2024/02/16 更新 GARB ガーブ モナーク MONAQUE グランフロント大阪 コース詳細
2022年10月関西テレビにて番組出演した後藤シェフが贈るディナーコース。大阪駅のオトナな夜景を眺めながら、乾杯は当店ソムリエがセレクトしたグラスシャンパーニュで。大切な人との記念日やバースデーには絶対オススメ◎シェフが厳選した食材を前菜からデザートまで使用しました、ダブルメインの満足感間違いなしのコースを是非堪能下さいませ。メッセージプレートのご用意も可能です！
| 料金 |
7,000
円（税込） 乾杯のグラスシャンパン付き |
|---|---|
| 品数 | 6品 |
| 利用人数 | 2～8名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2023年12月22日～2024年12月22日まで |
| 予約可能時間 | 17:00～21:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日17時まで |
| 補足事項 | 2名様～/前日までに要予約/ |
コース内容
■ Champagne／ シャンパーニュ
「Selection de parcelles Brut Premier Cru/Henriet-Bazin」
アンリエバザン セレクション ド パルセール ブリュット プルミエ クリュ NV
生産地：シャンパーニュ地方 ヴィレール マルムリー
原産地呼称：A.O.C.シャンパーニュ
栽培方法：ウルトラ レゾネ
品種: Pinot Noir50%、Chardonnay50%(1968年からのソレラ30%ずつ含む)
■ Entree Froides ／ 冷前菜
「旬の鮮魚とフルーツを使ったシェフ気まぐれソースで合わせるカルパッチョ」
■ Entree Chaudes ／ 温前菜
「蛸のグリル 淡路島のパセリで作ったサルサヴェルデソースで」
■ Pasta ／ パスタ
「リコッタチーズとほうれん草のラビオリ トマトソース」
■ Poissons ／ 魚料理
「真鯛のグリル ヴァンブランソース」
■ Viandes ／ 肉料理
「鴨のロースト or 日吉豚のグリル or 蝦夷鹿のロースト等」
+1000円で黒毛和牛のステーキに変更出来ます。
■ Desserts ／デザート
・以下からお好きなものをお選び頂けます。 ☆ホールケーキに変更可能！（1名様に付き＋500円）
「エンゼルフード バニラキャラメル」
「エンゼルフード ショコラ」
「クレームダンジュ」
「クレームキャラメル」
「バスクチーズケーキ」
「抹茶のテリーヌショコラ」
■ Cafe ／ カフェ
・コーヒー or 紅茶
※料理内容について重要なお知らせ
その時期の旬の食材や仕入れの状況等に合わせ、当日メニューを決めております。内容が異なる場合がありますのでご了承下さい。
苦手な食材や、お身体に合わない食材などございましたら、ご予約時にスタッフにお伝えくださいませ。
■GRADE UP OPPTION
「メッセージプレート」 お一人様につき＋500円。
ガトーショコラのホールケーキに変更！ メッセージプレート、花火サービス、 サプライズのお手伝いします！
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024-02-16 15:38:27.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
