全室完全個室　肴・炭　福三三（ふくみみ）

【シングルモルト：アルコール43％】複雑な奥行きを持つさまざまな原酒をヴァッティング。フレッシュ爽やかキレの良い味わい

【グレーンウィスキー：アルコール43％】なめらかで心地よい余韻は、素材の旨みを生かした日本食との相性が抜群【ブレンテッド(富士山麓グレーン＆モルト)：アルコール50％】富士御殿場蒸留所の多彩な元首が主体。済んだ口あたり美しい香りのお酒

【ピュアモルト：アルコール43％】販売終了商品。まろやかなな口当たり凛としたボディ。スッキリ後味

【無想】日本酒度非公開・越淡麗：モダン辛口。五感に響く印象に残る甘味、爽やかにしっかり辛く切れる！/【船中八策】日本酒度+8　酸度1.4：なめらかに膨らむ味わい後口は潔い程抜群のキレ。冷酒はもちろんお燗も◎

【阿櫻】日本酒度+10　酸度2.1：阿櫻定番酒一回火入れ。納得のスパっとした切れ味を伴った旨味と酸が◎/【百十郎】日本酒度+12　酸度1.4：味のある辛口、旨さ光る辛口、飽きることなく進むお酒。隈取ラベルが人気。

【雪男】日本酒度+12　酸度1.2：さっぱりした辛口。幅広いお料理でお楽しみ頂けます。熱燗もＯＫ/【天吹】日本酒度+12　酸度1.4：旨味がしっかりとある肉付きの良い辛口。酸がいろんな料理に合うお酒

【雨後の月】日本酒度+14　酸度非公開：品の良い香、優しい口当たり、美しい余韻。キレ味さらに磨きをかけたお酒/【ど辛 白瀑】日本酒度+15　酸度2.1：超辛口の超旨っ酒（うまからっしゅ）後味のキレも抜群！穏やかな香りも◎

【南部美人】日本酒度+15　酸度1.8：美山錦の力強さ、酸味、スパッとキレるのど越しのバランス◎旨い辛口が自慢/【来福】日本酒度+18　酸度1.2：日本酒度は高いですが酸度が低いため不思議な柔らかさ。キレのバランスが◎

【ばくれん】日本酒度+20　酸度1.2：高アルコールの超辛口！香味バランスに優れフレッシュふくよかな旨味。強烈な辛さ/【玉川】日本酒度+21.5　酸度3.2：「アルコール22.1度」大人気の白ラベルが大台を突破！ロックや水割りもイケますよ

【開運 波瀬正吉】日本酒度+6　酸度1.2：気品のある旨みが口の中で満たされ静かな余韻がいつまでも続く銘酒の中の銘酒/【開運立春朝搾り】日本酒度+5　酸度1.6：大変爽やかな香りと、ほのかな甘さをもつ立春にふさわしいお酒です。縁起酒

【日本酒度+2.0 酸度1.4】口当たり優しく透明感とマイルドな旨味。味わいの深さは身上の限定品。

【磯自慢】日本酒度+5 酸度1.2：ゆっくり発酵させた極上酒。本醸造酒特有のスッキリとした香りと味わいが魅力。/【正雪】日本酒度+5 酸度1.1：スッキリとした辛口純米。火入れの落ち着いた味わいは生酒とはまた一味違う。

【蓬莱泉「空」】日本酒度+1　酸度1.4：果物を思わせる芳醇な香りと米の旨み。甘味を引き出す味わいある希少酒/【葵天下】日本酒度+0.4　酸度1.4：口に広がる旨味を「愛山」らしい酸味が締めきれの良い愛山酒になってます

【英君】日本酒度±0 酸度1.2：香りは穏やか透明感の中に円みのある口当たり。後味に米の旨味を感じます。/【白隠正宗】日本酒度+8 酸度1.6：優しく柔らかな米の旨みと酸が後キレを出す。全体的に穏やかでスマートなお酒

