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【休業中 10/1再開予定】

焼きチーズフォンデュ×肉イタリアン Italia Bar Ponte

3.8Good!181件のレビューの総評提供:TrustYou
評点について
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2021/07/05 更新 ポンテ Italia Bar Ponte 料理

料理のこだわり

愛知県のブランド牛「知多牛・響」をぜひ味わいください

ストレスが少ない環境で育った牛たちの肉質はとても柔らか。甘みのあるその肉質は旨みが口の中に広がり、特にその脂肪の甘みが高く評価されています。イギリスから取り寄せた特別なステーキストーンで知多牛をご提供致します。保温性に優れ、遠赤外線効果によりふっくら柔らかく極上の味わいを楽しんで頂けます。

熟成生ハムのオッディオサラダ

[栄][錦]皿いっぱいに敷き詰めたイタリア産プロシュートをさっぱりサラダと共に頂くPonteイチオシメニュー。ポンテでは生ハムにこだわりプロシュートの生ハムなど様々な生ハムをご提供!期間限定で今ではなんと《月曜から木曜限定で60分550円(税込)で生ハムが食べ放題》[女子会][誕生日]

ポンテ Italia Bar Ponte おすすめ料理

ポンテ Italia Bar Ponteのおすすめ料理1

チーズ女子会コース 飲み放題120分(L.O.90分)付 4,500円→4,000円(税込)

女子会コースがさらにグレードアップ!チーズソムリエの資格を持つシェフが織りなす!ponte名物クリーミィー焼きチーズフォンデュが食べられる!その他イタリアンタパスや季節野菜を使用した料理、デザートまで大満足のラインナップ。

4,000円

ポンテ Italia Bar Ponteのおすすめ料理2

知多牛サーロインの炙り カルパッチョタワー 3種盛り

知多牛サーロインのカルパッチョタワーはフォトジェニックでとろけます♪先ずはこちらとワインで乾杯しましょう!

4,500円

ポンテ Italia Bar Ponteのおすすめ料理3

【月曜から木曜ディナー限定】12ヶ月熟成!天使のふわとろ生ハムがお一人様60分550円で食べ放題!

熟成生ハムが60分500円で食べ放題のイベント開催中!12ヶ月熟成した生ハムを超極薄にスライスしてお出し致します!超極薄の生ハムは口の中でトロけるような食感♪ふわとろの生ハムをワインやビールなど種類豊富なドリンクと合わせてご注文下さい☆

550円(税込)

ポンテ Italia Bar Ponte 料理

◇◆◇:-:-:-:-: <7/5~開催>Salmon Fair ~サーモンフェア~ :-:-:-:-:◇◆◇

サーモンのパリパリシーザーサラダ

カダイフのパリパリ食感が癖になります。

サーモン前菜の盛り合せ

迷った方にオススメの盛り合わせ!

サーモンとマスカルポーネのポテトサラダ

マスカルポーネを使用した、濃厚でクリーミーなポテトサラダ。

赤ワインと甘口醤油を使った和風ソースとともにバケットに乗せて食べる一品。

可愛らしい見た目の前菜に、特製クリームソースをかけて召し上がれ。

オレンジの香りが、自家製でマリネした2種類の国産サーモンとたっぷりのいくらをさらに引き立てます。

フレッシュモッツァレラチーズの濃厚な味わいと、大葉の香りが口いっぱいに広がります。

カダイフのパリパリの食感と、肉厚アルプスサーモンの絶妙な組み合わせ。

深いピザ生地のシカゴ風ピッツァ。サーモンに隠れてのは濃厚なクリームシチュー。

レモンの酸味とハーブの香りが爽やかなクリームソースベースのピッツァ。

レアで仕上げた紅富士サーモンと特製バターソースが相性抜群。

アルプスサーモンを40℃の低温で調理し、皮はパリッと身はとろける食感で焼き上げました。

紅富士サーモンの豊かな味わいを楽しめる、濃厚なクリームラザニア。

トビコのプチプチ食感とカラスミのアクセントが効いた冷製パスタ。


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◇◆◇:-:-:-:-: Ponteの3大名物!! :-:-:-:-:◇◆◇

