★最大宴会40名様OK★九州郷土料理が旨い店

表示の価格は消費税率の改定に伴い、2019年10月1日以降に変更になる可能性があります。

2019/03/28 更新 居酒屋 つくも TSUKUMO 中洲川端店 料理

料理のこだわり

もつ鍋や水炊きなど博多の郷土料理も取り揃えております

博多観光の中心街にある限り、料理に妥協は一切無し!!お客様の思う【もつ鍋】【水炊き】【明太子】は常時美味しい状態で提供致します。博多に来られた際は是非当店をお選び下さい♪大人数の際はコース予約がおすすめ♪【中洲 居酒屋 個室 飲み放題 もつ鍋 焼き鳥 馬刺し】

お得な特典も満載♪クーポンページを要チェック!!

【幹事様1名分無料】【誕生日サプライズ】など⇒今すぐクーポンもチェック♪創作料理~郷土料理まで幅広く取り揃えております!!各種宴会にぜひご利用ください♪【中洲 居酒屋 個室 飲み放題 もつ鍋 焼き鳥 馬刺し】

居酒屋 つくも TSUKUMO 中洲川端店 おすすめ料理

居酒屋 つくも TSUKUMO 中洲川端店のおすすめ料理1

★宴会に最適★こだわりの郷土料理が楽しめます♪2時間飲み放題付き宴会コース2980円~5000円!

当店の食材は新鮮・安心なものだけを使用!お客様の喜んでいる顔が見たいという一心で、料理人が心を込めて作った料理をご堪能下さい♪魅惑のコース料理が、宴会に華を添えます!飲み放題付きコース2980円~【中洲 居酒屋 個室 飲み放題 もつ鍋 焼き鳥 馬刺し】

★宴会最大40名様★

居酒屋 つくも TSUKUMO 中洲川端店のおすすめ料理2

博多名物「もつ鍋」「水炊き」も絶品!素材の美味しさを最大限に引き出す自慢のメニューがずらり!

国産牛の小腸を使用したこだわりの「もつ鍋(醤油)」や、鶏肉をぶつ切りにし、じっくりコトコト煮込んだ絶品「水炊き」もおすすめ。素材にとことんこだわっています。【中洲 居酒屋 個室 飲み放題 もつ鍋 焼き鳥 馬刺し】

★もつ鍋・水炊き★

居酒屋 つくも TSUKUMO 中洲川端店のおすすめ料理3

鉄板×串焼き!!定番「焼き鳥」や、今流行りの「野菜串」まで!!鉄板で熟練の技術で見事に焼き上げます♪

鉄板で焼き上げる、当店名物「鉄板串」!!大きな鉄板で一気に焼き上げるから、旨味が凝縮されジューシー仕上りに♪定番の焼き鳥はもちろん、今流行りの「野菜串」まで種類豊富に!!【中洲 居酒屋 個室 飲み放題 もつ鍋 焼き鳥 野菜串】

★鉄板×串焼き★

居酒屋 つくも TSUKUMO 中洲川端店 料理

■  自慢の鍋  ■

料理メニュー写真 牛もつ鍋

福岡発祥のもつ鍋はもはや郷土鍋の王様的存在です。当店は国産の牛小腸を使用し、オリジナルの特製出汁で提供しております。〆は雑炊やちゃんぽん麺で余すとこなくお愉しみください。※2人前~承ります

料理メニュー写真 水炊き

栄養分がずっしり溶け込んだ白濁スープが自慢。良質なコラーゲンを含んだ水炊きは、福岡のパワーフードです。鶏肉と野菜の旨味をぜひご堪能下さい※2人前~承ります


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■  九州郷土  ■

料理メニュー写真 明太子(生・炙り)

料理メニュー写真 博多ゴマ鯖

料理メニュー写真 博多一口餃子

弾ける食感、広がる旨さ、ビールが恋しくなる一品です。


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■  刺身  ■

料理メニュー写真 刺身盛り合わせ 3種・5種

※盛り合わせは日にとって内容が変わります。3種盛り1200円(税別)/5種盛り1500円(税別) 1200~1500円(税抜)

料理メニュー写真 イカ姿造り

料理メニュー写真 刺身 単品

サーモン刺し 720円(税別)/タイ刺し 720円(税別)/カンパチ刺し 750円(税別)/サバ刺し 850円(税別) 720~850円(税抜)


