴です。ワインや日本酒に合わせても☆☆☆


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■サラダ

シャキシャキ玉ねぎサラダ

特製和風ドレッシングでお召し上がりください。ボリュームもたっぷり。

やわらかチキンのシーザーサラダ カブリオ定番の人気サラダ

  • 定番

やわらかチキンとカリカリナチョスをトッピングした人気のオリジナルシーザーサラダ♪

豆腐サラダ

ヘルシーな豆腐のサラダ。相性抜群の胡麻ドレッシングで!


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■アヒージョ

エビと蓮根・ナスのアヒージョ

プリプリのエビと蓮根のシャキシャキ食感を是非。

低温調理した砂肝のコンフィと長葱、椎茸の煮込み。


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■カブリオこだわりの肉料理

総州古白鶏のタレ焼き

じっくり焼き上げたブランド地鶏を特製甘辛ダレで仕上げました。

カブリオ肉6種盛りプレート

  • 定番

黒毛和牛ステーキ、ソーセージ、ハモンセラーノ(生ハム)、ハンバーグ、ベーコン、チキンを盛りつけた特製プレート!

スパイシーチキン&チェダーチーズソース

スパイスの効いたチキンとチェダーチーズソースを合わせた食べ応えのある一品。

  • 大人気

ジューシーな旨味の詰まった地鶏を一枚焼き上げました。「塩・柚子胡椒・わさび」3種類の薬味でお召し上がりください!ボリューム感のあるオススメの一品!

上質なホホ肉を特製ソースでじっくり煮込みました。ホロホロのお肉の食感が絶妙。ワインに合うこだわりの一品。

  • NEW

肉汁たっぷりの人気ソーセージ。フライドポテト付きでボリュームたっぷり!ビールが進みます!

  • 数量限定

厳選したA4~A5ランクの和牛を使用したボリュームのあるステーキ。その時々の肉の状態によって部位や焼き方も変わります!詳しくは店内看板で!

  • NEW

人気の肉メニューの6種盛り!


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■揚げ物

ガーリックシュリンプ

殻付きエビをガーリックとスパイスで味付け。

プリプリエビマヨ

  • 大人気

プリプリ大ぶりエビを特製濃厚マヨネーズソースで仕上げた当店の大人気メニュー!是非一度ご賞味ください。

フライドポテト明太マヨディップ

定番フライドポテト+濃厚明太マヨネーズソース。

スパイスを効かせたお酒がススム唐揚げ

甘辛がビールにベストマッチ!


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■MEGA盛りメニュー


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■ごはん・麺

チャーシューチャーハン

  • 大人気

じっくり煮込んだジューシーなチャーシューを使った本格的チャーハン。ボリュームたっぷり人気のメニューです。

Cabrio特製牛スジカレー

  • オススメ

シェフ厳選和牛のスジ肉をたっぷり使った〆に人気のカブリオカレー。

明太子マヨネーズパスタ

濃厚な明太子マヨネーズで仕上げたパスタ。

  • NEW

世界3大ハムのハモンセラーノを乗せた オリジナルペペロンチーノ。


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■デザート

濃厚クレームブリュレ

表面カリカリ!中身やわらか!濃厚ブリュレです。

バニラアイス

ちょっと贅沢な濃厚バニラアイスクリーム。


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2023-07-01 21:37:10.0

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