本場沖縄で修業をした店主が送る沖縄料理★

長町/長町駅/居酒屋/飲み放題/宴会/座敷/ビール/掘り炬燵/貸切/歓送迎会/沖縄料理

長町酒場 蚕 SAN

3.9

Good!

95件のレビューの総評

提供:TrustYou

2020/10/15 更新 長町酒場 蚕 SAN 料理

料理のこだわり

素材にこだわる店!宮古島直送の海ぶとうや島らっきょう

<沖縄の味をそのままに♪>沖縄で飲食店を開いていたオーナーだからこそ、本物の美味しさを知っている♪特に海ぶどうや島らっきょうは鮮度が命!宮古島から直送するこだわりです♪島らっきょうは、土と皮が付いた状態で送られます。それを毎日ひとつひとつ処理しています。だから鮮度◎

沖縄料理を中心に、ホッとする居酒屋メニューが満載♪

なんだかんだ言って、やっぱり落ち着くのは「和」ですよね♪SANでは、本場仕込みの沖縄メニューを中心に、お刺身や定番居酒屋メニューも豊富にご用意♪シーンを選びません。

長町酒場 蚕 SAN おすすめ料理

長町酒場 蚕 SANのおすすめ料理1

歓送迎会にピッタリ!種類豊富な蚕のコースは3800円からご予約OKです!今年の宴会、沖縄料理はいかが?

本場沖縄で修行を積んだ店主が作る沖縄料理は絶品の2文字。宮古島直送のプチプチ食感が堪らない海ぶどうや、肉厚ジューシーなラフテーなど…どの料理も垂涎必至!長町に居ながら、沖縄を満喫できる居酒屋は蚕だけ!今年の歓迎会や送別会など各種宴会は是非当店を御用命下さい!#長町#長町駅#居酒屋#送別会#歓迎会

3800円~

長町酒場 蚕 SANのおすすめ料理2

毎日市場から仕入れる鮮魚。仕入れによってメニューが変わるお刺身盛り(980円~)は絶品ですよ☆

当店は海鮮料理にも力を入れております。鮮魚店にも務めていた店主の確かな目利きで仕入れる魚は新鮮そのもの!!その中でもその新鮮な魚をふんだんに使用したお刺身の盛り合わせは是非とも食べて頂きたい一皿…!!彩とりどりの鮮魚の確かな旨味をご賞味あれ!!#長町#長町駅#居酒屋#女子会#送別会#歓迎会

980円~

長町酒場 蚕 SANのおすすめ料理3

出来上がりまで3日間!国産豚を泡盛でじっくり煮込んだトロトロな【ラフテー】

沖縄料理の代名詞とも言えるラフテー。本場沖縄で修行を積んだ店主が作る蚕特製のラフテーは、国産豚を泡盛でじっくりと3日間煮込みます。濃厚でジューシーな味わいとプルプル食感の脂身が織りなすハーモニーはまさに至高の逸品で!一度食べたらリピート必至の蚕特製ラフテーを是非一度ご賞味下さい!#長町#居酒屋

780円

長町酒場 蚕 SAN 料理

▼スピードメニュー

【沖縄直送!】 海ぶどう

  • 大人気

【石垣島】太モズク酢

  • オススメ

島らっきょう 塩漬け

  • オススメ

トマト・カボチャ・オクラ・ナス・ごぼう


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▼飯

  • オススメ

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▼温 菜

  • 定番
  • 大人気
  • オススメ
  • 定番

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▼お肉 ~ジューシーな旨味たっぷり♪~

じっくり煮込んだ!ラフテー

  • 大人気
  • 絶品

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▼魚介 ~新鮮ぴちぴち!~

  • オススメ
  • 大人気
  • 定番
  • 自慢の一品

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※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

最終更新日:2020/10/15

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