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京都駅前！完全個室の本格創作居酒屋！
四季の味 すぎうら 京都駅前店 料理 2026/06/19 更新
当店では、和食を追求した店主が青森県や高知県宿毛の漁師と直接取引し、新鮮な魚介類や珍味をご提供しております♪中でもオススメは、10種類の鮮魚を一切れずつ盛った“お造り”。厚みがある為、魚本来の味をお楽しみ頂けます。そのほか、全国の漁港から仕入れた鮮魚をいかした和食もご堪能あれ！
食材１つ１つの調理方法、調味料へのこだわり、素材の旨味を引き出す創作料理は、まさしくこの道30年を迎えた”すぎうら”ならではのこだわり。大切な時間を過ごして頂ける個室席で、ぜひご賞味あれ。
各地の漁師と直接取引しながら、店主が厳選した全国の新鮮な魚介類を使用しております。鮮度が自慢のお造りがおすすめ。10種類の鮮魚を厚切りで提供し、魚本来の味を満喫いただけます。生産者の想いを大切にしたこだわりの一皿を、ぜひご堪能ください。京都の地酒を中心に厳選した日本酒とご一緒にお楽しみいただけます。
1人前1759円(税込)
季節のおすすめ宴会コース。大皿料理をわいわい楽しむ事ができます。当日注文OKです！名物の牛タンわさびを追加。お得でボリューム満点。
4,800円(税込)～
器を覆うジューシーな焼豚と、シャキシャキ食感の野菜が相性抜群！素材の旨味が溶け込むコク深い濃厚スープは、一口飲めば虜になる美味しさです。お酒のおつまみにもぴったり。最後は旨味が凝縮されたスープに絡める「〆の麺」まで堪能できる、ボリューム満点な2人前です。
4069円(税込) 2人前
お客様に美味しい魚をお届けするため、各地の漁師と直結し、北は北海道から南は宮崎まで、 日本全国の漁港から取り寄せる旬の鮮魚を独自の目利きと創作技術でお楽しみください。 1人前
1,759円（税込）
青森県の小川原湖を中心に厳選した白魚です。ポン酢でさっぱりと。
769円（税込）
新鮮なマグロに特製ユッケタレをかけた逸品。
879円（税込）
厳選した鴨肉を特製醤油タレで蒸し煮にした逸品。
879円（税込）
箸で切れるほど柔らかく炊いた厚切りの牛タンです。わさびとの相性が抜群です。 1枚
879円（税込）
肩ロースを特製のタレで炊き上げたオリジナルの焼き豚です。
714円（税込）
鶏胸肉を低温でしっとり仕上げた逸品。特製のピリ辛だれをかけて。 6枚
659円（税込）
ナスで餃子の具をはさんだ挟み揚げ。サクッと天ぷら風に仕上げました。ハイボールと相性抜群です。 4個
714円（税込）
ちからいも 豊川農園直送 青森県の豊川農園から直送で仕入れています。青森県の気候、風土を活かした農法技術で育てた長芋です。
604円（税込）
外はカリッと中はベリーレアで仕上げた逸品。刻みワサビを付けて 揚げたてをお出ししますのでお時間を少々頂戴いたします。
824円（税込）
特製たれに漬け込んだお酒に合う逸品。 4個
714円（税込）
スイートコーン使用。お塩をかけていますので、お好みでパルメザンチーズでお召し上がりください。
659円（税込）
出汁で炊いたのち唐揚げにしておりますで優しいお味です。お塩につけてお召し上がりください。
604円（税込）
女性に人気の逸品。 ※揚げたてをお出ししますのでお時間を少々頂戴いたします。
824円（税込）
659円（税込）
604円（税込）
879円（税込）
604円（税込）
濃厚なスープ。〆の麺もついたお鍋です。 2人前
4,069円（税込）
879円（税込）
二日間かけて仕込み、魚、肉、野菜から六時間じっくりとだしを取った濃厚なスープ。 ファンも多い逸品です。
1,044円（税込）
769円（税込）
リブロースを使った逸品。 6貫
2,254円（税込）
1,319円（税込）
1,099円（税込）
989円（税込）
1,099円（税込）
最後のちょっとした〆にいかがですか？特製の出汁でほっこりと。
769円（税込）
659円（税込）
384円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/06/19
予約人数分のポイントがたまる
ポイント注意事項ネット予約の空席状況
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30 ◎ |
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28 □ | 29 □ | 30 □ | 31 休 |
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