【日本刀プレミアム】日本酒度+4　酸度1.3：滑らかでコクがあり、穏やかな味わい。和食に合うプレミアムな日本酒です。/【初亀 べっぴん】日本酒度+10　酸度1.45：辛口といえども口当たりはマイルド。後口がスッキリ。酵母の香が広がります。

【手取川吉田蔵】非公開：爽やかな酸味。程よい旨味が絶妙なバランスのお酒。/【川鶴くらうでぃ】日本酒度-70　酸度5.0：日本酒なのに超ミルキー。通常の3倍の白麹で仕込み6％低アルコール。

【AKABU】日本酒度±0　酸度1.5：上品な旨味甘みが感じるフルーティーな味わい。旨味と膨らみも感じるお酒/【久保田碧寿】日本酒度+2　酸度1.2：山廃仕込み由来のふくらみのある味わいとスッキリさを兼ね備えてるぬる燗も〇

【東洋美人】日本酒度+5　酸度1.5：奥に続くような透明感とジューシーな甘みに顔が緩みます。酸が小気味良いキレ/【梵 GOLD】日本酒度+1　酸度1.5：金賞受賞。絞ったまま無濾過のピュアな日本酒。透き通る素晴らしい味わい。

【紀土】非公開：大吟醸クラスらしい香やフルーティーさがある。紀土らしい優しいお酒/【スーパーくどき上手】日本酒度-3　酸度1.2：香りはフルーティで華やか、スムーズな口当たり上品で芳醇。スーパーな旨さをどうぞ

【国権】日本酒度±0　酸度1.3：爽やかな香り口当たり軽くスッキリとした飲み飽きない酒質。お野菜との相性も◎/【鳳凰美田】日本酒度+6　酸度非公開：鳳凰美田の中でも1番ドライなタイプ。芳醇な香りをもっている。キレを備え◎

【酔鯨】日本酒度+7　酸度1.7：極めてシャープな飲み口。心地よい苦味が料理を引き立てます。すいすい杯が進みます/【鍋島】非公開：香りは控えめ透明感あるすっきり辛口。凛とした爽やかな酸味が広がるレア銘酒

激レア酒の「十四代」「飛露喜」今日入荷していれば、かなりのラッキーです！！(飛露喜：日本酒度+2　酸度1.7)

【新政】日本酒度±0 酸度1.8：新政独特の爽快感ナチュラルな口当たり爽快でジューシー。今日は「NO.6」もあるかな？/【作 恵乃智】日本酒度 酸度 非公開：伊勢志摩サミットの乾杯酒に選出。香りと味のバランスが良く整ってる！お酒です

25度：蔵元オリジナル米焼酎「純米粕取焼酎」低温蒸留にて長期熟成。吟醸酒のような爽やかさと米の持ち味を生かした雑味のない甘い味わい

【而今「純吟」】日本酒度+5　酸度2.4：一度は試したいお酒阿櫻。品の良い甘味と酸がくせになる。/【而今「特純」】日本酒度+1　酸度1.7：香りは心地よく華やかで◎。結構しかっりとした甘味が絶妙で心地良い。

【美丈夫】日本酒度+3　酸度1.6：フレッシュな香りと米の旨みと酸味が調和した食中純米吟醸酒です。/【上川大雪十勝】非公開：北海道発登場！力強さとキレを併せもつ「飲まさる酒」辛口ですよ

【黒龍 火いら寿】日本酒度+1　酸度--：生酒の最高峰!香の宝石箱！しっとりから強く豊かなふくらみに一変する/【黒龍「純吟」】日本酒度+3　酸度1.4：口当たりは軽快でサッパリ。適度な膨らみを感じさせながらも、舌を滑ります。

日本酒度+5 酸度1.1：「一張羅」のこと。心地よい吟醸香のここちよさ。クセのない旨さ

39度：日本酒を作る際に出る酒粕を使用して作られた酒粕焼酎。ロックがおすすめ！

【三割九分：日本酒度+6】【二割三分：日本酒度+4】オバマさんへのお土産で話題となた獺祭。フルーティな香りと口ので膨らむ、すっきりとした甘みの大変呑みやすいお酒。最近では品薄も続き、かなりの希少酒に。

