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船橋随一のイノベーティブフュージョン

船橋駅近にひっそり佇む『大人のお忍び創作和食』大人の雰囲気のゆったり個室居酒屋
  • とても素晴らしい雰囲気

    来店した90%の人が満足しています

  • とても素晴らしい料理・味

    来店した90%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と40%
  • 接待・会食30%
  • その他30%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日
住所・アクセス地図を見る
千葉県船橋市本町2-23-2 JR線、京成線船橋駅より徒歩4分の好立地!!駅近の大人のお忍び空間へお越しください。
営業時間・定休日
月~日、祝日、祝前日: 18:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)

営業時間外のご宴会はお気軽にご相談ください。
当店完全予約制・会員制となっております。ご新規様のご来店は既存会員様からのご紹介もしくはホットペッパーグルメ経由での予約の方のみの受付となっております。

定休日:☆誕生日や女子会が船橋で人気の個室居酒屋♪大変な船橋の居酒屋探しは是非当店で★

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

完全会員制・予約制

ご新規様は当サイト経由でのご予約での限定受付となります。店頭にて会員登録いただき登録完了となります。

産地からこだわった鰻料理

こだわりの鰻は季節毎により美味しい産地から仕入れを行います。鰻本来の奥深い味わいはまさに絶品です。

厳選素材を使用したおでん

静岡県御前崎産の特選上花鰹節でとった琥珀色のお出汁で 自家製練り物等をじっくり炊き上げております。

店長のおすすめ料理

ジャンルや調理方法に捉われない【五感で楽しむイノベーティブフュージョン】を船橋で

新鮮美味な食材にこだわり、一つ一つ丁寧に盛りつけられた創作和食。食材によって調理法を変え、食感などのテクスチャにもこだわり、素材の持つ味を最大限まで引き出した調理を行っています。こだわりの器で提供される美しいお料理は目にも舌にも驚きの一品。接待やお祝い事、記念日など特別な日のご利用に最適です。

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毎朝仕入れる新鮮なお野菜を、最高級鰹節でとったお出汁でじっくり炊き上げた名物『おでん』

契約農家さんから毎日仕入れる新鮮なお野菜や自家製練り物を、静岡県御前崎産の特選上花鰹節でとった琥珀色のお出汁で じっくり炊き上げております。熟練の職人が手間暇かけて炊き上げたおでんは、優しいお味の逸品です。その他のお料理もこだわりの新鮮食材を使用。旬の食材と職人の技をご堪能ください。

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【接待、会食、デートなど特別な日に】御忍ならではの季節のお料理をご堪能ください。

旬の食材を贅沢に使用し、料理を通じて四季を感じることができるコースを複数ご用意しております。食材に合わせた調理を行うことで、食材本来の旨味を引き出したお料理は、どんな方にもご満足いただけます。大事な接待や会食、記念日など、特別なシーンでのご利用に最適です。

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

NEW宴会コース♪御忍の逸品料理の数々…

宴会コースが新しくなりました。厳選した贅沢食材や季節の食材を取り入れた創作料理の数々をお楽しみ下さい。コース料理は4400円~ご用意しております。

【厳選素材にこだわる】自慢はじっくり炊き上げたおでん

地元千葉県、船橋産などの採れたて野菜や、自家製練り物等を静岡県、御前崎産、特選上花鰹節でとった琥珀色のお出汁で じっくり炊き上げております。静岡県御前崎の最高級かつおぶしを使用しており、厳選素材と職人の技をご堪能下さい。

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 座敷
  • 個室
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

知る人ぞ知る船橋の一軒家レストラン。一歩入ればそこは大人の隠れ家の様…町の喧騒を忘れる静かで上質な店内で、船橋和モダン空間はお祝い事や接待、会食にも最適です。種類豊富なお酒や各種ドリンクと共に旬料理をごゆっくりとご堪能下さい。和の心をもっておもてなしいたします。皆様のご来店お待ちしております。

  • 座敷
  • 個室
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

2つに分かれたフロアのうち、2階の個室フロアは2名様~ご利用可能。隣り合う三つの個室をつなげてご宴会フロアにすることも。最大16名様まで貸切可能なので、お気軽にご相談ください。和を基調とした風情ある店内でゆったりとおくつろぎください。

  • 座敷
  • 個室
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

1階はカウンター席とテーブル席となっており、裏路地のインターフォンからご入店いただければ他のお客様と会うことなく2階の個室へとご案内いたします。和が基調の落ち着いた雰囲気の空間は、大事な接待やお祝い事、デートや記念日にもご利用頂けます。

お席

2F 個室(奥)

お座敷個室

4名様

2F 個室(奥)

