はかたや！

選べるスープの味は3種類。博多直送の「白モツ」のプリプリとした食感と旨味が楽しめるもつ鍋です。

相性ピッタリの天然塩を選んでいます。新鮮なもつと野菜の素材の旨味が味わえる逸品。

博多伝統の味に仕上げた定番とんこつ醤油味は、本場を超える味。ぜひ、ご賞味ください。

辛いもの好きにおすすめのピリ辛みそ。一度食べたら忘れられないクセになる刺激的な味！

博多の素材と地元山陰の野菜とのコラボ。旨味のある水炊きを自家製ポン酢でさっぱりと召し上がれ。

こだわりの上質和牛の肉の旨味を満喫。いつでも上質な和牛が楽しめる『極上和牛のすき焼き』

・自家製ポン酢でさっぱりと！　野菜たっぷり、カニはお一人５本ずつ付いています

・京都直送カツオ節と昆布で丁寧に出汁をとりました。たっぷり野菜と鶏肉でボリューム満点です！

・白モツ　・糸島豚　・鶏モモ

モツ鍋の〆にぴったり。

ある時は、ゴマ鯖orゴマカンパチ入り。新鮮な旬の魚が豪華に盛られた、目で見て食べて楽しむ刺身の段飾り。

鮮度抜群。馬刺しの華やかな盛り合わせです。熊本から直送される馬刺しの魅力を味わえます。

ゴマ鯖orゴマカンパチ入り

・博多風ニンニク醤油　・辛口エスニック風（サワークリーム付）　・和風おろしポン酢

骨と骨の間のアバラ肉、噛むほどに甘味と肉汁が広がります。

肉汁の旨味がジューシー

とろーりとろけるクリームが美味。

・和風酒蒸し　・イタリアンアクアパッツァ　・コク旨！バター醤油

当店オススメ　お肉の甘味と旨味がたまらない！

当店オススメ　お肉の甘味と旨味がたまらない！

ビールに最高

地魚！

はしやすめに

お酒に合うチーズを選んでいます。

宮古島の雪塩で

特Ａランク博多元気つくし米使用

明太子orおかか

玉子かけご飯

トッピングで、ごぼ天（１１０円）、とり天（２００円）、カニ天（３６０円）もどうぞ。

極上のマリアージュ！

ファミリーでのご利用も大歓迎！　お子様も大満足のメニュー