2019/12/26 更新 lumielune 料理
料理のこだわり
◆豊富なラインナップの自然派WINE
幅広いラインナップで取り揃えているルミエルエの自然派ワイン。シャンパーニュも自然派のものをご用意しております。中にはレアな生産者のワインも。。。自然派ワインのラベルはポップなものが多いのも魅力の一つです♪
◆ナチュラルワインとビストロ料理
lumielune はフランス語で『月明かり』 月明りに誘われて、夜な夜な飲兵衛、食いしん坊が集まるお店。。。 ナチュラルワイン(ヴァンナチュール・自然派ワイン)と旬の食材を活かしたビストロ料理のワインバーを満喫ください。
lumielune おすすめ料理
◆lumieluneおまかせMENU◆(2名様～)
本日のお勧めメニューから前菜4品、メイン1品をお選び頂けるおまかせコース。全国から厳選した旬の有機野菜を使用し、味だけでなく、視覚からもお楽しみ頂けるlumieluneのメニューの数々。ヘルシーなビストロ料理とナチュールワインのマリアージュを心ゆくまでご堪能ください。
4,400円（税込）
◆30種の季節の温野菜 生ハムの香りをまとわせて◆
定番スペシャリテである『30種の季節の温野菜』盛り付けや色彩が美しく、まるでアートを観賞しているようなお料理。生ハムとバターの風味をつけた温野菜を、香りや味わいの異なるソースで、口当たりに変化をつけてお愉しみ頂けます。
1,650円（税込）
◆天使の海老とビーツムースのカクテル オレンジジュレとタイムオイル◆
華やかな赤紫色をしたビーツのムースカクテル。甘みがあり、奇跡の野菜と言われる程、ミネラルか豊富で健康にも良い食材。天使の海老と合わせて、お召しあがり頂けます。時期に合わせてカクテルのメニューも入れ替わるのも楽しみの１つ。
715円（税込）
lumielune 料理
前菜
オレンジじゅれとタイムオイル
キャロットラペ、オリーブ、ポアロー葱のキッシュ、バジルフムス、タコマリネ、その他全部で10品程
舞茸、銀杏、ドライトマト、ブルグールのサラダ、ポーチドエッグとルッコラ
カリフラワーのスダチエチュベ、六片ニンニクのアンショワヤード
肝とタプナードのパテ
あんぽ柿生姜マリネ、バルサミコレディクション
ハモンセラーノ、イベリコチョリソ、自家製鴨のブレザオラ、白レバーパレ、豚肉のリエット、パテドカンパーニュ
ハモンセラーノ、イベリコチョリソ、自家製鴨のブレザオラ、白レバーパレ、豚肉のリエット、パテドカンパーニュ
ポルチーニ蓮根の赤ワインリゾット
ハチノスのトマト煮込み
メインディッシュ
紅玉林檎のチャッツネ、グリーンペッパージュ
焼き茄子のマリネ、粒マスタードとタイムのジュ
いろいろ野菜のグリエ、タプナード
牛蒡、大麦、トリュフ
パスタ
デザート＆チーズ
バニラアイス、赤ワインカカオソース
ラムレーズンアイス
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2019-12-26 14:22:05.0
