日本初!?<宮城県産ホヤ>専門料理店

仙台駅前/個室/デート/女子会/接待/牡蠣/三陸/刺身/海鮮/日本酒/まぼ屋/ほや/ホヤ

ほや&純米酒場 まぼ屋 仙台駅前店

4.1

Very good!

305件のレビューの総評

提供:TrustYou

2020/11/06 更新 まぼ屋 仙台駅前店 料理

料理のこだわり

ホヤ料理専門店ならではのメニュー

ホヤに馴染みの薄い若い世代や県外の方に初めてでも食べやすいメニューを提案♪定番の酢の物からカツレツ、しゃぶしゃぶなど常時32種類以上。苦手な人も口にできるよう、風味の強さを表す「ホヤ度」を5段階に分けて設定してあります。ホヤの可能性を最大限に引き出した新提案メニューをご堪能ください!

飛梅自慢の【牡蠣】について♪冬は牡蠣も主役!

◆【美味い!新鮮!安心安全!】 ◆【1年中食べられる!】 ◆【栄養満点!】 ◆【石巻応援!被災地応援!】 ※当店の牡蠣は毎日、石巻・雄勝の水産会社「海遊」から直送しています。三陸沖は森からの養分と、親潮と黒潮がぶつかる潮境の豊かな海で、身の大きい風味豊かな牡蠣が育ちます◎

まぼ屋 仙台駅前店 おすすめ料理

まぼ屋 仙台駅前店のおすすめ料理1

宮城県産活ほやの刺身

石巻の女川や雄勝から朝採れの新鮮なほやを生産者様や自社でお店に直接入荷!新鮮なほやはほや苦手な方をも虜にしてきた1品です。ぜひ新鮮なほやを堪能しにきてください。

780円(税抜)

まぼ屋 仙台駅前店のおすすめ料理2

大人気!まぼ屋のほや唐揚げ!

この美味さ別格!自社工場で仕込んだほや唐揚げ!ビールにも日本酒にも素敵な1品 ぜひ1度は食べるべきまぼ屋のほや唐揚げ!

780円(税抜)

まぼ屋 仙台駅前店のおすすめ料理3

ほや前菜5種盛り合わせ

ほやシェフ一押しメニュー満載!限定メニューあり!1度にほや料理を味わいたい場合はまずはコレ!

1280円(税抜)

まぼ屋 仙台駅前店 料理

【鍋】

ほやとセリのオイルしゃぶしゃぶ

  • 今が旬

ほやと仙台セリの宮城名物を、特製のオイルソースでしゃぶしゃぶに!まぼ屋の新しい冬の名物メニューです。

牡蠣キムチチゲ

宮城県産牡蠣をふんだんに使ったキムチ鍋です。2名様盛り1880円4名様盛り2980円

ほや湯豆腐

豆腐をほや出汁でどうぞアクセントにはほやラー油がぴったり!


