チーズ家Quelle クヴェレ

各国・各種チーズを様々な食べ方・調理法を楽しみながら召し上がれ♪

◆彩り自家製ピクルス

◆旬のフルーツと「クリームチーズ」の生ハム包み

◆パンチェッタとキノコのマリネ「ピアーヴェ・ヴェッキオ・オーロ」がけ

◆「フレッシュモッツァレラ」とミニトマトのカプレーゼ

◆生ホタテのレアソテー 「グリュイエール」とドライトマト

◆オーストラリア産 牛イチボ肉のローストビーフ 「パルミジャーノ・レッジャーノ」 がけ
・チーズ家の絶品チーズフォンデュ
・カリカリとろとろ ラクレットチーズ

◆厳選チーズ 2 種類盛り合わせ

◆名物「ミモレット」チーズの器で仕上げる焼きチーズリゾット

◆自家製チーズケーキ


※食材の仕入れ状況によりメニューの変更もございます。
----------------------------------------
★コース利用特典
・こちらのコース限定で、飲み放題90分が通常1名+1,500円のところ、+1,200円で利用可能。
・焼きチーズリゾットに1名あたり+500円でフレッシュトリュフを削りかけれます
----------------------------------------
【スパークリングワインを含む90分フリードリンク】L.O.15分前
90分：1,500円→当コースに限り1,200円
※さらに、30分毎に+500円で延長もできます♪

生ビール(プレモル香るエール)
スパークリング、赤、白ワイン
ウィスキー、カクテル他多数

---------------------------------------------------
■お席時間につきまして■

週末の金土祝前日および、12月は全日お席2時間半となります。ご了承くださいませ。
---------------------------------------------------