【小倉初上陸!】世界No.1のピッツァ!

2024/03/06 更新 サルヴァトーレ クオモ SALVATORE CUOMO &BAR 小倉 料理

料理のこだわり

薪窯で焼き上げる本格ナポリピッツァ♪

本場ナポリの手作り薪窯を使い、450℃の炎で一気に焼き上げられた生地は焦げ目が付いて香ばしく絶妙な美味しさ♪

一枚一枚心を込めて…

当店のピッツァは、ピッツァイオーロ(職人)が一枚一枚手作りで焼き上げます。ナポリピッツァの伝統を受け継いだ本物の一枚。是非お召し上がりください☆

サルヴァトーレ クオモ SALVATORE CUOMO &BAR 小倉 おすすめ料理

サルヴァトーレ クオモ SALVATORE CUOMO &BAR 小倉のおすすめ料理1

1/11~期間限定♪苺カクテルフェア~Seasonal Fruit Cocktail~

旬のフルーツ「苺」を使用したカクテルフェアを開催中!福岡県産いちご(あまおう)を上品で甘さ控えめなオリジナルカクテルに仕上げました。※フェア商品は予告なく販売終了する場合もございます

770円~935円(税込)

サルヴァトーレ クオモ SALVATORE CUOMO &BAR 小倉のおすすめ料理2

New☆《2H飲放題》サルヴァトーレコース★特製スペアリブ、窯焼きピッツァ、パスタ、フリット等

生ビールやスパークリングワインもOKの2時間飲み放題付き★特製スペアリブ、あさりとズッキーニのパスタ、マルゲリータと4種チーズのハーフ&ハーフピッツァ、イカのフリット、前菜盛り合わせ、ハーブサラダ、ジェラートまで揃った充実内容のコース!2名様からご利用OK!記念日や誕生日、ご家族とのディナーに最適です!

5,000円(税込)

サルヴァトーレ クオモ SALVATORE CUOMO &BAR 小倉のおすすめ料理3

【食べ放題ランチブッフェ(90分制)】平日限定!45分制も新登場♪お得な1,200円!

サルヴァトーレのランチブッフェ♪ピッツァ・パスタ・前菜・サラダ・スープ・デザートを好きなだけお召し上がりいただけます。(90分)平日1,600円、土日祝1,800円 (45分)平日のみ1,200円、ドリンクバー別途200円。【営業時間】11:30~15:30(LI 14:30)

1,600円(税込)

サルヴァトーレ クオモ SALVATORE CUOMO &BAR 小倉 料理

【Dinner Menu】※サービス料としてお1人様¥330(税込)頂戴いたします

こちらは3月6日からのメニューとなります。仕入れ状況により、メニューや価格を変更する場合がございます。価格は税込です。


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PIZZA ~ピッツァ~ S:23cm/M:27cm/L:30cm(+550円でプレミアムモッツァレラへ変更できます)

【ナポリピッツァ世界コンペティション最優秀賞】 ”D.O.C”~ドック~

  • 自慢の一品

Msize 2,838円  Lsize 3,168円 「ピッツァ世界コンベティション」にて三年連続受賞、世界が認めたピッツァです。シンプルかつ贅沢な美味しさをご堪能ください。(チェリートマト・バジル・モッツァレラ・粉チーズ)

至高のマルゲリータ

  • 大人気

Msize 2,915円 Lsize 3,245円 こだわりのマルゲリータの更に上を行く至高のマルゲリータ(トマト・バジル・プレミアムモッツァレラ・粉チーズ)


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PIZZA ~ピッツァ~ ROSSA(ピッツァと相性バツグンのトマトソース)

マルゲリータ

  • 定番

Msize 2,288円 Lsize 2,618円 (トマト・バジル・モッツァレラ・粉チーズ)

気まぐれピッツァ

Msize 2,398円 Lsize 2,728円  (トマト・マッシュルーム・アーティチョーク・プロシュートコット・ブラックオリーブ・モッツァレラ・粉チーズ)

釡揚げしらすと桜海老のピッツァ

  • 今が旬

Msize 2,288円 Lsize 2,618円  (トマト・キャベツ・しらす・桜海老・アンチョビ・オレガノ・ニンニク)


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PIZZA ~ピッツァ~ BIANCA(生地の味わいと食材で楽しむピッツァ)

4種のチーズのピッツァ ~ハチミツ付~

  • 大人気

Msize 2,585円  Lsize 2,915円(ゴルゴンゾーラ・エダム・サムソー・モッツァレラ・粉チーズ・ハチミツ・クリーム)

