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東岡崎 炉端屋 どんぱち

2020/02/24 更新 東岡崎 炉端屋 どんぱち 料理

料理のこだわり

三河ではなかなか手に入らない食材を使用

どんぱちでは青森産・釧路産の厳選干物や南信州の採れたての有機野菜など三河ではなかなか手に入らない食材を取り揃えています。漬け込みの味噌や料理に添える味噌も八丁味噌をはじめとする全国各地味噌をどんぱちにてブレンドしてご提供しています。

東岡崎 炉端屋 どんぱち おすすめ料理

東岡崎 炉端屋 どんぱちのおすすめ料理1

【名物】しゃもじつくね 月見ダレ 590円(税別)

コリコリした食感がやみつきになるヤゲン軟骨入りのつくねはどんぱち秘伝の手作りタレと岡崎おうはん鶏の濃厚な卵を絡めていただく贅沢な一品。たっぷり卵を絡めてお召し上がり下さい。しゃもじに盛り付けられている見た目もインパクト抜群の話題のメニュー!

590円(税別)

東岡崎 炉端屋 どんぱちのおすすめ料理2

【産地直送】羅臼肉厚縞ほっけ 990円(税抜)

ホッケの聖地とも呼ばれる北海道知床の羅臼町のホッケ。羅臼の寒風で旨みを閉じ込めた脂乗りのいい肉厚ホッケをじっくり焼き上げます。

990円(税別)

東岡崎 炉端屋 どんぱちのおすすめ料理3

【竹コース】飲み放題2H付き!選べるメインと旬の贅沢食材を堪能できる5,000円(税込)

旬の食材を中心にズワイガニセイロ蒸しや鮮魚の盛り合わせなど選べるメイン3種類を含め全9品の充実コース。メインは国産牛と三河豚の焼肉盛り合わせ・国産牛特選すき焼き・国産牛チゲもつ鍋の3種類です。飲み放題も2H付いているので宴会にも宴会にも◎

5,000円(税込)

東岡崎 炉端屋 どんぱち 料理

◆◇◆ 名物 ◆◇◆

炉端焼

目の前のカウンターに並ぶ旬の魚介類、季節の野菜などそれぞれの食材の持ち味を最大に引き出す絶妙な焼き加減でご提供いたします。


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◆◇◆ 干物 ◆◇◆

ホッケの聖地とも呼ばれる北海道知床の羅臼町のホッケ。羅臼の寒風で旨みを閉じ込めた脂乗りのいい肉厚ホッケをじっくり焼き上げます。

ししゃもよりも大きく脂乗り抜群

  • オススメ

単品 各380円(税抜)<釧路>鮭とばハラス<函館>スルメイカ丸干し、定番エイヒレ


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◆◇◆ 炉端焼 ◆◇◆

名物しゃもじつくね月見ダレ

  • オススメ

コリッと食感が程良いアクセントになるヤゲン軟骨入りのつくねに、 秘伝の手作りタレ&岡崎おうはん鶏の濃厚な卵をからめてお召し上がり下さい。

  • オススメ

地元愛知県で絶大な人気を誇る10センチ前後の大形!

竹に巻いた手作り竹輪を香ばしく焼台で焼き上げます。マヨネーズに卓上の一味をお好みでプラス。

地元愛知県の銘柄鶏!特にもも肉は旨味が強く弾力があり歯ごたえ抜群!

カマンベールチーズと相性の良い、京都石野の白味噌を使用


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◆◇◆ お刺身 ◆◇◆

●鮮魚刺身5種盛り 1,290円

肉本来の旨味を閉じ込めた真空低温調理しています、新鮮な牛刺をお楽しみください。単品●新鮮国産牛レバー刺身 740円●新鮮国産牛ハツ刺身 740円


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◆◇◆ 逸品 ◆◇◆

地元岡崎おうはんプレミアムランニングエッグを使用!ジューシーな出汁が染み込み濃厚な味わい


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◆◇◆ 珍味 ◆◇◆

数の子のプチプチとチーズが超絶コラボした絶品珍味

●大阪鶴橋鱈チャンジャ 490円●酒の肴たこわさ 490円●甘海老麹漬け 490円●枝付き枝豆 390円


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◆◇◆ 揚げ物 ◆◇◆

塩麹で丁寧に漬けたふっくら柔らかい鶏肉にサクッと衣が絶品


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◆◇◆ 野菜 ◆◇◆


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◆◇◆ ご飯物 ◆◇◆

生海苔・チャンジャ・たこわさからお選びください


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◆◇◆ 甘味 ◆◇◆


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備考

  • 税別価格です。

※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

最終更新日:2020/02/24

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