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■  馬刺し  ■

料理メニュー写真 馬刺し3種盛り(赤身、霜降り、タテガミ)

旨味が濃く、肉本来の味を感じられる「赤身」、馬肉特有の希少部位。プリプリした食感で甘みも強く、赤身と食べると一層味わいが深くなる「こうね(たてがみ)」、赤身と脂のバランスが取れた上品な味わい「霜降り」の3種盛りです。

料理メニュー写真 馬刺し単品

赤身 780円(税別)/タテガミ 780円(税別)/霜降り 980円(税別) 780~980円(税抜)


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■  つくもの鉄板串  ■

料理メニュー写真 つくも名物「鉄板串」

鉄板で焼き上げる、当店名物「鉄板串」!!定番の焼き鳥はもちろん、今流行りの「野菜串」まで種類豊富にご用意♪鉄板で焼き上げることで、旨味が凝縮され、ジューシーな仕上りに♪素材の味を生かした鉄板串をぜひご賞味ください!


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■  鉄板串:つくね・雷山豚  ■

料理メニュー写真 つくものつくね【1】

鉄板焼きならではのジューシーなつくね!つくもでは2種類のつくねをご用意♪【1】は牛・豚の溢れる肉汁を堪能!

料理メニュー写真 つくものつくね【2】

鉄板焼きならではのジューシーなつくね!つくもでは2種類のつくねをご用意♪【2】は鶏つくねで軟骨入り!

料理メニュー写真 雷山豚バラ串


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■  鉄板串:肉串  ■

料理メニュー写真 もも串

料理メニュー写真 ズリ串

料理メニュー写真 牛サガリ串


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■  鉄板串:野菜串  ■

料理メニュー写真 たまねぎ串

料理メニュー写真 レタス豚巻き

料理メニュー写真 博多屋台のネギまきまき串


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■  鉄板串:逸品串  ■

料理メニュー写真 うずらベーコン串

料理メニュー写真 赤海老の塩焼き

料理メニュー写真 明太豚巻き串


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■  前菜  ■

料理メニュー写真 塩茹で枝豆

とりあえずの一品。ビールがすすみます。

料理メニュー写真 たたき胡瓜

料理メニュー写真 トマトスライス

韓国料理の醍醐味を味わえる究極の一品。

お口直しにもってこいな一品。

外はカリっと炙り、肉厚だからこそ柔らかく、噛めば噛むほど旨味が出ます。


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■  サラダ  ■

料理メニュー写真 大根サラダ

料理メニュー写真 シーザーサラダ

料理メニュー写真 冷しゃぶサラダ~ごぼ天のせ~


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■  一品料理  ■

料理メニュー写真 鉄板出汁巻き玉子

鉄板で焼き上げた「つくも」ならではの出汁巻き玉子を是非ご堪能ください。●プレーン 580円(税別)/明太子入り 650円(税別) 580~650円(税抜)

料理メニュー写真 大根の唐揚げ

料理メニュー写真 鶏の唐揚げ

コリコリの食感と脂の旨みがクセになる一品です。


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■  〆もの  ■

料理メニュー写真 当店名物!つくもの「辛麺」

辛さが選べる辛麺です!最大25倍まで選択可能!【ビビリ(1倍)】【チョイ辛(3倍)】【バリ辛(8倍)】【やば辛(10倍)】【ちかっぱ(15倍)】【最恐(25倍)】

料理メニュー写真 お茶漬け(鮭・梅・明太子)

丁寧な出汁の香りをお楽しみください。3種類のお味から。

料理メニュー写真 ゴマサバ茶漬け


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■  甘味  ■

料理メニュー写真 本日のアイス

料理メニュー写真 ホワイトチョコレートのモンブラン

ホワイトチョコで作る白いモンブランです。

料理メニュー写真 フォンダンショコラとバニラアイス

中からチョコがとろけ出す濃厚な味わい。


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※注記のない価格は消費税込みの価格です。

※更新日が2014/3/31以前の項目は、旧消費税率(5%)に基づく内容です。

最終更新日:2019/03/28

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ネット予約が可能であり、TrustYouの評点と算出元のレビュー件数が一定基準を超えるお店に評点と三段階のラベルがつきます。

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