Ponte名物クリーミィー焼きチーズフォンデュ クアトロフォルマッジョ

~自家製厚切りベーコンと季節野菜のグリル エルブドプロバンス風~4種のチーズを使った焼きチーズフォンデュ。他では味わえない濃厚なフォンデュをお楽しみください。3~4人前

通常3倍チーズのシカゴ風ピッツァ ボルカーノフォルマッジ

(クリームソース、ナチュラルチーズ、カマンベール、チェダー、パルミジャーノ)

トリュフ香る焼きチーズフォンデュ(1~2人前)

厚切りベーコンと季節野菜のグリル エルブドプロバンス風人気の焼きチーズフォンデュにトリュフオイルを混ぜ更に高級トリュフをまぶしました。トリュフ特有の芳醇な味と香りをお楽しみください。


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◇◆◇:-:-:-:-: 前菜 :-:-:-:-:◇◆◇

おまかせ前菜の盛り合わせ5種(2人前)

その日のおすすめの自家製冷前菜5種類の盛り合わせ

知多牛サーロインの炙りカルパッチョ

愛知県産知多牛の最上級部位、サーロインを軽く炙ります。エシャロットとケッパー、トリュフが上品に香る極上の逸品!※写真はLサイズです。

12ヶ月熟成!! 天使のふわとろ生ハム

日本に数台しかないイタリア タマニーニ社製の手動スライサーを使って透き通る程の薄さでスライスします。12ヶ月熟成の旨味とフワフワの食感をお楽しみ下さい。

お客様のお好みに合わせます。フル6種¥1,520 ハーフ3種¥860

袋状にしたモッツァレラの中に、生クリームを加えた賞味期限激短のフレッシュチーズ。現地イタリアでしか食べられないとされてきた逸品。

抗酸化機能を高めるワインビネガーを使った前菜。タコ、トマト、ケッパー、オリーブなどでさっぱりとマリネします。

シェリービネガーとレモンの酸味、オレンジの爽やかな甘味でさっぱりと食べられます。

甘いプチトマトとモッツァレラチーズのサラダ仕立て。

愛知県産知多牛の赤身肉を使ってジューシーで柔らかく仕上げてあります。

ワインビネガーにタラゴン、フェンネル、コリアンダー、ローリエ等で漬け込んだオリジナルピクルス。

おつまみに欲しくなる2種オリーブの盛り合わせ。

400円/500円


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◇◆◇:-:-:-:-: 温かい前菜 :-:-:-:-:◇◆◇

ふわとろオムレツウニクリームソース

雲丹と生クリームを使ったふわふわオムレツ。女子に大人気なメニュー。

イタリア風オニオングラタンスープモッツァレラチーズ仕立て

大量のたまねぎをじっくりと2時間炒め、旨味・甘みを最大限に引き出したスープ。

5種チーズのクリーミーキッシュ

チーズ好きにはたまらないカマンベール、チェダー、ゴルゴンゾーラ、グラナパダーノ、クリームチーズを使い、ドライイチヂクの甘みが良いアクセントになります。


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◇◆◇:-:-:-:-: サラダ :-:-:-:-:◇◆◇

ポンテの野菜畑 ~レ・ヴェルドゥーレ~

大盛り生ハムのオッディオサラダ

皿いっぱいに敷き詰めたイタリア産プロシュートをさっぱりサラダと共に頂くPonteイチオシメニュー。M¥980 L¥1,480

知多牛ローストビーフサラダ半熟卵乗せ

自家製ローストビーフをサラダ仕立てにしてあります。半熟卵がマッチ。

フレッシュなレタスとお野菜がたっぷり。マイルドな酸味が特徴のシチリア産レモンジュースとオリーブオイルの自家製ドレッシングで仕上げます。

ポーチドエッグを落とした人気のシーザーサラダ。パルミジャーノレッジャーノで仕上げます。


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◇◆◇:-:-:-:-: フリット :-:-:-:-:◇◆◇

