炭火焼鳥 大我 たいが お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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【大人気】"大ぶり"の串料理は当店自慢の逸品★
初めてご来店されるお客様が驚かれるのが、串料理の大ぶりサイズ◎串1本は約50gで、人気の豚バラやサガリの厚さは『1.5cm』!!1本、1本の素材本来の旨味、当店の加熱技を充分に楽しんでいただきたいという思いから大ぶりにてご提供しております。そのままガブっと豪快にかぶりつく美味しさを是非お楽しみください♪
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【串×お酒】焼鳥との相性が抜群なお酒も各種ご用意◎
定番の生ビールやハイボール、焼酎などのアルコールメニューはもちろん、串料理や鍋料理などにも合うワインメニューを常時取り揃えております★酸味が立った味わいや、まろやかな風味など、店主自ら試飲して選んでおります。「久留米焼鳥にワインを合わせる」そんな新しい味わい方も当店ならではの楽しみ方。是非ご堪能ください♪
サービスへのこだわり
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【一串入魂】当店自慢のジューシー炭火焼鳥を堪能◎
料理長は生まれも育ちも、ここ”久留米”。幼いころから久留米焼鳥に親しみ、創業30年以上の専門店で修行を積み「炭火焼鳥 大我(たいが)」を開業いたしました♪久留米の伝統を継ぐ、料理長の創意も込める自慢の炭火焼鳥を是非お楽しみください。一度食べたら虜になること間違いなし。1本、1本丁寧に作り上げ、皆様に心を込めてお届け致します。
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【炭火焼き】豪快に炭で焼きあげ旨みを閉じ込める。
当店自慢の串料理も味わえる、各種お集まりにピッタリな飲み放題付きコースは2種類ご用意しております◎炭火で豪快に焼きあげる、外はカリッカリ、中はジューシーな焼鳥はもちろん、鶏ガラを10時間煮込んで仕込む鶏白湯スープを使用した鍋料理などなど♪各種シーンに合わせて、お好きなコースをお選びいただけます。

















