京の魚　擔　KATSUGI

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  淡路直送！身が締まった天然ものの海鮮

  昔、京都に生きた魚を運ぶ行商人を担ぎと呼びました。店名の由来通り、淡路直送の天然魚がこだわりです。

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  【季節を味わえるコース】八寸に自慢の鮮魚のお造りなど、お料理をじっくりとお愉しみください。

  旬菜で織りなすお料理をゆっくりとご堪能いただくためにご用意したコースです。先付から自慢の鮮魚のお造り、煮物椀に八寸、焚き合わせや揚げ物、〆には水物までお愉しみいただける9品の割烹料理でおもてなしいたします。四季の移ろいを擔のお料理でお愉しみください。

  8,000円（税込）

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  【スタンダードコース】八寸に自慢の鮮魚のお造りなど、お料理を手軽にお愉しみいただけます。

  当日にもご予約いただける擔のスタンダードコースです。先付から自慢の鮮魚のお造り、煮物椀に八寸、甘味までお愉しみいただける8品の割烹料理でおもてなしいたします。観光をはじめ接待など、京都木屋町で、その日の気分で割烹をお召し上がりになりたいと思われた際にお薦めのコースとなっております。

  6,500円（税込）

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  【特別な日に】《特別な時間のための最上のおもてなし》旬を味わうワンランク上のコース　

  特別な時間を”京の魚 擔”でお過ごしくださることを選んでいただいたお客様のために、当店の料理人たちが真心込めてご用意するお料理をゆっくりとご堪能いただくコースです。先付からお造り、八寸などのお食事を最上のグレードにてご提供致します。接待や記念日など、大切なお時間に是非ご利用ください。

  10,000円（税込）

単品料理

• 春は苦味、夏は酸味、秋は甘味、冬は厚味、四季ごとの個性ある逸品をご用意いたします。

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  鮮魚お造り

  魚種は季節により仕入れが異なります。盛り合わせもございます。

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  焼き物

  川魚や甲殻類、貝類、肉類、ジビエ等　仕入れにより様々な品物をご用意いたします。

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  揚げ物、蒸し物、炊きもの

  天ぷら、唐揚げなどの揚げ物や酒蒸し、茶碗蒸し等の蒸し物、炊きものは、旬の野菜や魚などをご用意しております。

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  デザート

  記念日にはメッセージ付きデザートプレートもご予約いただければご用意できます。

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