TOKYO KITCHEN おすすめレポート
おすすめレポートについて
komyさん
20代前半/男性・来店日:2021/01/30
内装が落ち着いていてお洒落。
テーブルの間隔もしっかり空いているので、コロナ対策もできていると感じた。
TOKYO KITCHEN ご当地グルメガイドの口コミ(1)
提供 :
最初にフォカッチャとパテ登場。 美味しい。 ●シャルキトリーの盛り合わせ 日によって内容が変わるそうですがわたしが行ったときは、 ロースハムやブレザオラ、レバームースなどでした。 お料理にはローリエ、ブラックペッパー、タイム、ローズマリーが使用されてるそうです。 1つ1つ丁寧に教えてくださるのでお勉強になる。 ●自家製カラフルピクルス コリアンダーの香りがアクセントになっていて美味しかったです。 ●エスカペッシュ お魚の西洋風南蛮漬け。って言っていたような気がします。笑 ●ハーブ&チーズオムレツ スイス産のグリュイエールチーズが入っていて濃厚でけどもしつこくなくて美味しい。 ●和牛すじ肉のトマト煮込み 少しピリ辛で大人な感じ。 ●千葉県産なでしこポーク タイム、セージ、ガーリック、シナモンを一緒に真空パックにしてマリネしてあるそーです。 肉汁まで美味しかったー。 ほかにもちょいと食べて、 はずれなく美味でした。 ●パクチークレソンマッシュルームのサラダ これわたしかなり好みの味で、 実は今回のメニューの中で1番好き! どういう味付けなのかはシークレットっぽいので聞いてないけど、 どうしてもこれもう1回食べたい! デザートには、 レモングラスのアイスクリームブリュレをオーダーしました。 レモングラスの香りがすっきりと、 食べ過ぎた罪悪感を流してくれました。 新宿へいったらまた別のものも食べてみたいです。