Trattoria Cordiale トラットリア コルディアーレ 口コミ
男性・投稿日:2026/06/23
築80年の古民家をリノベーションした一軒家イタリアン『トラットリア コルディアーレ』。フロアごとに異なる表情を持ち、1階は気軽なバル、2階は宴会向き、3階は貸切利用も可能という使い勝手の良さが魅力。熟成和牛とワインを看板に掲げ、ソムリエ厳選のワインも豊富な取り揃え。素材へのこだわりも徹底しており、農家直送野菜や漁港直送鮮魚を使用しています。
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《雰囲気》
店内は木の温もりが心地良く、まるで隠れ家のような雰囲気。ガヤガヤしすぎず、それでいて活気もある絶妙な空気感です。宴会利用なのに料理への期待値がどんどん上がっていきます。
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《注文メニュー》
◆スタンダード宴会プラン【9,500円】
2時間飲み放題付き
・イタリア産 サラミとモルタデッラ
・山形県鼠ヶ関漁港直送 天然鮮魚のカルパッチョ
・アミューズ3種盛り合わせ
(カプレーゼ・キッシュ・ブルスケッタ)
・箱根杉正農園 朝獲れ野菜のグリーンサラダ
・フライドポテトとひよこ豆のフリット
・カラスミの魚介スパゲティ
・A5ランク和牛熟成肉の炭火焼き
(イチボ・ランプ)
まずカルパッチョ。
運ばれた瞬間から白身鮮魚の艶がキラリ。口に入れると、ねっとりした旨味がじわ~っと広がります。山形県鼠ヶ関漁港直送というだけあり鮮度抜群。オリーブオイルや酸味とのバランスも秀逸で、一気にワインが進みます。
朝獲れ野菜のグリーンサラダも印象的。
シャキッ、パリッとした食感が鮮烈。野菜そのものの甘みがしっかり感じられ、脇役どころか主役級の存在感です。
そして個人的ハイライトはカラスミの魚介スパゲティ。
麺を持ち上げた瞬間に広がる磯の香り。カラスミのコクと魚介の旨味が重なり合い、口に入れるたびに幸福感が押し寄せます。濃厚なのに重たくない、このバランス感覚はすごい。
ラストを飾るのはA5ランク和牛熟成肉の炭火焼き。
これが本当に最高!
炭火の香ばしさがふわっと立ち上がり、ナイフを入れるとスッと切れる柔らかさ。オーナー曰く、焼き加減に拘っているとの事…納得のクオリティ。噛むたびに肉汁がジュワッ。熟成によって凝縮された旨味が爆発します。イチボの上品な脂、ランプの力強い赤身、それぞれの個性を食べ比べできる贅沢仕様です。
さらに飲み放題でプレミアムモルツ香るエールやイタリア産ワインが楽しめるのも嬉しいポイント。一般的な宴会コースの飲み放題とは一線を画します。
宴会プランでありながら、一皿一皿がハイクラスレストランクオリティ。素材力、調理技術、空間、ドリンク、すべてが高水準でまとまっています。
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《総評》
会社宴会、会食、仲間との集まりはもちろん、「料理が美味しい店で宴会したい」という方には特におすすめ。
人形町で知っていると一目置かれる一軒です。
40代前半/男性・来店日:2026/06/10
ホットペッパーグルメで予約
今度は昼もチャレンジしたく。
ありがとうございました。
20代前半/女性・投稿日:2026/04/12
ワインソムリエがいるらしく、おすすめのワインはどれも料理にあって最高でした。
また、店員さんも気さくな方がおおいので、おすすめのお店を紹介していただけました。また行きたいです。
60代~/男性・来店日:2026/03/20
ホットペッパーグルメで予約
40代後半/女性・投稿日:2026/03/10
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
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