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近江牛と近江野菜の自然和食

「近江牛」生産・流通推進協議会認定 買参権取得 精肉卸直営店
お店の特長 ?
お店サイズ
小さめ       大きめ
客層
男性多い       女性多い
1組あたりの人数
少人数       大人数
来店ピーク時間帯
~17時 ~19時 ~21時 ~23時 23時~
こだわり
カードOK 禁煙
ネット予約の空席情報 予約人数×50ポイントたまる!
  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
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大阪府大阪市都島区東野田町2丁目1-38 京阪モールホテル館6階 JR京橋駅0分/京阪京橋駅0分/地下鉄長堀鶴見緑地線京橋駅3分
営業時間・定休日
月~日、祝日、祝前日: 11:00~15:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)

緊急事態宣言の要請に従い営業時間を短縮させて頂きます
2021年1月14日(木)~2021年3月7日(日)20時00分閉店

定休日:なし

このお店のお得なクーポン

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全部で2枚のクーポンがあります!

2021/02/08 更新

※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

近江牛枝肉一頭買い

近江牛の郷として有名な近江八幡市・東近江市の「だいなか」にある沢牧場さんと「相対取引」により一頭買い

高級感漂う和モダン空間

普段の飲み会から女子会、大事な記念日にもオススメな、高級感あふれる空間です★

滋賀県自家栽培ファーム

姉妹店「花様ka-you」の自家栽培ファームで毎朝収穫する近江野菜、近江米、大豆、麦などトラックで運びます

店長のおすすめ料理

A-4認定近江牛の鉄板ステーキ懐石コース 【2時間飲み放題付き】

「A-4認定近江牛の鉄板ステーキ」も付いた 「近江づくし宴会コース」がお得。「近江牛」×「近江野菜」のコラボレーションコース

5000円(税込)~

驚愕の約40部位より選べる「近江牛5種類炙り焼き」

滋賀県食肉市場の競りで落とした近江牛か、全農しがで指定牧場と相対取引した近江牛が定期的に入荷致します。近江牛をまるごと一頭買いするからこそご提供できる、希少部位を含めた選べる約40種(入荷状況により種類の数が変更になります)

1760円~

近江牛ランプと天使の白い卵の炙りユッケ

近江米を食べて育った鶏が生んだ白い卵と厚切りの近江牛ランプ肉を軽く炙った大人気の近江牛炙りユッケ

1,738円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 近江牛レバとろ

近江牛レバとろ

低温調理により、ねっとり新食感が実現した近江牛レバー 【守山産・勝見牧場】

580円(税抜)

料理メニュー写真 近江牛筋と半熟卵と愛東玉蒟蒻の土手煮込み

近江牛筋と半熟卵と愛東玉蒟蒻の土手煮込み

牛筋と半熟卵をからめてお召し上がり下さい 【大津産:比良利助】

680円(税抜)

料理メニュー写真 近江牛のレア唐揚げ 比良利助卵の葱タルタル

近江牛のレア唐揚げ 比良利助卵の葱タルタル

近江牛を唐揚げにしました、タルタルと一緒 【東近江産:沢牧場】

850円(税抜)

料理メニュー写真 近江牛極上レバー 10秒直火炙り

近江牛極上レバー 10秒直火炙り

口内の温度でとろけます 【近江八幡産:森村商会】

1,280円(税抜)

料理メニュー写真 近江牛プレミアム牛丼

近江牛プレミアム牛丼

近江牛もも肉を贅沢に使用した究極の牛丼【東近江産:沢牧場】

1,280円(税抜)

2020/11/02 更新

※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

近江牛一頭買い

琵琶湖に代表される豊かな自然の中で育てられた近江牛は、元々は農耕に使われていた但馬系の牛がそのルーツです。清冽な水や栄養バランスに配慮された飼料で育まれたその肉質は霜降り度合が高く、特有の香りと肉の柔らかさが特徴で、多くの方々から高い評価をいただいています

近江八幡市の近江牧場

近江牧場(森村商会)では、自然豊かな自社牧場で最高級の近江牛を丹精こめて育ています。まろみがあり柔らかくてくて美味しい近江牛肉は飼育法にあり、必要な条件は環境、水、気候、餌です。生後10ヶ月で仕入れた仔牛を直営牧場で更に20ヶ月~24ヶ月、長い経験と高い肥育技術のもとにじっくり育てあげます

9種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 座敷
  • 個室
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

広々とした高級感漂う店内は、ゆったりとお寛ぎ頂けるテーブル席(最大50席)を完備しています

  • 座敷
  • 個室
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

大人の落ち着いた和モダンな空間。団体様向け座敷個室(最大30席)各種宴会向けの座敷や人数に合わせてセッティングが可能な半個室、テーブル席など多種多様なセッティングが可能(全80席))

