博多もつ鍋 いっぱち 我孫子本店

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  【大人気】鉄板牛タン

  お鍋がお席に運ばれる前にご注文するのがオススメ！しっかりとしたお肉の味わい、食感ともに絶品！極上のお肉を自信を持ってご提供致します。ぜひ一度ご賞味ください。

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  明太子の天ぷら

  博多といえば明太子。その明太子を大葉で巻き、薄衣でサクッと揚げた当店自慢の一品です。加熱した明太子はほろりとほぐれ、生のままとは違うふっくらとした食感に変わります。大葉の爽やかな香りが後味を軽くしてくれるので、揚げ物ながら箸が止まりません。まずはそのまま、途中でレモンを搾ってさっぱりと。

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  一番人気】博多名物 ごまカンパチ

  脂ののったカンパチを、自家製の甘口ごまだれで和えた博多の定番。大葉・みょうが・刻み葱の香りが後を引きます。冷たくさっぱりとした一品なので、暑い時季の一杯目にもぴったりです。

  858円（税込）

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  【自慢の逸品】厚切り牛タン刺し

  厚めに切り出した牛タンならではの、コリッとした食感ととろけるような旨み。鮮度にこだわり、ご注文をいただいてから切り分けてご提供しています。ごま油と葱の香りでさっぱりと、日本酒や焼酎のお供にどうぞ。

  1,408円（税込）

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  【夏の定番】さっぱり酢もつ

  丁寧に下処理したもつを、ぷりぷりの食感を残して茹で上げました。爽やかな酸味でさっぱりといただける、もつ鍋屋ならではの一品。暑い時季でも箸が進み、ビールにもよく合います。

  638円（税込）

■ 鍋 ■

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  柚子醤油もつ鍋

  オリジナルブレンド醤油と高級柚子を使用し、他店にはない独自の製法で作られた逸品。ニンニク不使用で柚子の香りが引き立つ当店一番人気の柚子醤油もつ鍋をぜひ一度ご賞味ください。◆ニンニク不使用　※2人前より承ります。

  1人前 1408円

• 【当店自慢】本格もつ鍋－味噌－ （豚肉・鶏肉に変更可能です）

  こってり本場の味を楽しめるみそ味。数種類の味噌を独自にブレンドし、王道でかつ、こだわり抜いた博多もつ鍋いっぱちだけの逸品。◆ニンニク使用　※2人前より承ります。

  1人前 1298円

• 【当店自慢】本格もつ鍋－辛味噌－ （豚肉・鶏肉に変更可能です）

  国産の唐辛子を使用し、フレンド味噌に加えた辛みそ味。味噌のまろやかさをそのままに唐辛子の辛さを引き立たせる逸品。◆ニンニク使用　※2人前より承ります。

  1人前 1298円

• 【当店自慢】本格もつ鍋－醤油－ （豚肉・鶏肉に変更可能です）

  博多モツ鍋いっぱちオリジナルブレンド醤油を使用した昔ながらのもつ鍋定番の醤油味。◆ニンニクの有無が選べます。　※2人前より承ります。

  1人前 1298円

• 【当店自慢】本格もつ鍋－しお－ （豚肉・鶏肉に変更可能です）

  あっさり出汁がお肉とマッチ。女性に嬉しい、ニンニク不使用で、シンプルでさっぱり味の逸品。〆は雑炊がオススメ!! ◆ニンニク不使用　※2人前より承ります。

  1人前 1298円

• 【追加】もつ鍋

  味噌もつ鍋、辛味噌もつ鍋、醤油もつ鍋、塩もつ鍋、博多鉄板鍋…各1人前1298円／柚子醤油もつ鍋…各1人前1408円

  1人前 1298円～

• 【追加】モツのみ

  1人前 748円～

• 【追加】

  野菜盛り合わせ／鶏肉／豚肉

  各638円

• 【追加】

  キャベツ／ごぼう／にら／もやし／ギョーザ(6個)／豆腐(4個)／ウインナー(4本)／もち(6個)

