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洋風居酒屋 ルベッタ 岐阜駅玉宮店

3.7Good!452件のレビューの総評提供:TrustYou
評点について
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2020/09/03 更新 ルベッタ RUBETTA 岐阜駅玉宮店 料理

料理のこだわり

専属パティシエの作る絶品スイーツは見た目も鮮やか

1階に併設されたパティスリーによる洋菓子は店内飲食・喫茶の他、テイクアウトも可能です。各種宴会・パーティーの他、結婚式の二次会も人気!もちろんウエディングケーキは当店パティシエが手がけたものをご用意可能です♪お客様のご予算(1000円~)に応じてケーキのご用意もできますので、お気軽にお問合せくださいませ。

こんなお店初めて!「洋菓子店」と「欧風酒場」がコラボ

「洋菓子店」と「欧風酒場」の2つの業態が1つのお店に併設!全国でも類を見ない新形態のお店。名物料理は低温調理にてしっとり柔らかく仕上げた「黒毛和牛ローストビーフ」、鉄串で中心までジューシーに焼き上げる欧風串焼き「ブロシェット」、生地から手作りする「自家製ピッツァ」、色々食材の「アヒージョ」など豊富なメニューをご用意!

ルベッタ RUBETTA 岐阜駅玉宮店 おすすめ料理

ルベッタ RUBETTA 岐阜駅玉宮店のおすすめ料理1

【ブラッスリー】欧風酒場♪素材にこだわった、お酒のおともにぴったりな洋風料理が充実!

名物のローストビーフや和牛のビステッカ、アヒージョやパエリヤ、洋風串焼きなどお酒のお供にぴったりなメニューが勢ぞろいです。女性に嬉しいデザートも、パティスリー特製のケーキがずらりと並ぶショーケースからお選びいただけます♪

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ルベッタ RUBETTA 岐阜駅玉宮店のおすすめ料理2

【ルベッタ自慢】誕生日や各種お祝いに!!ガトーフレーズです。タルトやムースなどもご用意いたします。

ルベッタ自慢のホールケーキは1944円でご用意★ショーケースの中からお好きなケーキを選んで盛り合わせもできますよ♪お誕生日やお祝いごとなど、サプライズのご予約も承っております。ケーキにつきましては、お客様のご要望に応じて予算1000円~受け付けていますのでお気軽にお問合せくださいませ。

1,944円(税込)

ルベッタ RUBETTA 岐阜駅玉宮店のおすすめ料理3

旬菜旬魚をふんだんに使用したルベッタ名物を堪能!120分(9飲み放題付【KIWAMI(極み)コース】 5000円

人気のマルゲリータ、アヒージョをはじめ、名物黒毛和牛ローストビーフなどルベッタならではのコースをご堪能下さいませ。デザートはパティシエ特製のプチガトーと、最後までお楽しみいただけます!プライベートはもちろん、ご宴会など幅広くご利用いただけます。フロア貸切などもできますのでお気軽にお問合せ下さいませ。

5,000円(税込)

ルベッタ RUBETTA 岐阜駅玉宮店 料理

夏野菜のアヒージョ

サーモンとアボカドのカルパッチョ  サラダ仕立て

サーモンとアボカドのおいしい組み合わせ。間違いありません。

【名物】黒毛和牛ローストビーフ

  • 大人気

本日のグラス赤ワインとペアリングなんかもできます。


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【タパス&オードブル/Tapas&Hors D'oeuvre】

生ハムとオニオンスライスのマリネ

フレッシュオニオンをオリーブオイルとワインビネガーに浸しました。生ハムのコクといい関係を築いています。

手作りツナ

刺し身用のまぐろを数種のハーブとガーリックオイルで真空調理。

Mixナッツ

カマンベール、レッドチェダー、ブルーチーズから自家製スモークチーズまで、ワインに合うチーズをアソートで。

本場イタリアの気候風土に委ね造られた生ハムです。ねっとりとした深い味わいは、パルマ産生ハムならでは。


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【アヒージョ/Ajillo】

トマトのアヒージョ

味が濃いプチトマトを選び、ガーリックオイルで仕上げました。

北海タコのアヒージョ

蛸の吸盤をアヒージョに。噛めばコリコリ弾ける旨さ。バゲット必須です。

小エビのアヒージョ

オリーブオイルとにんにく、鷹の爪にプリプリのエビを詰め込んだスタッフ一押しの一品!

ぷりぷりでジューシー、歯ごたえのあるセセリをアヒージョに。

大粒のつぶ貝を程よくカットし木野子と一緒にアヒージョに。食感がたまりません。

国産鶏の砂肝使用。ガーリックとよく合います。


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【サラダ&野菜&卵料理/Salad&Vegetables,Eggs】

朝〆鮮魚のカルパッチョ

ご馳走シーザーサラダ

木の子とベーコンの温サラダ

エメンタールチーズ、グリュイエールチーズ、モッツァレラチーズを、少量のブイヨンと白ワインで伸ばしたコクのあるチーズをフォンデュです。チーズ好きにはもちろん、そうでない方も美味しくいただけます。


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【一品料理/A LA CARTE】

カボチャとモッツァレラのコロッケ

オニオンリング

さくさくポテトフライ/ざくざくナチュラルポテトフライ


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【ポーク/Pork】

生ソーセージとチョリソーのグリル

生ハム パルマ産プロシュート

肩ロースの鉄板焼き


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【チキン/Chicken】

美濃鶏のスパイス焼き

美濃鶏のローストチキン


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【ビーフ/Beef】

牛すじの赤ワイン煮込み

黒毛和牛ローストビーフ


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【パエリア&リゾット/Paella&Risotto】

魚介たっぷりパエリア

生米から炊き込む本格パエリア。サフランの香り、魚介の旨味がたっぷり、周りのおこげがたまらない!

3種のチーズリゾット

モッツァレラ、パルメザン、カマンベールの3種を使用。トマトソースの酸味をプラスし、提供します。

コトコト煮込んだトマトソースと炙りベーコンのコク、バジルの香りが美味。

明太子のピリ辛と、北海道産生クリームのまろやかさが相性抜群。


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【パスタ/Pasta】

トマトのペペロンチーノ

ペペロンチーノにプチトマトをいれました。トマトの酸味が活きています。

ボンゴレロッソ

ボンゴレとはアサリの事。たっぷりのアサリを使ったパスタは旨味もたっぷり

ボンゴレ ビアンコ

ボンゴレとはアサリの事。たっぷりのアサリを使ったパスタは旨味もたっぷり

ニンニク、唐辛子、オリーブオイルで調理した、職人技が光るシンプルな料理です。

キノコたっぷりのアーリオ・オーリオに松の実、フレッシュなバジルなどで作ったバジルソースとあえた香るパスタです。

ちょっと太めのパスタ・リングイネをパルメザンチーズ、ランプであえ、黒胡椒をふりかけ仕上げます。

パスタ人気No.1。クリームのまったり感に明太子の味が最高です。


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【ピザ/Pizza】

マルゲリータ

クアトロフォルマッジ

ほうれん草とツナのクリームピザ


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【デザート/Dessert】

デザート盛り合わせ

濃厚カタラーナ

苺のショートケーキ


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【パフェ/Parfait】

ベリーベリーパフェ

マロンと抹茶のパフェ

プリンアラモード


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2020/09/03

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