  • 座敷
  • 個室
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

情緒漂う旅館風の座敷完全個室は2部屋をご用意、各種宴会や接待、記念日にも向いています(4席~30席)

お席

8~最大30名様までOKな、接待・宴会にぴったりな完全個室です。

お座敷個室

1名様

8~最大30名様までOKな、接待・宴会にぴったりな完全個室です。

4~最大10名様までOKな、接待・少人数宴会にぴったりな完全個室です。

お座敷個室

1名様

4~最大10名様までOKな、接待・少人数宴会にぴったりな完全個室です。

2~4名様のお食事会にぴったりなテーブル席です。

テーブル

4名様

2~4名様のお食事会にぴったりなテーブル席です。

2~4名様の接待やデートにも使えるテーブル席です。

テーブル

4名様

2~4名様の接待やデートにも使えるテーブル席です。

2名様~20名様までOKな仕切りのある半個室テーブル席です。

テーブル

14名様

2名様~20名様までOKな仕切りのある半個室テーブル席です。

設備

滋賀県認定・自家栽培ファーム

滋賀県認定・自家栽培ファーム

滋賀県の豊かな土壌に恵まれた自家栽培畑

滋賀県の豊かな土壌に恵まれた自家栽培畑

自家栽培ビニールハウスでは、旬野菜が30種

自家栽培ビニールハウスでは、旬野菜が30種

レアな香草ハーブ20種以上、水耕栽培ハウス

レアな香草ハーブ20種以上、水耕栽培ハウス

何十年も研究を重ね完成した『有機堆肥』

何十年も研究を重ね完成した『有機堆肥』

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

東近江市の沢牧場

近江の農業王国・近江牛の郷として有名な近江八幡市・東近江市に跨る「だいなか」は、滋賀県有数の大規模な農地エリアです。滋賀県が誇る最高峰と呼ばれる、近江牛の60~70%は、この地域の牧場で飼育されています。

丹精込めて育てた近江牛

沢牧場の沢さんは、愛情込めて近江牛を飼育しています。木造の温かみのある近江牛の厩舎には、小さな子牛から2年以上も飼い続けた600kg以上の近江牛もマスの中にいます。

9種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

近江牛の焼き霜 刺身

近江牛の美味しさをダイレクトに味わってもらう為、食感・味の違う「サーロイン・ミスジ・トウガラシ・ウチモモ・ハネシタ」を焼き霜刺身スタイルで提供します。

近江牛づくしランチ

【近江野菜サラダ&近江米ごはん食べ放題ランチ】全ての御膳は「近江野菜サラダ&1等級の近江米」食べ放題!! 味が濃く、甘味がある近江野菜を何杯でも食べる事ができます。毎日行列必至の人気ランチ。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

花殿 ka-den 京橋京阪モール 詳細情報

お店情報

店名 花殿 ka-den 京橋京阪モール  近江牛一頭買い精肉卸直営店
住所
大阪府大阪市都島区東野田町2丁目1-38 京阪モールホテル館6階
アクセス JR京橋駅0分/京阪京橋駅0分/地下鉄長堀鶴見緑地線京橋駅3分
電話
050-5350-3155

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

営業時間 月~日、祝日、祝前日: 11:00~15:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)

緊急事態宣言の要請に従い営業時間を短縮させて頂きます
2021年1月14日(木)~2021年3月7日(日)20時00分閉店

お問い合わせ時間 10:30~23:00
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日 なし
平均予算 5000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用可 :PayPay、楽天ペイ、d払い、LINE Pay、au PAY、メルペイ、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay)
料金備考

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

店内に消毒液設置

客席へのご案内

席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

従業員の安全衛生管理

マスク着用、頻繁な手洗い

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 80席
最大宴会収容人数 80人
個室 あり
座敷 あり
掘りごたつ なし
カウンター なし
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 あり :※近隣に有料駐車場完備
その他設備 ご不明点はお気軽にお問合せ下さい。

その他

飲み放題 あり :70種、100種の飲み放題あり
食べ放題 あり :ランチサラダ食べ放題
お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
備考

2021/02/04 更新

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レポートについて

贅沢ランチを食べましたけど本当に大満足でした。味も量も最高でした。少しでもお口直しがあれば尚よしでした。

のりっちさん(40代前半/女性)

美味しかったです。茶碗蒸しが絶品でした。

れもんさん(10代後半/女性)

お肉の出汁が効いた茶碗蒸しは絶品です。

ぽんたさん(50代前半/男性)

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