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【生】

活ほやのお刺身

石巻・雄勝から直送 朝獲れのほやをお楽しみいただけます。

まぼ屋刺し

湯引きして氷で締めたお刺身食べやすくなっており、ほや初心者のお客様に好まれています。宮城県産ほや使用自社工場ほや使用

ほやの昆布締め

宮城県・雄勝産ほや使用

定番!!宮城県産ほや使用自社工場ほや使用

ほやとネギと味噌お酒が進みます宮城県産ほや使用自社工場ほや使用


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【焼】

ほや鉄板ステーキ

宮城県産ほや使用自社工場ほや使用

蒸しほや炙り

自社工場で造っております。自慢の一品宮城県産ほや使用自社工場加工品

ほやの味噌漬け炙り

ほやを味噌漬けにし焼いてます。七味がポイント いい味出してます。宮城県産ほや使用自社工場ほや使用

宮城県産ほや使用自社工場ほや使用

宮城県産ほや使用自社工場加工品


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【揚】

ほやポテト

ほや度チョイス(小ほや・中ほや・大ほや・超ほや)自社工場加工品・海鞘粉使用

ほや唐揚げ

宮城県産ほや使用自社工場加工品通信販売もしております

ほやカツレツ

自社工場加工品宮城県産ほや使用


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【菜】

まぼ屋サラダ

宮城県産ほや使用自社工場ほや使用自社工場加工品・ほやドレ使用


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【一品】

ほやグラタン

あったかほやグラタン宮城県産ほや使用自社工場ほや使用

ほやほやほや卵

ほやの中に卵を詰めて秘伝のタレで煮込みました半熟の黄身が美味第44回宮城県水産加工品品評会 宮城県知事賞受賞自社工場加工品宮城県産ほや使用

ほやユッケ

まぼ屋人気メニューお酒のお供に宮城県産ほや使用自社工場ほや使用

寒い時期にはほや煮込みで温まってください。味噌とほやがベストマッチ宮城県産ほや使用自社工場ほや使用


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【珍味】

ほや三升漬

ほや塩辛

ほや塩辛、ほや三升漬け、かきキムチの3点盛り


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【牡蠣 生】

石巻産殻付き生牡蠣

石巻・雄勝直送

殻付き生牡蠣 3個盛り

石巻雄勝直送

かき酢

宮城県産かき使用


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【牡蠣 焼】

石巻産殻付き焼き牡蠣

石巻雄勝産産地直送

殻付き焼き牡蠣 3個盛り

石巻・雄勝直送

牡蠣のクリームチーズ焼き

宮城県・雄勝直送

宮城県産かき使用


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【牡蠣 揚】

石巻産かきフライ

宮城県産かき使用

かき唐揚げ

宮城県産かき使用


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【他】

ほやのアヒージョ

宮城県産ほや使用自社工場ほや使用

石巻産かきアヒージョ

宮城県産かき使用

ほやナンピザ

特性ソースとほや!チーズが合う!宮城県産ほや使用自社工場ほや使用

宮城県産かき使用


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【食事】

ほやペペロンチーノ

宮城県産ほや使用自社工場ほや使用生パスタ使用

ほやジェノベーゼ

宮城県産ほや使用自社工場ほや使用生パスタ使用

ほやうにクリームパスタ

宮城県産ほや使用自社工場ほや使用生パスタ使用

  • 今が旬

ほや、ほやラー油、海鞘粉のほやまみれ混ぜそば

宮城県産ほや使用自社工場ほや使用宮城県産ひとめぼれ使用

宮城県産ほや使用自社工場ほや使用宮城県産ひとめぼれ使用

宮城県産かき使用生パスタ使用

宮城県産かき使用生パスタ使用

宮城県産かき使用生パスタ使用

宮城県産かき使用宮城県産ひとめぼれ使用


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【甘味】

ほやアイス

石巻水月堂さん謹製


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季節のおすすめ料理

前菜5種盛り合わせ

【例】ほや卵、ほやポン、ほやトリッパ、ほや昆布締め、なめろう

ほやトリッパ

ほやのトマト煮込み

へそほや燻製クリームチーズ

へそほや燻製、いぶりがっこ、ほや粉、クリームチーズ

【例】ほや卵、なめろう、ほやオクラのうにソース和え


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料理に関するメッセージ

  • ほやの消費拡大、ほやの全国区入り、ほやのポテンシャルを全国に知らしめるための料理を開発、提供しております。いろいろなほや料理でほやの魅力を存分にお伝えします。ほやはメインの食材となれます。ぜひご賞味あれほやラー油、唐揚げ、ドレッシング など工場の商品を開発まぼ屋立ち上げメンバーで料理開発しました。

    まぼ屋 仙台駅前店のスタッフ1
    • 製造事業部部長/まぼ屋店長
    • 佐々木ほや國善
    • 仙台CITY
    • ほやほやほやほや。常にほやを考えているといろんなものが【あれ、ほやっぽくない?】や、【これほやでつくったら美味しそう】などほや中心に生活してます。ほや好き、日本酒好き、おしゃべり好きはまぼ屋へGO!おすすめはカウンター!コロナでの休業開けは毎日店舗にいます。
  • いちばんのおすすめは、、、蒸しほやで日本酒!

    まぼ屋 仙台駅前店のスタッフ2
    • ほやっしー
    • 芦澤直樹
    • 会津
    • ほやの未来を担ってます。毎週日曜まぼ屋います。それ以外は2階のかき小屋に出向中
  • ほや卵、唐揚げ、カツレツなどの商品を工場で作ってます。

    まぼ屋 仙台駅前店のスタッフ3
    • 工場長
    • 松野悠紀
    • 福島
    • ほや工場にて日夜ほや商品を作ってます。毎週金曜日はまぼ屋にいます。日本酒好き
  • まぼ屋 仙台駅前店のスタッフ1 佐々木ほや國善
  • まぼ屋 仙台駅前店のスタッフ2 芦澤直樹
  • まぼ屋 仙台駅前店のスタッフ3 松野悠紀

※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

最終更新日:2020/11/06

お店の評点について

Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自アルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

TRUSTYOU

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