  各528円

• 【追加】

  つみれ(しそ 有・無)…638円

  638円

• 【〆メニュー】

  リゾット(味噌・辛味噌)…748円／雑炊セット…638円／チャンポン麺…418円／うどん玉…418円

  418円～748円

■ サラダ ■

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  パリパリサラダ

  638円

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  豚しゃぶ胡麻風味サラダ

  638円

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  海老とアボカドのサラダ

  748円

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  オクラと長芋のネバネバサラダ

  638円

• 生ハムのシーザーサラダ

  748円

■ 一皿 ■

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  博多明太子

  528円

• 枝豆

  418円

• 冷奴

  418円

• たこわさび長芋和え

  418円

• 冷やしトマト

  418円

• やみつきキュウリ

  418円

• キムチ

  418円

• チャンジャ

  418円

• エイヒレ

  418円

• 山芋明太子

  528円

■ 逸 ■

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  熊本県産　馬刺し

  熊本から直送で仕入れる本格馬刺し。噛めば噛むほど味わい深くなります。老若男女に問わず、幅広いお客様に人気のある逸品です♪

  1628円

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  牛タン刺し

  口の中に入れた瞬間にとろけるお肉◎A4国産牛の生もつを仕入れている当店だから味わえる絶品の牛タン刺し。牛タン本来の素材の旨みを味わってみませんか

  1408円

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  博多名物 酢もつ

  もつ鍋は全国的に有名になりましたが、それ以上に博多っ子がお酒の友にするのが「酢もつ」です。本来の食感や味わい深いうまさを失わないよう湯通し、刻み葱とポン酢でどうぞ。こりっとした食感と口に広がる味わいがやみつきになります。

  638円

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  馬刺しユッケ

  1518円

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  センマイ

  748円

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  鶏のタタキ

  638円

• 鶏ささみユッケ

  新鮮なササミを使用。柔らかくてとってもヘルシー♪

  638円

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  アボカドの刺身

  528円

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  クリームチーズ豆腐

  693円

■ 焼 ■

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  鉄板上バラ

  お鍋がお席に運ばれる前にご注文するのがオススメ！しっかりとしたお肉の味わい、食感ともに絶品！極上のお肉を自信を持ってご提供致します。ぜひ一度ご賞味ください。

  1650円

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  鉄板牛タン

  お鍋がお席に運ばれる前にご注文するのがオススメ！しっかりとしたお肉の味わい、食感ともに絶品！極上のお肉を自信を持ってご提供致します。ぜひ一度ご賞味ください。

  1540円

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  牛タンステーキ

  1188円

• 鉄板バラ

  お鍋がお席に運ばれる前にご注文するのがオススメ！しっかりとしたお肉の味わい、食感ともに絶品！極上のお肉を自信を持ってご提供致します。ぜひ一度ご賞味ください。

  1430円

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  博多もつ焼き

  博多名物！国内産の生もつを使用。味は甘辛い照り焼き味☆

  748円

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  ホルモン鉄板焼き

  748円

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  モツとじ

  748円

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  九条ねぎとせせり焼き

  528円

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  軟骨の七味焼き

  528円

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  砂ズリとニンニクの芽炒め

  528円

■ 揚 ■

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  手羽先唐揚げ

  リピータ続出！試行錯誤を繰り返したこだわりぬいた秘伝のタレが絶品♪外はカリッと中はジューシー！ビールが進みます！ご注文は1本から承ります。 ※大人気のため、売り切れの場合があります。

  1本 110円

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  若鶏の唐揚げ

  醤油ダレで漬けこんだボリューム満点の自家製唐揚げ♪

  462円

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  若鶏の唐揚げ　ネギソース

  528円

• ヤングコーン天ぷら

  418円

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  ホルモン唐揚げ

  638円

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  ポテトフライ

  330円

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  明太子の天ぷら

  748円

■ 飯 ■

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  じゃこご飯

  638円

• 白ご飯

  220円／大 275円

• お茶漬け（鮭／梅／昆布／明太子）

  各528円

■ 別腹 ■

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  抹茶もなかアイス

  528円

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  わらびもち

  418円

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  サツマイモバター バニラアイス添え

  528円

• 洋梨アイス

  380円

• バニラアイス

  330円