オニオンリングタワー&季節野菜のフリット 自家製タルタルソースorオリジナルサルサソース

  • オススメ

揚げて美味しい旬の野菜とオニオンのフライ盛りです。Ponteイチオシメニュー。「自家製タルタルソース」or「オリジナルサルサソース」どちらかお好みのソースをお選びください。

少し形の変わったフライドポテトです。お好みのソースに付けてお召し上がり下さい。

  • オススメ

小海老と新鮮な生マッシュルームをセモリナ粉で揚げました。ビールのおつまみに!


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◇◆◇:-:-:-:-: アヒージョ :-:-:-:-:◇◆◇

3種の選べるアヒージョ  「人気のアヒージョ!お好みで3種の具材が選べます。」

人気のアヒージョ!お好みで3種の具材が選べます。 1. 小海老 ¥100/2. しらす ¥100/3. ベーコン ¥100/4. マッシュルーム ¥100/5. ブロッコリー ¥100/6. アボカド ¥100/7. 九条ねぎ ¥100/8. トマト ¥100/9. タコ ¥150/10.サーモン ¥300/11.カマンベール ¥200


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◇◆◇:-:-:-:-: グリル/カルネ :-:-:-:-:◇◆◇

カルネミスト(肉盛り)

知多牛やイベリコ豚、自家製ソーセージetcのスペシャルメニュー。

国産熟成肉の濃厚ビーフシチューフォンドヴォー仕立て

濃厚で芳醇なフルボディの赤ワインを贅沢に使って、長時間コトコト煮込んで作る本格派ビーフシチューです!

那須高原豚の自家製サクラスモークベーコン炙り仕立て

広大な那須高原の中、ストレスなく育った良質の豚肉を使っています。

粗挽きの豚ミンチにこだわりのスパイス、ハーブを混ぜ込み、 網脂で包み込んだオリジナルソーセージ。

【1人前100g単位でのご注文をお願いい致します。】サーロイン2,150円/トモサンカク1,750円/イチボ1,650円/ランプ1,550円/シンタマ1,450円


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◇◆◇:-:-:-:-: 本格窯焼きピッツァ :-:-:-:-:◇◆◇約20種類と豊富なラインナップ♪

通常3倍チーズのシカゴ風ピッツァ ボルカーノフォルマッジ

(クリームソース、ナチュラルソース、カマンベール、チェダー、パルミジャーノ))

マルゲリータ/マルゲリータフレスカ

(トマトソース・モッツァレラ・バジル) /(トマトソース・モッツァレラ・アンチョビ・チェリートマト・バジル)

ビスマルク/ディアボラ

(トマトソース・ナチュラルチーズ・ベーコン・半熟卵・フレッシュレタス)/(トマトソース・モッツァレラ・サラミ・ハラペーニョスライス・フレッシュマッシュルーム)

(トマトソース、モッツァレラ、アンチョビ、オリーブ、ケッパー)

(トマトソース・ナチュラルチーズ・生ハム・フレッシュレタス)

(トマトソース、ナチュラルチーズ、ベーコン、イタリアンソーセージ、オリーブ)

(トマトソース、モッツァレラ、フレッシュレタス、生ハム、ブラータチーズ、パルミジャーノレッジャーノ)

(生クリーム、モッツァレラ、ナチュラルチーズ、フレッシュトマト、アンチョビ、バジル)/(クリームソース・ナチュラルチーズ・カマンベールチーズ・ゴルゴンゾーラチーズ・チェダーチーズ)はちみつ付き+100円

(ポルチーニクリームソース、ポルチーニ、ナチュラルチーズ、フレッシュマッシュルーム、グラナバターノチーズ)(クリームソース・ナチュラルチーズ・ゴルゴンゾーラチーズ・りんご・クルミ・ハチミツ)

(バジルソース・ナチュラルチーズ・季節野菜・エビ・グラナバターノチーズ)(チーズレス:生のり・釜揚げシラス・オリーブ・ガーリックオイル・アンチョビ)

幻のフレッシュチーズ [ブッラータ] を丸ごとピザに乗せます!生ハムとの相性も抜群。仕上げにはチーズの王様パルミジャーノレッジャーノを振りかけた究極のピッツァ!