2F 個室 階段を上るとおしゃれな照明とともに空間が広がります

お座敷個室

6名様

2F 個室 階段を上るとおしゃれな照明とともに空間が広がります

1F カウンター

カウンター

7名様

1F カウンター

【2階】2F 3つを繋ぐ壁を取り外すと最大16名まで利用できます。

貸切

16名様

【2階】2F 3つを繋ぐ壁を取り外すと最大16名まで利用できます。

大切な人と過ごすひととき、記念日やデートにぴったり♪(16席)

お座敷個室

16名様

大切な人と過ごすひととき、記念日やデートにぴったり♪(16席)

設備

”御忍”にふさわしい落ち着いた雰囲気

”御忍”にふさわしい落ち着いた雰囲気

逸品料理の数々…

逸品料理の数々…

逸品料理の数々…

逸品料理の数々…

逸品料理の数々…

逸品料理の数々…

逸品料理の数々…

逸品料理の数々…

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

船橋の隠れ家的一軒家♪【2階】個室は2名~。最大16名迄

【2階】2Fの完全個室席へは裏口からご案内。隠れ家個室のお席は4名席が2部屋、6名席が1部屋ございます。個室は2名様からもご予約承ります。また、大人数で個室ご利用は10~16名まで対応致します。事前にご相談下さい。 050-5281-7683

【1階】至る所におしゃれな香り♪フロア貸切は14名様~

【1階】テーブル席が2つ。カウンターもあり☆ワイン片手に創作和食を♪おしゃれな雰囲気でお食事をお楽しみください。隣り合う二つのテーブル席をつなげて最大20名様までのパーティフロアに変身させることも!おしゃれなおもてなしでお待ちしております・・・

メニュー詳細をチェック!

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

鰻とおでん 一軒家個室 御忍 船橋 詳細情報

お店情報

店名 鰻とおでん 一軒家個室 御忍 船橋
住所
千葉県船橋市本町2-23-2
アクセス JR線、京成線船橋駅より徒歩4分の好立地!!駅近の大人のお忍び空間へお越しください。
電話
営業時間 月~日、祝日、祝前日: 18:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)

営業時間外のご宴会はお気軽にご相談ください。
当店完全予約制・会員制となっております。ご新規様のご来店は既存会員様からのご紹介もしくはホットペッパーグルメ経由での予約の方のみの受付となっております。

お問い合わせ時間 お問い合わせ時間も24時間受付中です(不在時の場合折り返しお電話をさせて頂きます。
キャンセル規定
  • 【コース予約の場合】ご来店前日12時以降から、コース料金の100%(1名あたり)が発生します。
  • キャンセル・変更は期日内にお願いします。
定休日 ☆誕生日や女子会が船橋で人気の個室居酒屋♪大変な船橋の居酒屋探しは是非当店で★
平均予算 7000円~10000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考

感染症対策

従業員の安全衛生管理

頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • お席等、お気軽に店舗へお問合せ下さい。
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 28席(カウンター6席・テーブル8席・個室:4名席→2室・6名席→1室))
最大宴会収容人数 30人(30名様以上の人数は要相談。歓送迎会など各種宴会の予約承り中!)
個室 あり :最大16名様までご利用頂けます。 ご宴会などのご相談はお電話で承っております。
座敷 あり :お座敷のご希望はお気軽にご相談下さい。各種ご宴会のご予約承っております。
掘りごたつ なし :掘りごたつ席のご用意はございませんが、お席のレイアウト等、お気軽にご相談下さい
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可 :詳細はお気軽に店舗までご相談ください♪

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし :お手伝いが必要な際は、お教え願います★
駐車場 なし :お近くのコインパーキングをご利用ください。お酒を飲まれる際はお車でのお越しはご遠慮ください。
その他設備 ※不明点等、お気軽に店舗へご相談下さい【デザイナー空間】

その他

飲み放題 あり :2時間飲み放題2,200円~※お料理4,000円コースご注文時のみ利用可能
食べ放題 あり :当店では食べ放題プランはご用意しておりません。
お酒 焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れ歓迎 :お子様連れも歓迎致します。ご家族でもゆったりお食事可能です。
ウェディングパーティー
二次会
詳しくはお問合せ下さい
備考 各種飲み放題付きコース等をご用意しております。

2023/06/29 更新

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Joeさん

50代後半/男性・来店日:2023/07/27

1品1品が丁寧に仕上げられてる感じ。味も美味しかった。焼酎のおでん出汁割は最高!
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
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ミナエちゃんさん

50代後半/女性・来店日:2023/07/07

出汁がとても美味しかった
トマトのサラダに生姜が入っていて美味しい
全て美味しかった
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
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あっ君さん

50代前半/男性・来店日:2023/06/30

お店の雰囲気も落ち着いていて、上品な感じがします。料理も全体的にバランスが良く、一品々にこだわりとセンスを感じました。味も非常においしく頂けました。今回は急で当日の予約になってしまった為、4,000…
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