銀座　和縁

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  女子会にもおすすめ！熟成牛と貝で楽しむ！

  活け蝦夷鮑、帆立貝、蛤が人気！国産のエイジングビーフとあわせてご賞味ください。

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  ランチにディナーコースを！週末や接待にどうぞ！

  当店ディナーで人気の　『蝦夷鮑コース』　『肉ざんまいコース』はランチタイムもご予約可能です！土日祝日の特別なランチをご家族で平日の接待・ご会食にもお楽しみ頂けます。

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  エイジングビーフステーキやフォアグラのソテー、季節野菜など全7品コース

  シェフおすすめのエイジングビーフ（国産和牛）のステーキやフォアグラのソテーなど全7品のオリジナルコースでお楽しみ下さい。

  6,980円

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  活け蝦夷鮑　踊り焼きステーキ・エイジング熟成国産牛ステーキなど全7品

  熟成和牛の達人 宮地シェフこだわりの エイジングを施した熟成国産牛ステーキ。 今回は「活け蝦夷鮑 踊り焼きステーキ」 と共にお楽しみ頂けます。 オードブルからデザート、ソース類に至るまで すべてシェフのオリジナルコース。

  9,980円

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  和牛ざんまいコース

  たたき、炙り寿司、ハンバーグ、ステーキ!熟成和牛の達人が、牛肉好きのために考案した エイジングビーフのみを使用したスペシャルコース。 この時期限定のスペシャルコースはもちろんソース・デザートにいたるまで 全てシェフオリジナルのコースです！

  11,980円

• エイジングビーフステーキやフォアグラのソテー、季節の焼き野菜など全7品コース・6,980円

  ・本日の軽いオードブル ・フォアグラソテー 季節のソース ・シェフ厳選 国産牛エイジングビーフステーキ　　80g ※100g (+770円)  120g (+1,540円) ・産地直送季節の焼野菜 ・ガーリックライス　香の物・味噌汁 ・季節の自家製デザート ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

  6,980円

• 活けホタテ貝や季節のオードブルなど全7品・9,980円

  ・先付 ・季節のオードブル・北海道産活けホタテ貝 殻焼き・シェフ厳選 熟成国産牛 エイジングビーフステーキ　80g ・産地直送季節の焼野菜 ・ガーリックライス　香の物　味噌汁 ・デザート ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

  9,980円

• 活け蝦夷鮑　踊り焼きステーキ・9,980円

  ・先付 ・季節のオードブル ・活け蝦夷鮑 踊り焼きステーキ ・シェフ厳選 熟成国産牛 エイジングビーフステーキ 80g ・産地直送季節の焼野菜 ・ガーリックライス　香の物　味噌汁 ・デザート  ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

  9,980円

• 和牛ざんまいコース・11,980円

  ・先付け ・粗びき岩塩まぶし焼き上げ 和牛たたき ・和牛炙り寿司 ・エイジングビーフハンバーグ ・エイジングビーフフィレステーキ 　※オプション1　ドライエイジング +2700円  ブルーチーズを彷彿させる香り豊かで コクの奥深さを心行くままにご堪能できる ドライエイジングにランクアップ！ 　 ※オプション2　シャトウブリアン +2700円 ・産地直送季節の焼き野菜 ・ガーリックライス 香の物　味噌汁 ・本日のデザート

  11,980円

ランチコース