虎連坊 八重洲店 料理のこだわり
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こだわり１
藁焼き鰹と『初亀』を愉しむ
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こだわり２
和の調理人による【安心の居酒屋料理】が美味しい！
虎連坊 八重洲店 料理 2026/09/08 更新
虎連坊 八重洲店 おすすめ料理
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【縁】季節の贅沢コース…全12品 ２時間飲み放題７４００円
「旬を愉しむ」ご宴席は虎連坊にお越しください！
7,400円（税込）
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和食居酒屋で旬の味を満喫
鮮度抜群の魚を使用した刺身盛り合わせや、期間限定のフェアメニューなど、旬の逸品をお召し上がりください！和の職人手作りの安心した居酒屋料理をぜひお酒と共にご堪能ください。
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虎連坊 八重洲店 料理
秋のお品書き〈9月8日～〉
藁焼き鰹
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藁焼き鰹 酒盗芥子和え 酢橘胡椒おろしポン酢
1,980円（税込）
虎連坊のおきまり
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虎連坊のおきまり
◎藁焼き鰹 鈴かぼちゃ土佐和え 茄子と舞茸のてんぷら ◎初亀純米吟醸秋あがり
980円（税込）
土鍋めし
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牛肉とごぼうの土鍋めし
香ばしく焼き上げた牛肉と炊き上げられた牛蒡の香りがタマラナイ！卵黄タレをかけてお召し上がりください。＊炊き上がりまで40分程お時間頂きます＊1合炊き（2～3名様でお楽しみいただけます）
2,280円（税込）
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のどぐろと焼き栗の土鍋めし
＊炊き上がりまで40分程お時間頂きます＊1合炊き（2～3名様でお楽しみいただけます）
2,280円（税込）
秋ひとしな
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里芋と銀杏の唐揚げ へしこバター
780円（税込）
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酔っ払い豚の溶岩焼き 春菊味噌
1,280円（税込）
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鮭と舞茸のチーズ春巻き
780円（税込）
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牡蠣と韮の焼きなめろう
680円（税込）
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鈴南瓜よ秋茗荷の浅漬け
680円（税込）
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合鴨と秋茸のはりはり小鍋
880円（税込）
虎連坊の名物料理
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【刺身】
・刺身五種盛り １人前/1,180円 ＊二人前より承ります
1,180円（税込）
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【煮込み】
・牛もつの酒粕味噌煮込み
780円（税込）
４タイプ別の日本酒×料理のペアリングを愉しむ
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【薫酒ト共に】～華やかでフルーティーな『吟醸香』が持ち味の薫酒と一緒に～
・しびれ鴨葱 880円・奈良漬け生ハムチーズ 680円・ちりめん山椒と 釜揚げシラスのサラダ 880円・酒粕チーズのハムカツ 880円・塩鮭のポテトサラダ 680円・サバの檸檬〆 780円・雪塩冷やしトマト 580円
580～880円
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【爽酒ト共に】～ドライでフラット、すっきりとしたキレがある『淡麗辛口』と一緒に～
・枡盛り冷奴 580円・鶏の醤油唐揚げ 880円・オマール海老コロッケ ２個 880円・長芋の雲丹山葵醤油 580円・紅天さつま揚げ 580円・胡麻サバ 780円
580～880円
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【醇酒ト共に】～豊かな『米の旨み』を愉しめる醇酒と一緒に～
・黄身ダレ鶏つくね 480円・貝出汁溢れる 出汁巻き玉子 780円・鶏軟骨と長芋の葱味噌炒め 680円・鯛味噌ちくわの磯場げ 580円・大山どりネギマ焼き 580円・つぶ貝芥子ぬた 580円
480～780円
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【熟酒ト共に】～複雑で重厚感があり希少性も高い『熟成酒』と一緒に～
・厚切り牛タン炙り 1,800円・鰻巻き天ぷら 980円・クリームチーズのたまり醤油漬け 580円・漬けまぐろ頬の葱間焼き 880円・砂ずり山椒竜田 580円
580～1,800円
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【酒肴】
・酒肴盛り合わせ 1,480円・ぬか漬け 480円・イカ七味焼き 580円・さば燻製 柚子胡椒和え 580円・ザーサイと青菜のナムル 380円・牛ホルモンにんにく揚げ 680円・自家製厚揚げ 580円・鯛出汁なめろう 780円・梅たたききゅうり 480円・燻製炙り明太子 680円・スルメ烏賊の沖漬け 580円・ポテトフライ 480円・佃煮マスカルポーネ 380円・エイヒレ 680円
480～1,480円
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【〆飯・汁物】
・妻有そば 680円・鯛めし茶漬け 680円・カツヲ薫るダシ醤油焼きそば 780円・トロたく巻き 780円・甘醤油にぎり ４種 880円・しじみ汁 200円
200～880円
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【甘味】
・水わらびもち 480円・さつま芋のブリュレ 480円・黒ごまアイス 480円
480円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/09/08