モルタデッラと春野菜のプリマヴェーラ ~とろとろチーズのストラッチャテッラ~

  • 今が旬

Msize 2,728円 Lsize 3,058円 (菜の花・アスパラガス・グリーンピース・芽キャベツ・ズッキーニ・アンチョビ・モルタデッラ・ピスタチオ・モッツァレッラ(ストラッチャテッラ)・クリーム・粉チーズ)

アンジェリーナ

  • 今が旬

Msize 2,398円  Lsize 2,728円 (海老・ツナ・キャベツ・トマト・アンチョビ・オレガノ・ニンニク・モッツァレラ・粉チーズ・クリーム)

  • 今が旬

Msize 2,948円 Lsize 3,278円(生ハム・アスパラガス・マッシュルーム・アンチョビ・クリーム・半熟卵・黒胡椒・グラナパダーノ・モッツァレッラ)

Msize 2,420円 Lsize 2,750円(チキン・サラミ・オレガノ・ニンニク・唐辛子・ローズマリー・モッツァレラ・粉チーズ)


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ANTIPASTO ~前菜~

プロシュート

やわらかく滑らかな口当たりと程よい塩味が感じられる熟成生ハム

サラミとハムの盛り合わせ

サラミと熟成生ハム、モルタデッラの盛り合わせ

タコのカルパッチョ仕立て

プリプリのタコをハーブの香り高い自家製ソースで

★削りたてチーズ ★スイートチリとサワークリーム いずれかをお選びください

  • 絶品

カプリ名物チェリートマトと水牛モッツァレラ、バジルのサラダ

  • 今が旬

特製レモンタルタルソースで召し上がれ

低温でじっくりと調理したお肉を赤ワインとバルサミコソースで!

肉汁たっぷりのソーセージにマッシュポテトを添えて

  • NEW

プロシュートや季節の恵みを盛り合わせた、至福の一皿※前菜の盛り合わせはローストビーフ、サラミと生ハム付き ※写真は2名様盛り

  • 今が旬

小皿前菜

  • NEW

小皿前菜

  • NEW

小皿前菜

  • NEW

小皿前菜


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INSALATA ~サラダ~

グリーンハーブサラダ

さらやかな香りが楽しめるサラダ

生ハムと3種キノコのサラダ

酸味の効いたバルサミコドレッシングで

炙りベーコンのシーザーサラダ

特製ベーコンとチーズたっぷりの大人気サラダ


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PASTA ~パスタ~ (+110円でスパゲッティをグルテンフリーへ変更できます)

揚げナスのペンネ アラビアータ

  • 定番

ニンニクの香ばしい香りと、ピリ辛のトマトソースが大人気な一品です

4種チーズのクリームニョッキ

ゴルゴンゾーラなど4種のチーズを使った、とろーりクリームソース

チーズとミートソースの窯焼きパスタ”ラザニア”

サルヴァトーレ特製ラザニアを窯焼きスタイルで

※価格はスタッフにお尋ねください

ベーコンと卵のマッチングにしっかり胡椒をかけて、濃厚チーズが効いてます

  • NEW

お肉の旨味がギュッと詰まった自家製コク旨ソース

  • NEW

とろとろクリーミーがたまらないストラッチャテッラと一緒に召し上がれ

  • 今が旬

素材が引き立つピリ辛ペペロンチーノに仕上げました

  • NEW

魚介とトマトの旨味が凝縮されたオススメの一皿


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SECONDO ~肉・魚料理~

サーモンのカリカリ香草パン粉焼き ハニーマスタード風味

  • NEW

レモン香る自家製のタルタルソースとともにお楽しみください

特製スペアリブ ~骨付き豚バラ肉のグレービーソース~

  • 大人気

5本 3,520円/スペアリブ(骨付き豚バラ肉)を旨味たっぷりのグレービーソースで仕上げた食べ応えのある一品

鶏もも肉のソテー~ガーリックバターソース~

大判で食感のよい鶏もも肉をガーリックバターソースでどうぞ

  • NEW

濃厚な味わいと程よい脂の牛赤身肉をグリルで香ばしく焼き上げました。お好きなグラムをお選びください200g 2,728円/300g 3,575円

  • NEW

3種のお肉を豪快に盛り合わせた、お肉好きにはたまらない一皿


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DOLCE ~デザート~

ティラミス

苺とマスカルポーネのモンブラン

  • NEW

トルタ カプレーゼ

  • NEW

6種 2,035円 /苺のタルト/ティラミス/レアチーズケーキ~キャラメリゼ~/マカロン/ピスタチオケーキ/トルタカプレーゼ


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-03-06 10:01:02.0

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