ボトル販売です、グラスの数をお申し付けください！スパークリング 180cc/360cc/720cc ボトル：1650円(税込)/3300円(税込)/6600円(税込)

ボトル販売です、グラスの数をお申し付けください！ほのかな旨味とデリケートな泡が魅力。低アルコールの飲みやすい微発砲

【日本酒度+3 酸度1.8】熱燗ランキング堂々第一位。燗にすることでさらに開く熟成した豊かなコクと旨み。後味のキレも良し！

【日本酒度+4】ジューシーなタッチからピリっとくる強さ。芳香力◎

【日本酒度+6 酸度1.5】英君らしい辛口感となめらかな旨み。冷でも良い。/【日本酒度+10 酸度1.3】口に含むとサラリとした感触のあとに辛さを残す。スッキリ派

【日本酒度+6 酸度1.5】やさしい吟醸香、淡麗かつしっかりとした呑み口。キレ良し

【日本酒度+7 酸度1.3】風味豊かで伝統の辛口を受け継ぐ綺麗な味とキレ。

ハイボールっぽい・レモンサワーな感じ・梅サワーな気分・りんごスパークリング風

かわいいお酒です

レモンティー・紅茶梅酒

本場フランスのワインガイド「ギッド・アシェット」も果物の他にトリュフやミントも含む複雑な香り、リッチでフレッシュな口の中を絶賛し、一つ星を付けています。

スペインの土着品種であるマカベオ特有の、柑橘系やトロピカルフルーツのアロマ、フレッシュでクリーミーな舌触り、心地よい酸が特徴の辛口白ワインです。

ボルドーワイン。ソーヴィニョン・ブランを100％使用して造られた、柑橘系の芳醇な果物香とまるやかな酸の味わいが特長の「NO.1（ヌメロ・アン）」という名前を持つ白ワイン

優しい果物香りとと軽快でくせのない味わいの赤ワインです。

ボルドーワイン。ダークチェリーを思わせる果物の豊かなアロマにスパイスをヒント、ほのかに香る樽香が上質な印象の「NO.1（ヌメロ・アン）」という名前を持つ赤ワイン

スミレ色がかかった深いルビー色、森の果物を思わせる力強い香りを持ち、果実味とタンニンのバランスの良いワインン

【ルネラフランス ブリュット】フレッシュで繊細な香りに、バランスのとれた味わいと、きめ細やかな泡立ち、心地よく長い余韻を楽しめる辛口のスパークリングワインです。/【ラ・ロスカ ブリュット】豊かな泡、青りんごを思わせるフレッシュな果物の香り、さわやかな味わいに加え、アフターにほのかに感じる熟成由来のブリオッシュの様な香ばしい香りも楽しめます。

プーリア州マルヴァジーアを使用した、柑橘や白い花を思わせる香りが豊かな、さわやかな白ワイン。

【センデーロ シャルドネ 2015】パイナップルやパパイヤを思わせるトロピカルフルーツの華やかなアロマが特徴のフレッシュでいきいきとした味わい/【アルトザーノ ベルデホ&ソーヴィニョン・ブラン】花やパイナップルやキウイなどの南国系果物のアロマに、葉や草のような緑みのあるヒントが感じられます。

フレッシュでフローラル、若々しく日常的に楽しむのに理想的なワイン。

赤い果物を思わせるフルーティな香り、しっかりとした果実味とタンニンが特長です。

ブラックプラムを思わせる完熟した、果実のアロマ、スミレのようなフローラルな花の香り、スパイスのニュアンスが感じられます。

スパイスやハーブのニュアンスが複雑さを加え、鮮やかな果物の個性、ここが見事なバランス。

オーク樽30％を使用し6か月熟成。赤いフルーツを思わせる繊細な果物香とエレガントな味わい