こだわりの肉料理とワインのミートバル

数あるワインをお得にお楽しみいただける会員システムが人気

ベルサイユの豚 田町

3.6

Good!

26件のレビューの総評

表示の価格は消費税率の改定に伴い、2019年10月1日以降に変更になる可能性があります。

2019/10/01 更新 ベルサイユの豚 田町 料理

料理のこだわり

種類豊富!料理によく合う自慢のワイン☆

リーズナブルで美味しいワインから高級ワインまで充実の品揃え!お肉と共にお楽しみ下さいませ♪

お得にシェフのお勧めを味わうパーティーコース♪

大小パーティーもお任せ下さい♪幹事さんも楽々の飲み放題付き!

ベルサイユの豚 田町 おすすめ料理

ベルサイユの豚 田町のおすすめ料理1

ご宴会にも★飲み放題付コース

こだわりの肉料理を選べる・味わえるお得なコース!樽生スパークリングワイン飲み放題は3500円~♪

飲放付3500円(税抜)~

ベルサイユの豚 田町のおすすめ料理2

「茨城県 中村畜産」美明豚 48時間熟成の骨付きロース炭火焼き

香草の香りがほのかに感じ、柔らかくジューシーな厚切りロースを是非一度ごお召し上がりください。

当店自慢の一品!

ベルサイユの豚 田町のおすすめ料理3

コースご利用でデザートプレートプレゼント!

アラカルトご利用時は有料となります。(1500円~)お気軽にご相談下さい!

プレゼント

ベルサイユの豚 田町 料理

MEAT GRILL スペシャリテ

氷温熟成豚肉!(バラ肉・ロース・盛り合わせ)

食品が凍り始める温度を「氷結点」と呼びます。水の氷結点は0℃ですが、食品には様々な成分が含まれているため、0℃では凍りません。この0℃から氷結点までの温度域を「氷温域」と呼び、氷温域で管理、熟成させた物を「氷温熟成」とよんでいます。 バラ肉 1790円(税別)/ロース 1790円(税別)/盛り合わせ 1890円(税別)

国産牛イチボのグリル

牛肉の高級部位のひとつとされているイチボは、牛肉の旨みが凝縮された牛肉本来の旨みが一気に口いっぱいに広がるTHE赤身肉のグリル!

美明豚48時間熟成の骨付きロース肉の炭火焼き

48時間じっくりと香草でマリネした骨付きロースを豪快に焼き上げた一品。香草の香りをほのかに感じ、柔らかくジューシーな厚切りロースは、当店自慢名物の一つです。

骨のまわりについた最もおいしく味わいが濃厚な上質お肉!噛めば噛むほど牛肉本来の旨みが鼻を襲います!自家製のステーキソースとの相性もバツグンです♪

骨付きの鶏肉はスパイシーソースがかかった豪快な鶏グリル!ピリリの辛みがクセになるやみつきグリルが誕生♪

5種類のハーブをしっかりと丁寧に時間をかけて鶏肉に漬け込みました!口に含んだ瞬間の香りが白ワインとの相性が抜群によいです。


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TAPAS

プロシュート

TAPASの定番メニュー♪塩加減がGOOD!

ポークパテ

自家製のパテドカンパーニュ♪通称冷たいハンバーグでお酒もすすむすすむ♪

リエット

生クリームの柔らかさが伝わったリエットは当店自慢のTAPAS

鶏のむね肉をじっくりと漬け込む事で旨みと食感がたまりません!しかもとってもヘルシーうれシー♪

みんな大好きサラミはどんなお酒にも合う事間違いない!

甘~いクリームチーズに柚子を練り込ませた自家製のクリームチーズ♪バケットの上で召し上がれ!

クリーミーなアボカドディップはとーっても濃厚♪

さっぱり食べれるドライトマトは甘みと旨みが倍増~♪

ベル豚が送る驚きのTAPASが登場!見た目はホタテ!味もホタテ?ワインやお酒との相性も抜群です。是非1品目からお楽しみください!

オリーブ独特の食感と深い味わいをお楽しみください!

食べても食べても止まらない通称「無限」さっぱりシャッキシャキ塩ピーマン♪

タコとフレッシュトマトの清涼感をお楽しみください!

当店自慢のプレートで、プレートいっぱいに敷き詰められたTAPASは一度にオススメが堪能できます!どれも食べたーい!という方にオススメです♪


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サラダ

クレソンとルッコラのサラダ

クレソンとルッコラのシンプルなサラダ。自家製の味付け玉子と一緒に食べると更にGOOD!

春菊爆弾サラダ

春菊好きにはたまらないサラダ!自家製のライムドレッシングをたっぷりとかけた清涼感のたまらない春菊爆弾サラダはお肉料理を格段に引き立てます!

ゴルゴンゾーラのポテトサラダ

ゴルゴンゾーラ好きにはたまらないベルサイユの豚特製のポテトサラダ!

