十升 流川通り店 料理のこだわり
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自家製せんじがら
ホルモンを揚げて干した広島の名物料理。
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自家製がんす
白身魚の練身に野菜を混ぜ込んでパン粉揚げにしています。
十升 流川通り店 料理 2026/09/25 更新
十升 流川通り店 おすすめ料理
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広島名物 牡蠣料理※季節によって提供方法変更の場合がございます
時期によって異なる地域の広島牡蠣をご提供しております。サイズによって異なりますが一人前約４粒でのご提供となっております。
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もつ鍋
冬季は、寄せ鍋、しゃぶしゃぶ、すきやき、豚キムチ鍋など様々な鍋メニューをお選びいただけます！
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和牛コウネの炙り
一頭の牛から少量しか取れない希少部位「コウネ」。さっぱりとした脂の旨みが口の中に広がります。
1,000円（税込）
十升 流川通り店 料理
旬ものおすすめ
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煮穴子の春巻き 1本
オリジナルメニュー！新しい広島の名物になると良いな
350円（税込）
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カンパチ刺身
900円（税込）
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サーモンフライ自家製ディルマヨ添え
980円（税込）
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カマンベールチーズ天ぷら
750円（税込）
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かまぼこいそべあげ
550円（税込）
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ピリ辛肉味噌キャベツ炒め
750円（税込）
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蒸し牡蠣（1個）
500円（税込）
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サワラの西京焼き
900円（税込）
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山椒香る枝豆
500円（税込）
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手作りサルサソースと食べる、トルティーヤチップス
500円（税込）
十升流川店オリジナル
広島産牡蠣料理(1人前4～7粒)
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牡蠣の酒蒸し
900円（税込）
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牡蠣のバターソテー/牡蠣天ぷら
各 900円(税込)
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牡蠣フライ
900円（税込）
広島名物
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ウニホーレン
1,650円（税込）
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穴子炙り刺し・刺身
各1200（税込）
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穴子2種盛り炙り・刺身
1,650円（税込）
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穴子白焼き
1,650円（税込）
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穴子天ぷら
1,650円（税込）
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穴子骨せんべい
400円（税込）
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和牛コウネ炙り
1,300円（税込）
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白肉の天ぷら
900円（税込）
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自家製がんす
550円（税込）
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せんじがら
広島のつまみと言ったらこれ！ホルモンを素揚げし干した料理です。
400円（税込）
スピード
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山芋の牡蠣醤油漬け
450円（税込）
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やみつききゅうり
350円（税込）
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トマトスライス/冷奴
350円（税込）
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自家製ポテトサラダ
480円（税込）
刺身
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炙り〆サバ
550円（税込）
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鶏わさ
750円（税込）
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馬レバ刺し
馬のレバ刺し
1,300円（税込）
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鮮魚のりゅうきゅう
その日の鮮魚からお選び頂けます。
900円
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生ウニ
1,300円（税込）
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炙りマヨ〆サバ
550円（税込）
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馬刺し
1,300円（税込）
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サーモンの刺身
900円（税込）
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カンパチの刺身
900円（税込）
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定番メニュー
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茹で枝豆
350円（税込）
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板わさ
400円（税込）
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出し巻き玉子
400円（税込）
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牛すじ煮込み
600円（税込）
珍味・漬物
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炙り明太子
550円（税込）
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バイ貝の旨煮
650円（税込）
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自家製ゆず大根
400円（税込）
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広島菜漬け
350円（税込）
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梅水晶
500円（税込）
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たこわさび
400円（税込）
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チャンジャ
500円（税込）
肉料理
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せせり おろしポン酢
800円（税込）
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せせり ガーリックマヨ炒め
800円（税込）
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炙りチャーシュー
700円（税込）
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豚タン塩焼き
800円（税込）
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中落カルビたれ焼き/ホルモンたれ焼き
950円（税込）
揚げもの
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鶏なんこつの唐揚げ
550円（税込）
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油淋鶏
鶏の唐揚げに特製のたれを絡めた人気の一品！
750円（税込）
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れんこんはさみ揚げ
450円（税込）
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若鶏の唐揚げ
750円（税込）
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ポテトフライ
450円（税込）
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チーズポテトもち
450円（税込）
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とうもろこしの天ぷら
500円（税込）
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さきいかの天ぷら
550円（税込）
辛いやつ
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激辛チョリソー
450円（税込）
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エビヤンニョム
脱皮したての殻まで食べられるエビを天ぷらにして、ピリ辛のたれを絡めています。
700円（税込）
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坦々もやし
500円（税込）
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坦々豆腐
500円（税込）
魚介
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カマ塩焼き(数量限定)
850円（税込）
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えいひれ炙り
600円（税込）
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エビマヨ
800円（税込）
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いかゲソ塩こしょう炒め
700円（税込）
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たこの唐揚げ
850円（税込）
鍋
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もつ鍋
〆に麺、雑炊できます。
1人前 1650円(税込)
〆の一品
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名物和風まぜそば
太ちぢれ麺に牡蠣油、チャーシューの煮汁をベースにして作った和風のたれを絡めて食べて頂きます。
850円（税込）
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汁なし担々麺
居酒屋なのに〆の麺料理に力を入れてます！人気のラーメンや辛麺もおすすめです！
750円（税込）
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チャーシュー麺
1,000円（税込）
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牛骨スープ辛麺
900円（税込）
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辛玉雑炊
850円（税込）
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だし茶漬け
500円（税込）
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とろろごはん
550円（税込）
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たまごかけごはん
450円（税込）
デザート
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黒蜜きなこバニラアイス
350円（税込）
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揚げもみじまんじゅう
650円（税込）
備考
- 席料・お通し300円/1ドリンクオーダー制
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/09/25