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◇◆◇:-:-:-:-: こだわりの生麺パスタ :-:-:-:-:◇◆◇ 約20種類と豊富なラインナップ♪

釜揚げしらすと九条ネギのペペロンチーノ

甘い釜揚げしらすとピリ辛の九条ねぎがマッチ。

ジャガベーコン醤油バター

石川県の甘口醤油を使った家庭で味わえない一味違う醤油バター。

【一番人気】濃厚魚介のクリーミービスクつけ麺ペペロンチーノ

2度美味しい!当店自慢のつけパスタ。1口目はシンプルにペペロンチーノを。2口目は濃厚魚介エキスたっぷりの濃厚トマトクリームにつけて!!

モッチリーニ・・女性が大好きなモチモチ新食感。全卵タリアテッレ//イタリアン北部が有名。弾力とモチモチ感、きしめん状の生パスタ!《全卵パッパルデレ》トスカーナ州でよく用いられる幅2.5cm リボン状の平打ち生パスタ!

ガーリックの効いたペペロンチーノをベースに、ペースト状にしたフレッシュな自家製バジルソースをパスタに絡めます。

小海老、ニンニク、アンチョビ、ケッパー、オリーブを使ったトマトソースに、少量の生クリームでマイルドに仕上げます。隠し味のオリジナルスパイスが海老の味を引き立てます。

ガーリックと唐辛子のシンプルトマトソースパスタ

甘く熟したフレッシュのトマトを贅沢につかった、シンプルにソースを味わう究極のパスタ。バジルソースと絡めてお召し上がりください。

バターとグラナパダーノチーズ、自家製トマトソースのシンプルなパスタに、幻のフレッシュチーズ「ブラータ」をトッピング!

ウニの風味、トビ子のプチプチ食感を楽しめます。

自家製ベーコンとパルミジャーノレッジャーノをたっぷり使ったおすすめカルボナーラ。

イタリア産ポルチーニ茸の旨味と香りをクリームパスタに。

那須高原豚の自家製ベーコン、卵黄と生クリーム仕立てにトリュフをトッピングしたプレミアムカルボナーラ!


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◇◆◇:-:-:-:-: ドルチェ :-:-:-:-:◇◆◇

シチリアピスタチオ ナッツのプラリネかけ

シチリアブロンテ産の最高級ピスタチオを贅沢に使用しました。

ニューヨークレアチーズ ミックスベリーソース

濃厚なマスカルポーネチーズのジェラートに、自家製ミックスベリーソースをからめました。

濃厚ミルクロッソ

濃厚なコクがありながら、後味はさっぱりと。

アルフォンソ種とキャット種を独自ブレンドした、リッチで濃厚な味わいにホワイトチョコのアクセント。

フランス産有機カカオ61%、クーベルチュールを贅沢に使ったプレミアムチョコジェラート。

オレンジが爽やかにるキャラメルソースを使ったオリジナルフローズンプリン。


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◇◆◇:-:-:-:-: テイクアウト :-:-:-:-:◇◆◇

【要事前予約】イタリアンオードブル

家族みんなが楽しめるバラエティ豊かなセットです。(チキンの猟師風煮込み、天使の生ハムサラダ、5種のチーズキッシュ、ミラノサラミとオリーブのピンチョスなど)

【要事前予約】プレミアム弁当 コローレロッソ/コローレビアンコ

知多牛のステーキと8種類のイタリアン惣菜/サーモンのパイ包みと8種のイタリアン惣菜※画像はプレミアム弁当コローレロッソです。

Ponte名物!クリーミー焼きチーズフォンデュ クワトロフォルマッジョ(2~3人前)

厚切りベーコンと季節野菜のグリルエルブドプロヴァンス風(パン付)


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2021/07/05

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