香りバツグンのポルチーニ茸を贅沢に使用したポテトサラダの完成!


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アヒージョ

しらす明太子のアヒージョ

明太子の塩加減としらすの甘みの融合はもうバケットが止まらない♪

海老ときのこのアヒージョ

THE定番アヒージョ♪ これを食べなきゃ始まらない♪

ホタテとつぶ貝の海苔ージョ

ベル豚定番の海鮮アヒージョ♪磯の香りが鼻に抜け食欲そそります!

牡蠣をピり辛仕立てに仕上げたアヒージョ♪ピリ辛がアクセント♪

アヒージョ専用バケット♪これ無しにはアヒージョを語れません!

ガーリックバターをたっぷり使用した香ばしいバケット♪そのままでもGOOD!アヒージョ付けだと更にGOOD!


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美味しい1品料理

新鮮!つくば鶏のカルパッチョ

大自然の中で育った安心・安全のつくば鶏はワインとの相性が抜群の肉カルパッチョ♪

レバッチョ

新鮮つくば鶏のオンリーレバーのカルパッチョ♪臭みの無いレバーをごま油と塩で召し上がれ!

アンチョビキャベツ

香りの良いにんにくとアンチョビのソースが香ばしい一品!

こぼれ落ちそうなポテトをワイワイみんなでお楽しみください。どんなお酒にも合う定番ポテト!

スパイシーな味付けはみんな大好き!やみつきになるポテトです!

ローズマリーの香りがするポテトは少し大人ポテトです。

コンソメで煮出したトロトロ大根にポルチーニのクリームソースをかけた一品。贅沢フォアグラとどうぞ(フォアグラ抜きは290円引き)

小松菜の新定番!にんにくを効かせたちょっとピリ辛なアーリオオーリオ!

ししとうのほろ苦さと釜揚げしらすの甘みの融合から生まれた一品

丸ごとブルサンチーズが乗ったプレート♪どんなワインとも合わせてくれます! ハーフ 890円(税別)/フル 1290円(税別)

ついに完成したモツNIKOMI。味付けはさっぱりと塩ベースがにくい演出です!

これぞ社長のみが味わえる贅沢オムレツの誕生♪

トロロのとろみと半熟卵のとろみの融合した商品!かき混ぜながら召し上がれ♪


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創業100年以上「淡路麺業」生パスタ

ベル豚★ミートソース

国産豚挽肉と玉ねぎをじっくりと煮込んだ自家製トマトラグーソースはもちもちの生パスタに良く絡みます。ベル豚がOPENして以来、圧倒的リピート率を誇るミートソースは自信をもってオススメする商品です!是非、お召し上がりください!

極太カルボナーラ

極太だから絡み合う。濃厚クリームソースをたっぷり絡ませあって口いっぱいに広がる香りも楽しめる極太カルボナーラ♪

生海苔とモッツァレラの和風パスタ

磯の香りが漂う和風パスタ!モッツァレラチーズが味のアクセント

平打ち麺とクリームの絡み合うパスタ!絡み合いの中で明太子のアクセントが決め手♪最後まで名上がれます!


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MEAT MAIN

厳選サーロインの牛カツ

大人気の牛カツが登場!サーロインをきめ細かい衣を隙間なくぴったりまとった牛カツは、厚さ1センチほどの一口サイズにカットされています。断面を見てみると、肉は思いっきりレア!光を浴びて真っ赤なルビーのように艶めく赤身が、肉食女子に大人気の商品です!

ベル豚 スーパーSUBUTA~黒酢ワインソース

2年間の試行錯誤のうえやっと完成した!ベルサイユの豚が自信をもって提案する「スーパーSUBUTA」の誕生♪赤黒くとろりとした自家製ワイン黒酢で、煮た後に揚げられた柔らかい酢豚は、繊維の噛み締め感ととろりとした脂肪の対比がたまりません!とろみ、酸味、甘みが三位一体です!一度食べたら忘れません!


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世界が認めた最高級ソフトクリーム「クレミア」を使ったデザート

クレミア

北海道生まれの上質生クリームをふんだんに使用。ミルクの旨みが詰まった深みのあるコクはラングドシャコーンとの相性GOOD!絶妙な味のシンフォニーをお楽しみください!

クレミアブリュレ

パリパリの表面がたまらないキャラメリゼの上にプレミアムなクレミアを乗せた大人気デザート!

クレミアコーヒーゼリー

北海道生まれの上質なクレミアをコーヒーゼリーの上に載せたちょっと大人デザート!ちょっぴりなほろ苦さとたっぷりな濃厚甘味がたまりません!

苺で炊いた甘~くちょっぴり甘酸っぱいクレープとプレミアムなクレミアを合わせたデザート!


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備考

  • ※表記金額は税抜価格となっております。

※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

最終更新日:2019/10/01

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